Leivo isälle tai vaarille salmiakilla maustettu kakku. Kokeile ja ihastu! Tiikerikakku tai mausteiset muffinit valmistuvat hetkessä.
Sydämenmuotoinen tai torvellinen kakkuvuoka (noin 2 l), noin 20 viipaletta tai muffinivuokiin, noin 20 kpl, vuokien koosta riippuen.
5 dl Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja
2 dl sokeria
2½ tl leivinjauhetta
2½ tl vaniljasokeria
2½ dl kermaa, voi olla laktoositonta
3 kananmunaa
150 g juoksevaa margariinia (pullo)
1 dl appelsiinituoremehua
Raitoihin:
3 rkl salmiakkikastiketta tai salmiakkijuomaa
100 g salmiakkisuklaata, lakritseja pilkottuna tai turkinpippureita rouheena
Leivitykseen:
rasvaa
Myllyn Paras Korppujauhoja
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muut aineet hyvin sekoittaen. Voit käyttää myös muuta rasvaa kuin pullomargariinia, sulata ja jäähdytä tällöin rasva ensin.
Ota taikinasta 1/3 erilleen ja sekoita siihen salmiakkikastike-salmiakkilakritsiseos. Myös salmiakkisuklaa sopii hyvin raitoihin, sulata sitä varovasti salmiakkikastikkeessa.
Laita voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan ensin vaalea taikinakerros, sitten tumma ja päälle vaalea. Paina taikinaa keskeltä alaspäin, niin että taikinaan tulee raitoja.
Paista 175-asteisen uunin alimmalla tasolla 50-60 minuuttia. Anna kakun jäähtyä 10 minuuttia ennen kumoamista. Kakkutaikinasta voi valmistaa myös Tiikerimuffineja: jaa vaaleaa taikina muffinivuokiin ja laita keskelle tumma taikinaa, kierrä hiukan sekaisin esim. pikkulusikalla.
Paista 200-asteisen uunin keskitasolla 15-20 minuuttia.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras
Uusimmat
-
05:39
EU äänestää 35 miljardin avusta Ukrainalle
-
05:29
Ex-presidentti otti vastaan lahjuksia Perussa – nyt napsahti tuomio
-
05:17
Israel iski lähelle sairaalaa Beirutissa – ainakin neljä kuollut ja kymmeniä haavoittunut
-
23:02
Putin ja YK:n Guterres tapaavat Venäjällä
-
22:50
MTV:n Venäjä-asiantuntija: Moldovan äänestystulos on EU:lle karmea epäonnistuminen
-
22:43
Neymarin pitkä piina päättyi vihdoin
-
22:34
Bussin ajautuminen umpikujaan tallentui videolle Helsingissä – jouduttiin hinaamaan pois
-
21:39
103-vuotiaana kuolleelle Suomen viimeiselle sotilaslentäjälle upea kunnianosoitus
-
21:28
Oras Tynkkynen antoi ministeri Mykkäselle tylyn "päättötodistuksen"
-
21:20
Nyrkkeilykohusta liikkui kovia huhuja – mieheksi epäilty ottelija vaihtaa maisemaa
-
21:10
Onko TTK:n kärkikolmikko jo arvattavissa? Tanssiraadilla selkeä mielipide
-
20:56
Patrik Laineesta positiivinen päivitys
-
20:53
Kiekko-Espoolta lisää kovia temppuja SM-liigassa: taas Tapparalle käkättimeen!
-
20:41
Ministerin tehtävät jättävä Kai Mykkänen: Nyt en ole enää puoluepoliittisten kiistojen osapuoli
-
20:30
Ruotsi kieltämässä Suomessa vielä lailliset serkusavioliitot – suomalainen Sara harhautettiin avioon lomamatkalla
-
20:26
Red Bull -pomolta suora mielipide F1-kisan kohutilanteeseen, Kimi Räikkönenkin mainittiin – "Kaikki tietävät säännöt"
-
20:20
Autoilija ei voinut jättää pysäköintikiekkoa kojelaudalle – vaati valvontamaksun hylkäystä
-
20:17
Merivartiosto: Suomenlahdella useita satelliittipaikannuksen häiriötä viime viikolla
-
20:17
Tapparan muuri murtui – kovia kokenut Santeri Virtanen, 25, säväyttää nyt Liigassa
-
20:10
Treffeillä käyty keskustelu saa Maajussille morsian -puolisoehdokkaan puhkeamaan kyyneliin
-
Lataa lisää