Vihersalaatti

  • 1/2 rapeaa salaattia
  • 200 g kukkakaalia
  • 200 g vesimelonia
  • Kastike:
  • 1/2 dl öljyä
  • 1 rkl viinietikkaa
  • 1 tl hienonnettua
  • basilikaa
  • ripaus mustapippuria

Huuhtele kaali ja kukkakaali.

Revi rapea salaatti ja lohko kukkakaali kukinnoiksi, leikkaa vesimelonista kuutioita.

Kokoa ainekset salaatin päälle.

Sekoita kastikkeen ainekset pienessä pullossa ja kaada kastiketta päälle.

Koristele esimerkiksi basilikan lehdillä.

  • Ohje: Virpi Salminen ja Outi Penttilä
  • (Finfood)

Lue myös:

    Uusimmat

    Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja