Mainos
leivontanurkkakansi1valmis
Mainos

Joulun uudenlainen herkku – hyödynnä piparitaikinaa perinteisestä poikkeavalla tavalla

Piparkakkutaikinasta valmistuu muunkinlaisia herkkuja kuin perinteisiä piparkakkuja. Testaa tämä joulupiparit kuppeina!

Kotitalousopettaja Arja Elina Laine vieraili keskiviikkona 2.12. Huomenta Suomen Makuja-osiossa näyttämässä, kuinka piparitaikinaa voi hyödyntää perinteisestä poikkeavalla tavalla. Vai mitä sanot joulupipareista kuppeina?

Ensin sulanut piparitaikina kaulitaan, mutta jätetään kuitenki paksummaksi kuin perinteisiä pipareita leipoessa. Taikinasta otetaan kukka- tai tähtimallisella muotilla pipareita, ja laitetaan ne muffinsivuokaan.

– Jos tarpeeksi isoa piparimuottia ei ole, voi käyttää myös juomalasin suuta muottina, vinkkaa Laine.

Piparikuppeja paistaessa kannattaa olla tarkkana, jotta ne eivät pala.

– Tässä kohti en suosittele tietokoneelle menoa, Laine nauraa.

Piparikupit sopivat vaikkapa pikkujoulutarjottaviksi. Kupit voi tehdä valmiiksi ennen juhlia, ja täyttää kuumalla, itse tehdyllä kinuskilla ja jäisillä karpaloilla juuri ennen tarjoilua.

Uusimmat: Ajankohtaista

Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja