Brownie ja juustokakku yhdistyvät täydellisellä tavalla – testaa nämä jälkiruokaherkut!
Nosta brownieiden herkullisuutta vielä asteella.
Perinteinen brownie on takuuvarma jälkiruokahitti, mutta jos haluat sekoittaa hieman uutta ja vanhaa, testaa juustokakkubrownieita.
Tee näin:
1. Valmista valmis brownie-jauhoseos paketin ohjeen mukaan.
2. Tee toisessa kulhossa juustopäällys. Vatkaa 2,5 dl tuorejuustoa tasaiseksi, lisää 0,5 dl sokeria, ja vatkaa jälleen. Lisää kananmuna ja 1/2 teelusikallista vaniljauutetta, ja vatkaa, kunnes taikina on koostumukseltaan tasaista.
3. Levitä brownie-taikina vuokaan. Lusikoi päälle tuorejuustopäällys tasaisesti ja sekoita lusikalla pyörrekuvioiksi – älä liikaa.
4. Kypsennä 190-asteisessa uunissa 35–40 minuutin ajan, kunnes juustokakkupäällys alkaa muuttua kultaisen väriseksi.
Näin herkut syntyvät:
Jos video ei näy, voit katsoa sen täällä.
Lähde: Tasty