Westfallenin papupata ja pähkinävoimakeiset 24.3.2001
toim. Sari-Leena Heilanen
Westfallenin papupata
250-300g palvikinkkua
1 l lihalientä
4 porkkanaa
4 perunaa
2 omenaa
2 päärynää
200 g pakastettuja vihreitä papuja
1 prk (400g) valkoisia papuja vedessä
2 tl kynteliä
suolaa, mustapippuria
Koristeluun:
tuoretta persiljaa
Kuumenna lihaliemi kiehuvaksi. Pese, kuori ja kuutio porkkanat ja perunat. Leikkaa myös kinkku kuutioiksi. Laita porkkanat, perunat ja kinkku kiehumaan lihaliemeen. Kuori omenat ja päärynät ja lohko hedelmät suupaloiksi. Kun perunat ja porkkanat ovat puolikypsiä lisää pilkotut hedelmät, pavut, kynteli, suola ja pippuri. Anna padan kiehua noin 20 minuuttia miedolla lämmöllä. Takista maku ja koristele ruoka vielä persiljasilpulla. Tarjoa pataa ruokailijoille jälkiuunileivän kera.
Pähkinävoimakeiset
Tällä makeisreseptillä valmistat elokuvahahmo Forrest Gumpin lempimakeisia.
50g voita tai margariinia
1/2 dl maitoa
1 tl vanilijasokeria
2 dl tomusokeria
1 dl makeuttamatonta kaakaota
1/4 tl suolaa
1 1/2 dl maapähkinävoita
1/2 dl mantelirouhetta
Sulata rasva kattilassa. Ota pois lämmönlähteestä. Lisää vaniljasokeri ja maito sekaan.
Sekoita tomusokeri, kaakaojauhe ja suola keskenään. Käytä apuna siivilää, jotta vältyt paakuilta. Lisää kuiva-aineet voisula-maitoseoksen sekaan.
Lisää viimeiseksi maapähkinävoi ja mantelirouhe. Sekoita massa tasaiseksi ja levitä se esim. leivinpellille, jonka olet vuorannut leivinpaperilla. Laita massa pakastimeen noin tunniksi ja leikkaa siitä neliön tai kolmion muotoisia makeisia. Syö makeiset nopeasti, sillä ne tarttuvat sormiin sulaessaan.
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
22:13
SaiPa-kapteeni saavutti huiman rajapyykin SM-liigassa – päävalmentaja harmitteli: "Harjoittelimme ylivoimaa 45 minuuttia, ei näkynyt"
-
22:09
Mestariluotsi Risto Dufva palasi JYPin penkin taakse – "Risto on omanlaisensa persoona"
-
22:02
Kylie Jenner vai Khloé Kardashian? Siskosten yhdennäköisyys hämmentää faneja: "Olette kuin kaksoset"
-
21:59
Naiseksi tekeytynyt mies huijasi alastonkuvia yli 40 tytöltä USA:ssa – oikeus tuomitsi vuosikymmeniksi vankilaan
-
21:58
TPS:n ahdinko syveni, mutta työmoraali ansaitsi kehut – päävalmentaja vitsaili: "Berg taitaa olla 160 kiloa tällä hetkellä"
-
21:56
Valkoinen talo: Donald Trump ja Kim Jong-un tapaavat ensi kuussa, tapaamispaikaksi uumoiltu Vietnamia
-
21:53
Vaaratilanne Helsinki-Vantaan lentokentällä: Matkustajakone laskeutui varatulle kiitotielle – "Lennonjohto antoi Norwegianin koneelle ylösvetokäskyn, mutta siihen ei reagoitu"
-
21:35
Tuijotatko älypuhelintasi zombina? Kiinassa siitä voi nyt saada sakot
-
21:32
Venäläishävittäjät törmäsivät Japaninmeren yllä lentoharjoituksissa – ainakin 2 kuoli, kadoksissa olevista ei tarkkaa tietoa
-
21:02
Take That -tähden laiska nimikirjoitus suututti fanit: "Kuka tahansa olisi voinut tehdä tuon"
-
20:57
Risto Dufva palasi voitokkaasti JYPin päävalmentajaksi, Pelicans syvensi TPS:n ahdinkoa – Tapparan voittoputki venyi
-
20:50
Uutissivusto: Trump käski asianajajaansa valehtelemaan kongressille – demokraatit pillastuivat
-
20:33
Massiivinen kaasuräjähdys Lyonin yliopistoalueella tallentui silminnäkijän videolle – tulipallo räjähti voimakkaasti kohti taivasta
-
20:30
Antti Aalto räväytti Zakopanen mäkikarsinnassa
-
20:24
Kaasuautojen rekisteröintimäärät hurjassa kasvussa – näitä malleja ostettiin viime vuonna eniten
-
20:12
Trump tapaa Pohjois-Korean kenraalin vielä tänään Washingtonissa – "Keskustelevat jatkuvasta edistyksestä Pohjois-Korean täydellisessä ja todistettavassa ydinaseriisunnassa"
-
20:11
Leningradin piirityksen päättymisestä 75 vuotta – asukkaiden kärsimys kesti lähes 900 päivää
-
20:01
Kiinalaiset vierailijat saapuivat Suomeen juhlistamaan Ähtärin pandojen vuosipäivää: "Täällä on kylmä, mutta tunnemme lämpöä sydämissämme"
-
20:01
Perheenäiti ei sulattanut ravintolan selitystä – rikki mennyt pizzauuni sai soittamaan virkavallan apuun: "Olin itkun partaalla"
-
20:00
Miksi miehet katsovat muiden naisten tuhmia kuvia, mutta eivät oman naisensa? Miehet vastaavat
-
Lataa lisää