Vihreää parsaa kananmunan ja parmesanin kera sekä Valkoista parsaa ja appelsiiniviinietikkakastiketta
Vihreää parsaa kananmunan ja parmesanin kera
- 16 parsaa
- merisuolaa
- 2 keitettyä kananmunaa
- 2 rkl parmesaaniraastetta
- 100 g voita
- nippu persiljaa
Kuori parsat huolellisesti nupun alta. Keitä niitä 5 minuuttia hyvin suolatussa vedessä. Valuta ja pidä kuumana esim. keittiöpyyhkeen sisällä. Sulata voi kattilassa. Lisää joukkoon hienonnettu kananmuna, persilja ja parmesaani. Tarjoa parsojen kera.
Valkoista parsaa ja appelsiiniviinietikkakastiketta
- 12 valkoista parsaa
- suolaa
- 2 appelsiiniä
- 1 rkl valkoviinietikkaa
- 1 tl suolaa
- 2 tl sokeria
- 2 dl rypsiöljyä
Kuori parsat nupun alta päähän asti. keitä parsoja 7 minuuttia, valuta ja jäähdytä ne. Raasta appelsiinin kuori ja leikkaa hedelmäliha kalvottomaksi. Yhdistä kaikki kastikkeen aineet ja soseuta sauvasekoittimella hiljalleen öljyä lisäten. Tarjoa kastike heti.
Reseptit: Henri Alén / Ruokala
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
11:18
Täysperävaunurekka suistui ojaan Nilsiässä – kaatui kyljelleen sellulastissa
-
11:15
Perheen koira pääsi karkuun, mutta löytyi seuraavana päivänä pellolta 10 kilometrin päästä – leikki toisen koiran ja vuohen kanssa
-
11:06
Intercity-junan vaunun "rytkähdys" on täydellinen mysteeri – Tutkijat ymmällään: "Nyt ei ole hajuakaan siitä, mitä tapahtui"
-
11:03
Dingolauma hyökkäsi 6-vuotiaan pojan päälle turistien suosimalla rannalla – lennätettiin sairaalaan
-
10:57
Yli viikko sitten Ounasvaaralla kadonneesta Tanja Ahven-Posiosta, 49, ei ole löytynyt jälkeäkään – Aviomies: "Kaiken kurjuuden keskellä ystävien tuki antaa voimaa"
-
10:57
Karmea turma: 6-vuotias tyttö jäi miehen ohjaaman rattikelkan alle Seinäjoella – tyttö kiidätettiin sairaalaan, poliisi etsii laskijaa
-
10:44
Verisiä puremahaavoja käteen ja reiteen: Poliisikoira hyökkäsi auramiehen kimppuun Hämeenlinnassa – uhrin esimies avautuu poliisin toiminnasta: "Aikamoista hutilointia"
-
10:41
Tällä jalankulkijalla on joko vakavia ongelmia tai todella huono päivä – sai tuntuvan näpäytyksen keskelle naamataulua
-
10:33
Katso lukijoiden maagiset kuvat: Näin upeana harvinainen verikuu näyttäytyi eri puolilla Suomea!
-
10:25
Jaajo Linnonmaa kommentoi Juha Perälän lähtöä Aamulypsystä: "Ymmärrän ja tuen Juhan ratkaisua täysin"
-
10:21
Oikeudelta viimeinen ratkaisu: Jari Aarnion entisestä alaisesta etsintäkuulutus – ei ole tavoitettu todistajaksi käräjille
-
10:13
Loisto-otteilla kritiikkiin vastannut Barcelona-tähti loukkaantui – Lionel Messi nousi vaihdosta pelastajaksi
-
10:12
Tuulivoiman tuotanto kasvoi 20 prosenttia – Suomessa jo lähes 700 tuulivoimalaa
-
10:11
Lääkärit pelastivat miehen vakavalta myrkytykseltä: Pumppasivat kehoon 15 tölkkiä olutta
-
10:02
Juha Perälä jättää huippusuositun radio-ohjelman: "Tänään lähti käyntiin viimeinen viikkoni Aamulypsyssä"
-
10:01
CCR-legenda John Fogerty saapuu heinäkuussa Suomeen
-
09:58
Puolustusvoimain komentaja vaihtuu kesällä – Jarmo Lindberg ei hae jatkoa
-
09:52
Komentaja Lindberg ei lämpene koko ikäluokan kutsunnoille – "Kuinka valita ne henkilöt, jotka suorittavat palveluksen, syrjimättä ketään"
-
09:51
Montrealin tähtivahti söpöili tyttärensä kanssa – hellyttävä teko sulattaa sydämet
-
09:42
Länsi-Uudenmaan poliisilla uusi karvainen pikkuriiviö – suloinen Sinko antaa kyytiä sekä housunlahkeille että matoille
-
Lataa lisää