Totuus light-tuotteista: "Vähärasvaisuus on varoitusmerkki"
Vähän rasvaa sisältävät tuotteet eivät välttämättä aina ole se terveellisempi vaihtoehto.
Rasvattomat jogurtit saattavat aiheuttaa suurempaa painonnousua kuin täysrasvaiset vastineensa, varoittavat ravintotutkijat Gary Taubes ja Peter Attia.
Tutkijoiden mukaan rasvan tilalle tuotteisiin laitetaan niin paljon sokeria ja lisäaineita, että se johtaa insuliinin vastustuskykyyn eli ylipainon perimmäiseen syyhyn.
Taubes ja Attia huomauttavat, että lihottava vaikutus koskee kaikkia vähärasvaisia ja rasvattomia tuotteita eli niin aamiaismuroja kuin salaatinkastikkeitakin. Tutkijoiden mukaan ihmiset olettavat virheellisesti, että nämä ruoat ovat täysrasvaisia tuotteita terveellisempiä.
Tutkijat: "Vähärasvaisuus on varoitusmerkki"
Attian mukaan marjaisiksi markkinoidut jogurtit eivät tosiasiassa sisällä tarpeeksi marjoja edes värjäämään tuotetta, joten niihin lisätään väriaineita, makua ja sokeria. Näin saadaan aikaan vähärasvainen jogurtti, joka on täynnä kaloreita. Joissain jogurteissa voi olla jopa kolmasosa naisen päivittäisestä sokerin tarpeesta.
Attian nimeää pahimmaksi ongelman aiheuttajaksi maissisiirapin, jota usein käytetään maun parantajana vähärasvaisissa tuotteissa ja peruselintarvikkeissa, kuten leivässä, pastassa ja limonadissa.
– Jos näet jotain, jonka pakkauksessa lukee rasvaton tai vähärasvainen, se on suuri varoitusmerkki sen välttämiseksi. Se on lähes universaali koodi, joka tarkoittaa "me otimme rasvan pois ja lisäsimme sokeria", Attia kirjoitti The Eating Academy -blogissaan.
Lähde: Daily Mail
(MTV LIFESTYLE)
Uusimmat
-
12:30
Luokkakokous 3 -elokuvan ohjaaja Renny Harlin liikuttui kyyneliin viimeisten kuvauspäivien kynnyksellä: "Tämä on ollut elämäni onnellisin kesä"
-
12:23
F1-kuski lopetti polvistumisen mielenilmauksessa: "Olen rasismia vastaan, mutten täysin tue näkemyksiä, joita edustavat"
-
12:23
Mies hukkui Inkoossa – suunnitelmissa oli osallistua viikonloppuna purjehduskisaan
-
12:20
Kansanedustaja Petri Honkonen kertoo pyrkivänsä Keskustan puheenjohtajaksi – Saarikko haastoi Kulmunin jo viime torstaina
-
12:17
Britannian toisen GP:n tv-lähetysajat – Toistuuko F1-alkukauden pettämätön voittokaava? Lewis Hamiltonilla ennätyssauma
-
12:15
35-vuotias brittinainen sai koronavirustartunnan – ennätykselliset 141 päivää sairaalassa, 40 päivää koomassa: "Jossain vaiheessa toivoin olevani kuollut"
-
12:11
Suomessa on todettu 13 uutta koronavirustartuntaa – tartuntamäärä lähestyy 7500
-
12:03
BBC: Iran on vääristellyt koronatilastoja – todellisuudessa kuolonuhreja kolminkertainen määrä
-
11:59
Uhkaava tulipalo saatiin sammutettua Joensuussa – kaksi loukkaantunutta toimitettiin sairaalaan
-
11:53
Epäiltyjen henkirikosten ja niiden yritysten määrä kasvoi alkuvuonna merkittävästi – poliisiylijohtaja pitää kehitystä huolestuttavana
-
11:48
Pitkään kateissa olleen miehen ruumis löydettiin kaivosta Järvenpäässä – uusia tietoja kolmekymppisen mystisestä kohtalosta
-
11:39
Keskustan puheenjohtajakisassa yllätyshaastaja – Ilkka Tiainen havittelee myös ministerin paikkaa
-
11:37
Siirtyykö Teemu Pukki takaisin Valioliigaan? Kaksi seuraa vahvoilla kertoimien perusteella
-
11:25
Kuljettaja menetti korttinsa tehtyään ajon aikana täysin tavanomaisen toimenpiteen – saksalaisoikeuden päätös hämmästyttää
-
11:15
Valtteri Bottaksella on edessään täysin toivottomalta vaikuttava tehtävä: Lewis Hamiltonin saldo on mykistävää luettavaa
-
11:10
Pamela Tola ja Lauri Tilkanen jättivät yhdessä avioerohakemuksen käräjäoikeuteen
-
11:00
Helteet tekevät paluun! Kolean heinäkuun säikäyttämille suomalaisille ilouutinen – ensimmäinen elokuun hellepäivä voi olla jo perjantaina
-
10:57
Oletko sekaisin jo kaikista eri kasvonsuojaimista ja niiden koodeista? MTV selvitti, mihin tarkoitukseen mikäkin suojain sopii parhaiten
-
10:37
Miten suojamaskia käytetään oikeaoppisesti ja millainen suoja on paras? VTT antaa neuvoja korona-arkeen ja kotikonttoreilta työpaikoille palaaville
-
10:35
Tallink Silja lakkauttaa risteilyjen myynnin Ruotsista – ”Haluamme varmistaa, että voimme tarjota kaikille mukavia matkakokemuksia”
-
Lataa lisää