Kevään ja kesän juhlissa vieraat voi yllättää tarjoamalla jotakin tutusta poikkeavaa.
Alkumaljaksi voi perinteisen kuohuvan sijaan tarjota raikasta siideriä, ja alkoholittoman maljan teko onnistuu kätevästi alkoholitonta siideriä käyttämällä. Siideristä voi valmistaa juhlaväelle myös virkistävän boolin.
Tämän suven juhlissa, esimerkiksi puutarhan avajaisbileissä tai aikuisten illanvietoissa, vieraille kannattaa tarjota kuplivan sijaan raikkaita siideripohjaisia alkumaljoja.
– Perinteisesti juhliin kuuluu lasillinen kuohuvaa, mutta kesällä rennoissa juhlissa voisi tarjota siideriäkin alkumaljaksi. Makujahan on vaikka kuinka paljon, joten niistä löytyy kesään ja jokaiseen juhlaan varmasti sopiva, kertoo juhlasuunnittelija Tanja Löppönen Flow Cateringista.
Alkumaljaksi sopii esimerkiksi kuiva tai puolikuiva siideri, jonka kaataa kauniiseen lasiin. Sekaan voi sekoittaa hedelmäpaloja ja jäämurskaa. Kuivalla tai puolikuivalla siiderillä on hyvä jatkaa myös ruokailun ajan. Loppuillaksi voi valita makeampaa siideriä, josta voi valmistaa seurusteluun sopivan miedon boolin.
– Kauniit siideripullot toimisivat myös sellaisinaan ja niistä juoman voi tarjota pillin kanssa, kuten joitakin vuosia sitten tarjoiltiin pieniä kuohuviinipulloja, Löppönen ehdottaa.
Älä unohda alkoholitonta versiota
Löppönen kertoo, että usein juhlien järjestelykiireessä unohtuu suunnitella kokonaan alkoholiton alkumalja.
– Jos esimerkiksi tarjolla on jonkinlainen siideripohjainen juoma, voisi alkoholiton versio olla myös samantapainen. Siten ikään kuin kaikki vieraat joisivat samaa juomaa. Välttämätöntä se ei tietenkään ole.
Siiderialkumaljasta saa alkoholittoman version, kun valitsee alkoholittoman siiderin. Myös maustetuista kivennäisvesistä ja virvoitusjuomista voi olla apua juhlajuomien pohjaksi.
– Esimerkiksi vadelmalla maustettu kivennäisvesi voisi toimia pohjana joillekin alkoholittomille juomille. Raparperimehu soodavedellä on helteille sopiva juoma, miksei siitä tekisi vaikka booliakin.
Lähde: Panimoliitto
(MTV3)
Uusimmat
-
18:20
Stubbilla viisi pointtia Natolle, Ukrainalle ja Venäjälle – "Jos sallimme sen, koemme jotain, mitä ei ole toisen maailmansodan jälkeen nähty"
-
18:20
Lisa Marie Presleyn kirjassa erikoinen paljastus suhteestaan Michael Jacksoniin: "Hän sanoi olevansa vielä neitsyt"
-
18:10
Israel: Hizbollahin uusikin johtaja todennäköisesti eliminoitu
-
18:01
Hurrikaani Milton lähestyy Floridaa
-
17:50
Jättivirhe päätti HIFK-tähden pelit – yllättää nyt näkemyksellään: "Se teki aika hyvää minulle"
-
17:40
NHL-seura joutuu evakkoon hengenvaaralliseksi povatun hirmumyrskyn tieltä – "Tämä on stressaavaa"
-
17:39
Outo yksityiskohta kiinnitti huomion – näin Venäjän vakooja yritti saada suomalaisen diplomaatin koukkuun
-
17:28
Tiesitkö? Suomalaisella ja ruotsalaisella glögillä on selvä ero
-
17:22
Terrori-iskun uhka nousi korkeaksi Norjassa
-
17:18
Nordean ongelmat raivostuttavat asiakkaita – lainojen katoaminen ilahdutti silti Anssia: "Kiitos, Nordea!"
-
17:04
Näin Tavion Ukraina-ratkaisua ruoskittiin eduskunnassa: "Heikentää Suomen kansainvälistä asemaa"
-
16:54
Iso petosvyyhti Suomessa ja Norjassa, 19 pidätetty: Epäillyt esiintyivät poliiseina ja pankin turvallisuusasiantuntijoina
-
16:53
Hizbollahin johtojäsen: Kannatamme Libanonin ponnisteluja aselepoon – MTV seuraa
-
16:51
SDP esitti eduskunnassa epäluottamusta ministeri Ville Taviolle ja hallitukselle – "Toiminut selvästi Suomen ulkopoliittisen linjan vastaisesti"
-
16:50
Salkkarit-hahmo paljastaa, mitä oikein kuuli: "Hämmennyin totaalisesti"
-
16:48
Tuhoisa syysmyrsky valtaa Suomen koko keskiviikoksi – Pekka Pouta kertoo, mikä tekee siitä erityisen pirullisen
-
16:43
Ystävän mukaan vauvamurhasta syytetty oli eronnut juuri ennen lapsen kuolemaa: "Hän kertoi, että hänellä on hiljaisuusviikko ja hän paastoaa"
-
16:26
Tuore nobelisti katuu löydöksiään – varoittaa mahdollistamansa kehityksen vaaroista
-
16:24
Nordean vakava häiriö ohi – "Päivitys ei mennyt suunnitelmien mukaan"
-
16:20
SAK:n muutosneuvottelut ohi – 11 työsuhdetta päättyy
-
Lataa lisää