Pekoni ei ehkä ole tunnettu terveellisyydestään, mutta sen syömisessä on monta yllättävää etua.
Pekonia vältellään sen epäterveellisen maineen vuoksi, mutta pekonilla on monta terveyttä ja hyvinvointia edistävää ominaisuutta. Lue!
Proteiini
Kolmessa pekonisuikaleessa on noin 37 grammaa eläinproteiinia. Se on enemmän kuin puolet päivän proteiinitarpeesta.
B-vitamiinit
Pekonissa on paljon B1-, B2-, B3-, B6- ja B12-vitamiineja. B-vitamiinit ovat tärkeitä terveydelle: ne muun muassa vähentävät päänsärkyjä, tuottavat vasta-aineita ja hemoglobiinia, hoitavat glukoositasoja ja auttavat ylläpitämään normaalia hermotoimintaa.
Vähentää sokerinhimoa
Terveelliset rasvat ovat paljon parempia kuin sokeristen herkkujen napostelu. Kun sokerinhimo iskee, syö mieluummin pekoniviipale tai kaksi, jolloin mielesi tekee vähemmän sokeriherkkua.
Parantaa makuja
Lisää ruokalusikallinen tai kaksi pekonin palasia muuten terveelliseen ruokaan, kuten salaattiin. Huomaat pian syöväsi terveellisiä ruokia useammin.
Tulet iloiseksi
Umami-nimellä tunnettu aromi tekee pekonista herkullisen. Umami myös parantaa positiivista mielialaa ja madaltaa stressitasoja. Pekonin nauttimisesta tulet siis onnelliseksi.
(MTV3)
Lähde: Black Doctor