Sienet eivät ole vain syksyjen herkkuruokaa, niitä voidaan käyttää moneen muuhunkin.
Muinaisessa Egyptissä sienissä uskottiin olevan taikaa, sillä ne saattoivat kasvaa yhden yön aikana. On niiden myös uskottu tulleen ulkoavaruudesta.
Totta on kuitenkin se, että erilaisia sienilajeja on yli 100 000 joten niitä voidaan käyttää hyvin moniin tarkoituksiin.
Lääkkeenä
Sieniä on käytetty muun muassa haavojenpuhdistukseen, sillä ne sisältävät antibioottisia aineita. Kiinassa taas sienet kuuluvat olennaisena osana perinteiseen kiinalaiseen lääketieteeseen. Tunnetuin sienilääke on kuitenkin penisiliini, jota tuottaa Penicillium chrysogenum -homesieni. Se tappaa bakteerisoluja muttei vahingoita eläinsoluja.
Elintarviketeollisuudessa
Elintarviketeollisuuskin hyödyntää sieniä. Esimerkiksi hiiva on pisimpään käytössä ollut hyötysieni. Sitruunahappoa taas saadaan Aspergillus niger -nuijahomeesta.
Pesuaineteollisuudessa
Sienten entsyymejä käytetään myös pesuaineteollisuudessa. Entsyymit joilla sienet hajottavat kasvualustansa orgaanisia aineita, ovat samoja joita soveltuvat myös tahranpoistoon.
Väriaineena
Tekstiilien värjäys onnistuu myös sienillä. Monet sienet soveltuvat värjäykseen ja niistä saadaankin sellaisia värejä jotka muuten olisivat kasvivärjäyksellä mahdottomia, kuten tummanpunainen tai tummansininen. Parhaiten värjäys onnistuu yli-ikäisillä tai jopa mädäntyneillä sienillä.
Kankaiden värjäämistä voi myös kokeilla itse keittämällä sieniä ja kastamalla kankaita värjääntyneeseen veteen.
Sieniä on käytetty myös musteena ja niistä on tehty kasvomaaleja.
Lähteet: Wikipedia, Fungi.com, Health24.com
Uusimmat
-
16:21
Joukkoliikenteen matkustajamäärien rajoittaminen HUS:n ja Varsinais-Suomen alueella päättyy pian: "Hyvää työtä tehty terveysturvallisuuden parantamiseksi"
-
16:08
Poliisi tutkii tappoa Valkeakoskella – MTV:n tiedot: uhri oli 19-vuotias mies, joka sai juuri vankeustuomion perheenisän kuoleman aiheuttamisesta
-
16:06
HIFK-ratkaisijan kommentit herättivät huomiota, ovatko kaikki toipuneet koronakurimuksesta? – "Anton Lundell ei selvästi ole vielä vanhassa lyönnissään"
-
16:04
Jelena Välbe kommentoi kuolleen hiihtäjän taustoja kyseenalaisella tavalla – "Jopa huvittavaa"
-
15:56
Päivittäinen D-vitamiinilisä voi ehkäistä hengitystieinfektioita – vaikutus ei kuitenkaan kovin suuri
-
15:48
Väärennettyjä Pfizerin koronarokotteita myytiin Puolassa ja Meksikossa
-
15:45
Valtteri Bottaksen rajussa kolarissa hurjat G-voimat – suomalaistähti selvisi kovasta tärskystä pienillä vammoilla
-
15:30
Treffikumppani järkyttyy maajussi-Mustafan mustasukkaisuudesta – keskustelu tulistuu: "Siis helvetti"
-
15:27
EKP pitää ohjauskoron ennallaan
-
15:23
Nuoret pelkäävät yksin liikkumista Malmin juna-asemalla – toivovat lisää nuorisotyöntekijöitä alueelle: "Porukka on sellaista, ettei tiedä mitä voi käydä"
-
15:19
Ruskeat tytöt Median perustanut Koko Hubara: Äitiyteen liittyy elämän antaminen ja jonkin rikkominen – Suomi on yhä Euroopan rasistisin maa
-
15:15
MTV Uutisten tiedot: Ansiosidonnaiseen työttömyysturvaan tulossa muutos – maahanmuutolla ainakin 10 000 lisätyöllistä
-
15:08
EU sai tarpeekseen Astra Zenecasta – jättää option 100 miljoonasta rokoteannoksesta käyttämättä
-
14:59
Olisitko sinä säikähtänyt? Matkustaja tallensi Chilessä pelottavan yksityiskohdan istuessaan lentokoneen kyydissä – vain hetki ennen laskeutumista
-
14:58
Venäjä lopettaa sotaharjoitukset Ukrainan rajan läheisyydessä huomenna
-
14:55
Yhden naisen sota Teslaa vastaan tuottamassa tulosta: "Näkymätön tappaja"
-
14:52
KalPa valmistelee suurta yllätystä, Tappara-tähden rooli vaihtoaitiossa puhuttaa – "En tiedä, onko se hyvä asia"
-
14:47
Saksa haluaa ostaa kymmeniä miljoonia annoksia Sputnik-koronarokotetta Venäjältä
-
14:45
Suomessa on jopa kymmeniä koronakuolemia enemmän kuin mistä THL tiedottaa – tästä se johtuu
-
14:44
HPK:n uusi valmennus julki
-
Lataa lisää