Keksit pilalle: Varo tätä piparimokaa!
Jos haluat valmistaa täydellisiä pipareita joulupöytään, kannattaa pitää mielessä yksi tärkeä seikka.
Pipareiden leipominen on helppoa ja hauskaa puuhaa, johon voivat osallistua perheen pienimmätkin.
Täydellisten joulupipareiden salaisuus piilee tietysti hyvässä taikinassa, mutta myös paistovaiheessa kannattaa olla tarkkana. Jos paistat pipareita useamman satsin samalla pellillä, on syytä kiinnittää huomiota erityisesti pellin lämpötilaan.
Kokeile myös näitä jouluisia reseptejä:
Kuumalle pellille asetetut piparitaikinakeksit rupeavat nimittäin helposti kupruilemaan. Varmista siis, että pelti on kylmä, kun asetat piparit sille. Näin piparit eivät mene pilalle ja saat täydellisen tasaisia keksejä.