Hei!
Voisitko ystävällisesti kertoa mistä löytyisi ns. yo-lakkipikkuleipien ohje? Tyttäreni pääsee nyt parin vkon päästä ylioppilaaksi, mutta en löydä mistään ko. pikkuleipien ohjetta! Apua. Ja kiitos etukäteen. t.Hannele
Hei Hannele!
Ohje ohessa ja onnea uudelle ylioppilaalle!
t.Arja
Ylioppilaat
- n. 40kpl
- 1 pkt murotaikinaa (400 g pakaste)
- n. 200 g vadelmahilloa
- Koristeluun:
- n. 150 g kuorrutussuklaata tai tummaa taloussuklaata
Kauli sulanut murotaikina ohueksi levyksi, voit käyttää pöydällä hieman jauhoja kalinnan apuna.
Ota muotilla pyöreitä, halkaisijaltaan noin 4 cm:n kakkuja.
Paista niitä 200 asteessa n. 5-8 minuuttia. Varo palamista. Jäähdytä.
Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa. Ota puolet pyöreistä kakuista ja kasta reuna suklaaseen. Voit laitaa reunaan hopeisen nonparellin ”lyyraksi”.
Lado suklaareunaiset piparit leivinpaperille jähmettymään.
Levitä sillä aikaa hillo täytteeksi toisille puoliskoille.
Nosta päälle suklaareunaiset piparipuoliskot.
Muista tarjoiltaessa varoa, että suklaa ei tartu tosiin pipareihin.