Voi tuntua luontevalta idealta laittaa leipä jääkaappiin, jotta se säilyisi tuoreena, mutta tämä ajatus ei kuitenkaan toimi käytännössä.
Säilytetäänkö teillä leipää jääkaapissa, jotta se säilyisi kauemmin tuoreena? Seuraavan kerran, kun tuot kaupasta kotiin leivän, jätä se suosiolla huoneenlämpöön, sillä leipä itse asiassa vain pilaantuu jääkaapissa nopeammin.
Kun leivästä häviää kosteutta, se kovettuu ja kuivuu – näin käy väistämättä. Leipä kuivuu nopeammin, kun lämpötila on vain hieman yli jäätymispisteen. Kuivuminen hidastuu kuitenkin, kun leipää säilytetään lämpötilassa, joka on ali jäätymispisteen. Pakastimessa leipää voikin siis säilyttää.
Kääri leipä hyvin muoviin tai folioon ennen kuin laitat sen pakastimeen. Jos aiot syödä leivän muutaman päivän sisällä, säilytä sitä huoneenlämmössä. Leipä myydään yleensä pussinsulkijoilla suljettavissa pusseissa, mutta saat sen säilymään hieman kauemmin, jos laitat leivän muoviseen salpapussiin tai muuhun ilmatiiviiseen säilytysrasiaan.
(MTV LIFESTYLE)
Lähde:Cooking Light
Uusimmat
-
22:48
Poliisi pyytää havaintoja Lapualla liikkuvasta sinisestä Ford Focuksesta – havainnot hätänumeroon
-
22:37
SM-liigan finaalissa kaksi kuohuttavaa videopäätöstä – nyt tuli selvyys Pelicansin kyseenalaiseen tasoitukseen
-
22:33
Rikard Grönborg herätti kummastusta lehdistötilaisuudessa
-
22:32
USA:lta uusi kuuden miljardin dollarin sotilasapupaketista Ukrainalle – Zelenskyi: Viivyttely tuli kalliiksi Ukrainalle
-
22:24
Tshernobylin ydinvoimala räjähti 38 vuotta sitten – selviytyneet varoittavat nyt uudesta riskistä Ukrainassa
-
22:19
MTV:n tiedot: Kansanedustaja Vornanen pidätetty – epäillään törkeästä pahoinpitelyn yrityksestä
-
22:12
Tapparan voittomaalissa härski piirre – Tommi Niemelä kuuli kyseenalaisen selityksen
-
21:52
Katso: Tapparan jatkoerämaalia edelsi puhuttava tilanne – Pelicans-tähti kolattiin kumoon
-
21:23
Lahden dramaattinen finaalinäytös ratkesi nopeasti jatkoerässä, Nick Baptistelta jäätävä ratkaisu – näin peli eteni
-
21:16
Tasoitus viimeisellä minuutilla – SM-liigafinaalissa kiistanalainen käänne Levtchi-show'n jälkeen
-
21:01
Pasi tuo esille vaatekauppojen ongelman lyhytkasvuisille, joka tulee monille yllätyksenä – liittyen sovituskoppeihin
-
20:45
Tutkijat löysivät "vampyyribakteerin"
-
20:33
Noora Rädyn asianajaja pitää ex-maalivahdin rangaistusta täysin kohtuuttomana – yksi lause nousee esiin: "Vaikuttaa tarkoitushakuiselta"
-
20:33
7–0: Pikkuleijonat teki rujoa jälkeä
-
20:22
Brittihovi: Kuningas Charles palaa töihin kolme kuukautta kestäneiden syöpähoitojen jälkeen
-
20:09
Mäkihypyn olympiavoittaja Kasaya on kuollut
-
19:42
Mitä Petri Kontiola teki? Kari Jalonen kiinnitti katseensa konkariin
-
19:41
Irakilaiskaksosten epäillään valmistelleen väkivaltaiskua Supoa vastaan – miehet vaativat jättikorvauksia kotietsinnästä
-
19:30
Suvi Hartlinin ja tyttären lomakuvat ihastuttavat – radiojuontaja teki hauskan havainnon: "Huomioitavaa teinin kanssa…"
-
19:20
Ahdistuneisuus alkoholin juomisen jälkeen ei ole pelkkää "morkkista" – tämä aivoissasi tapahtuu
-
Lataa lisää