Valiolta maailman ensimmäinen täysin laktoositon kerma
Valion laktoositon kevytmaitojuoma saa rinnalleen laktoosittoman ruokakerman. Ruokakerman valmistuksessa hyödynnetään samaa menetelmää kuin laktoosittoman kevytmaitojuoman valmistuksessa. Sen ansioista laktoosittomissa tuotteissa on onnistuttu välttämään vähälaktoosisille Hyla-tuotteille ominainen makea maku. Laktoositon ruokakerma kestää hyvin kuumennusta ja soveltuu kaikenlaiseen ruuanlaittoon. Kermavaahtoa siitä ei voi valmistaa, sillä tuotteen rasvapitoisuus on vain 15 prosenttia.
Samalla tuorekermojen pakkaukset uusitaan suljettaviksi. Vastedes kermat on pakattu kierrekorkillisiin, suljettaviin pakkauksiin, jotka maitotölkkien tapaan ovat kierrätettävää nestekartonkia.
Valio valmistaa uudet kermat ESL (Extended Shelf Life) -menetelmällä, jossa kerma kuumennetaan vähäksi aikaa korkeassa lämpötilassa. Yhtiön mukaan ESL-valmistusmenetelmä ja uudet pakkaukset pidentävät tuotteiden säilyvyyttä tuntuvasti. Kylmässä tuote säilyy vähintään 16 vuorokautta valmistusajankohdasta ilman säilöntä- tai muiden lisäaineiden käyttöä.
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
21:13
Harvinainen tilanne: Finnairin lento teki välilaskun Wieniin sairaustapauksen takia – "Muutamia kertoja vuodessa"
-
21:12
Luomu onkin ilmastolle tavallista viljelyä haitallisempaa, sanoo uusi tutkimus – suomalaisasiantuntija ihmettelee: "Tässä on otettu ruoan ympäristövaikutuksia koskevaan tutkimukseen metsät mukaan"
-
21:04
IFK:n Joe Finley pudotti hanskansa Kuopiossa – KalPa-pelaajan huitaisu suututti IFK:n pelaajat
-
20:54
Säännöllinen seksi tekee miehistä tyytyväisiä – arvaatko, mitä naiset puolestaan haluavat?
-
20:50
Linja-auto syttyi liekkeihin Vaasassa – ei loukkaantuneita
-
20:44
Jokereille kylmää kyytiä Moskovassa – Spartak-tähden huipputehot olivat liikaa
-
20:33
14-vuotias tyttö naisten SM-finaalissa – uskomaton temppu tenniksessä! "Olen erittäin yllättynyt"
-
20:29
SM-liigalegenda Pasi Saarelan 17-vuotias poika tykitti uransa ensimmäisen maalin SM-liigassa
-
20:26
Katso videokooste EU-pomo Junckerin uskomattomasta käytöksestä: Pörrötti virkanaisen hiuksia - villit spekulaatiot leviävät
-
20:23
Mariah ei vastannut viesteihin – mies kokeili äärimmäisen noloa tapaa: "Hän todella ajatteli, että saisi vastauksen minulta, jos..."
-
20:17
KalPa solmi maalintekijänsä kanssa kaksivuotisen jatkosopimuksen – "Monipuolinen pelaaja, joka hoitaa myös puolustuspään"
-
20:16
Liikenne oli poikki valtatie 12:lla Sastamalassa kahden kolarin takia
-
20:13
Pohjolan liikenne lopettaa pikavuoroliikenteen ja vähentää enimmillään 35 työpaikkaa
-
20:02
Perinteinen kotijoulu on saanut uuden haastajan – täällä yhä useampi suomalainen haluaa nauttia jouluateriansa
-
20:00
Mikä suoritus! Ben Blood teki näyttävän maalin Tampereella – Tappara-hyökkääjä kuittaili maalivahdille ja sai iskun päähän
-
20:00
Salkkarit-hahmot pahassa jamassa – pariskunta kuulee huonoja uutisia
-
19:57
Lahja idästä! Koko maahan tulossa valkea joulu – sen takaajana toimii Venäjällä vellova korkeapaine: "Lämpötila pysyy pakkasella sen ansiosta"
-
19:54
Nyt se on virallista: Zlatan Ibrahimovic jatkaa MLS:ssä
-
19:42
Hanskat jäähän! Kärpät-puolustajan temppu kuumensi tunteet Oulussa
-
19:40
Amos Rexin ja uusitun Lasipalatsin toteuttajat saivat tunnustuksen rohkeasta otteestaan
-
Lataa lisää