Ehtikö leipä kuivua? Tällä helpolla kikalla se pehmenee aamuksi.
Leipää tulee herkästi ostettua yli tarpeen ja usein se ehtiikin kuivua ennen käyttöä. On kuitenkin mahdollista muuttaa kuiva leipä takaisin pehmeäksi.
Jos leipäpussi on esimerkiksi huonosti suljettu, menevät leivät helposti pilalle. Usein kovaksi muuttuneet leivät heitetään roskiin ja runsaasti ruokaa menee hukkaan – turhaan.
Jos huomaat, että leipäsi on ehtinyt kuivua eikä se vaikuta enää syömäkelpoiselta, älä heti avaa roskista, vaan kokeile erästä toimivaa kikkaa.
Tee näin: Ota sellerin varsi ja laita se leipäpussiin leivän seuraksi. Sulje pussi hyvin. Kun selleri ja leipä ovat olleet yön oli samassa pussissa, imee leipä selleriltä kosteutta itseensä ja on aamulla kuin tuore. Koska selleri on maultaan mieto, ei sen pitäisi vaikuttaa leivän makuun.
Lähde: Lifehacker
(MTV LIFESTYLE)