Tutkimus: Jäätelöön voi jäädä koukkuun kuin tupakkaan
Kukapa ei rakastaisi jäätelöä. Kevään myötä ja kesää lähestyttäessä suomalaisten jäätelön kulutus tulee jälleen lisääntymään. Amerikkalaisessa tutkimuksessa selvitettiin jäätelön vaikutusta lasten aivoihin riippuvuuden aiheuttajana.
Tutkijat Kyle S. Burger ja Eric Stice Oregon Research Instituutista tutkivat jäätelöstä valmistetun suklaapirtelön vaikutusta lasten aivoihin. American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa selvitettiin 151 normaalipainoisen alaikäisen syömistapoja ja ruokahimoja. Testissä lapsille esitettiin ensin valokuvia jäätelösuklaapirtelöstä, jonka jälkeen lapset saivat syödä vastaavanlaista suklaapirtelöä. Testissä havaittiin että lapset, jotka olivat syöneet runsaasti jäätelöä testiä edeltäneiden viikkojen aikana, himoitsivat suklaapirtelöä vähemmän, kuin lapset jotka eivät olleet vähään aikaan herkutelleet jäätelöllä.
Tutkijat uskovatkin että esimerkiksi jäätelön runsas syöminen saattaa vähentää aivojen palkitsemiskeskuksen toimintaa. Kun jäätelön syömisestä ei saa enää samantasoista palkitsemisen ja nautinnon tunnetta kuin aiemmin, alkaa jäätelön syöjä tuntea tarvitsevansa yhä aiempaa suurempia jäätelöannoksia entistä useammmin. Tämä puolestaan johtaa helposti ylipainoon.
Asiaa selvittäneet tutkijat eivät pysty vielä varmuudella todistamaan että jäätelö aiheuttaa riippuvuutta, mutta korostavat että energiakylläiset ja erityisesti sokeripitoiset ruoat kuten jäätelö saattavat aiheuttaa herkästi addiktoituvissa ihmisissä alkoholi- ja tupakkariippuvuuteen verrattavia piirteitä.
Asiasta ensimmäisenä Suomessa kertoi Tohtori.fi
Lähteet: American Journal of Clinical Nutrition, Msnbc.com:Can you get addicted to ice cream? Maybe, study shows
Riika Nykänen/MTV3
Uusimmat
-
15:04
Thaihierojat myivät seksipalveluita Levillä – mainoksissa puhuttiin "uudesta ladystä"
-
14:57
Emil Ruusuvuori palasi tositoimiin – huonosti kävi
-
14:56
Porvoon kirvesmurhaaja haki vapautusta elinkautisesta – oikeus ei taipunut
-
14:55
Kemin sellutehtaan räjähdyksestä sadan miljoonan aukko tulokseen
-
14:53
Hallitus kiristää katujengirikosten rangaistuksia ja selvittää alle 15-vuotiaisiin kohdistuvia pakkokeinoja
-
14:36
Korona- ja influenssarokotuksen saa pian apteekista tai hammaslääkäriltä
-
14:35
Aseman lapset ry:n Heikki Turkka pitää hallituksen nuorisorikollisuustoimia hyvinä – sitten seuraa painava mutta
-
14:33
Toimittajien eettiset ohjeet uudistettiin – tämä kaikki muuttuu!
-
14:27
Asiantuntija Valko-Venäjän oudoista väitteistä: Lukashenka keksii tarinoita – näin vastaa Putin
-
14:22
Jukka Jalonen eri linjoilla kuin Rikard Grönborg – kannanotto törkytilanteeseen
-
14:21
Etelä-Norjan ilmatila jälleen avattu – tästä lentokaaos johtui
-
14:05
Sonja Aiello kertoo tuoreesta parisuhteestaan – näin rakkaus nyrkkeilijäkultaan syttyi
-
14:02
Pelkäätkö, että ääni pettää? Sara neuvoo helpot harjoitteet, jotka pelastavat esiintymistilanteessa
-
13:50
Kohutun Netflix-sarjan tähti vetoaa katsojiin: "Älkää spekuloiko"
-
13:32
Sadan vuoden vappuperinne katkeaa Helsingissä – opiskelijat järjestävät sen sijaan yllätyksen
-
13:31
Valko-Venäjä väittää: Liettuasta drone-isku Minskiin, Lukashenkalta erikoinen Nato-syytös
-
13:31
Christian Heljanko ehti jo nollata Pelicans-sankarin paraatipelastuksellaan – makea revanssi koitti pian: ”Yksi uran hienoimmista”
-
13:21
Tämä tapaus sivuutettiin tyystin – Petri Kontiolalta härski temppu Tampereella, selvisi vähällä
-
12:45
Jukurit nappasi NHL-sopimuksen omaavan Mestis-tähden
-
12:28
Kokoomus: Euroopan ase- ja ammustuotantoa kasvatettava
-
Lataa lisää