Hyppää pääsisältöön
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota

Ystävänpäivän suolaiset vohvelisydämet

Julkaistu 14.02.2012 12:09

Vaihteluna toasteille on hauskaa tarjoilla vohvelisydämiä, etenkin ystävänpäivänä. Tarjoile rakkaallesi viehättävä alkuruoka ennen päivällistä.

Suolaiset porotäytteiset vohvelisydämet sopivat mainiosti myös aamiaiseksi. Yllätä siis rakkaasi, keitä kahvit ja loihdi kaunis aamiainen sänkyyn!

Neljälle:

Vohvelit:

100 g voita
4 dl maitoa
3 dl vehnäjauhoja
10 g hiivaa
50 g voita

Täyte:

150 g savustettua poronpaistia
50 g mätiä
2 dl kuohukermaa
2 tl raastettua piparjuurta

Koristeluun:

sekasalaattia
paprikaa
tilliä

1. Vohvelit: Kuumenna maito 37-asteiseksi. Sekoita hiiva puoleen maidosta. Lisää jauhot vähän kerrallaan ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Lisää loput maidosta. Anna taikinan kohota huoneenlämmössä 30 minuuttia. Sulata 50 g voita ja anna sen jäähtyä. Sekoita jäähtynyt voisula taikinaan. Kuumenna vohvelirauta. Penslaa rauta voilla ja paista vohveli, tarvitset n. ¾ dl taikinaa yhteen. Muiden vohveleiden paistoon et tarvitse rasvaa.

2. Poronpaistiseos: Vatkaa kerma, lisää piparjuuri. Suikaloi poronpaisti ja lisää kermaan. Lisää 40 g mätiä, säästä loput koristeluun.

3. Huuhdo salaatit, kuutioi hieman paprikaa, leikkaa vohvelit sydämiksi. Täytä sydämet poroseoksella. Koristele mädillä, salaatilla, tillillä ja paprikalla.

(MTV3)

Lisää aiheesta:

Odotteletko 10 vuoden passia? Poliisilta tärkeä muistutusHedelmä, jota kannattaa nyt ostaa – edukas kuitupommi!Moni tekee tämän lääkevirheen flunssassa – proviisori oikaisee harhaluulonMonilla nuorilla tarve päästä "hyvään" lukioon – opetusministeriltä termille uusi määritelmäViikkohoroskooppiMiksi lapsilisän maksu loppuu jo 17-vuotiaana? Kela vastaa
Lifestyle

Tuoreimmat aiheesta

Lifestyle
  • 11:59
    Matkailu

    Odotteletko 10 vuoden passia? Poliisilta tärkeä muistutus

  • 08:15
    Hedelmät

    Hedelmä, jota kannattaa nyt ostaa – edukas kuitupommi!

  • 06:51
    Flunssa

    Moni tekee tämän lääkevirheen flunssassa – proviisori oikaisee harhaluulon

  • 06:00
    Politiikka

    Monilla nuorilla tarve päästä "hyvään" lukioon – opetusministeriltä termille uusi määritelmä

  • 00:00
    Horoskooppi

    Viikkohoroskooppi