Tiesitkö? Kurpitsa on oikea terveyspommi!
Kurpitsaa ei kannata pitää vain hauskana koristekasvina, sillä se on todellisuudessa ravintorikas ja maukas terveysherkku.
Halloweenin teemakasvin, kurpitsan, kirkkaanoranssi väri on huomiota herättävä, mutta kasvin todellinen teho tulee värin takana olevasta beetakaroteenista. Beetakaroteeni on provitamiini, joka muuttuu kehossa A-vitamiiniksi. Se on tunnettu esimerkiksi vastustuskykyä tehostavista vaikutuksistaan. A-vitamiini on tuikitärkeä silmien terveydelle ja on yhdistetty myös sepelvaltimotaudin ehkäisyyn.
2,5 desilitrassa purkitettua kurpitsaa on seitsemän grammaa kuitua ja kolme grammaa proteiinia. Samassa määrässä on vain 80 kilokaloria ja yksi gramma rasvaa. Lisäksi siinä on runsaasti vitamiineja ja jopa puolet päivittäisestä K-vitamiinin tarpeesta. K-vitamiini saattaa esimerkiksi vähentää joidenkin syöpien muodostumista.
Kaiken muun hyvän lisäksi kurpitsansiemenet ovat täynnä huikeita terveyshyötyjä sisältäen muun muassa proteiinia, magnesiumia, kaliumia ja sinkkiä.
VINKKI: Kurpitsa on loistava ainesosa keiton lisäksi esimerkiksi muffineihin tai piirakkaan.
(MTV3)
Lähde: Greatist
Kokeile vaikka maukasta kurpitsakeittoa!
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
23:27
IS: Poliisilla operaatio Järvenpäässä, etsii koirien kanssa mahdollisesti vaarallista ihmistä
-
22:58
Lottokansan piina jatkuu: Historiallisen suurta pottia ei arvottu vieläkään, ensi viikolla jahdataan taas 15:ttä miljoonaa euroa – tässä illan voittorivi
-
22:29
Luis on oikea tosielämän Transformer – huikea video osoittaa, miten vähävarainen kolumbialaistaiteilija viihdyttää autoilijoita liikennevaloissa
-
22:21
Oho! NHL-tähden hirmulaukaus teki tuhojaan – maalivahdin maski koki karun kohtalon
-
22:06
Arsenalille elintärkeät pisteet huippuottelusta, Solskjærilla yhä pelkkiä voittoja ManU-luotsina
-
22:06
Game of Thrones -näyttelijätär paljasti yksityiskohdan sarjan kuvauksista: "Se oli todella ällöttävää"
-
21:54
Yhdysvallat teki ilmaiskun islamisteja vastaan Somaliassa – yli 50 kuoli
-
21:50
Miksi nainen ei halua seksiä? Naiset vastaavat
-
21:45
Käsittämättömät lukemat! PSG kirjoitti seurahistoriaa hurjassa murskavoitossa
-
21:28
Antti Aalto suomalaisista varmin – saksalaishyppääjä kaatui hurjan leiskautuksen
-
21:14
Vau! Kimi Räikkönen esitteli hänen kunniakseen tehdyn valtavan maalauksen – "Mahtava"
-
21:09
Norjan lumivyöryuhreista etsitään vielä yhtä suomalaista, tältä päivältä etsinnät on lopetettu
-
21:08
SM-liigan sarjajumbo haki henkisiä voimavaroja yllättävältä suunnalta – "Kaivoimme erään 75-vuotiaan ukon puhumaan"
-
21:00
Yllätyspudotus Myyrä-ohjelmassa: "Porukka pärjää paljon paremmin, kun en ole siellä"
-
20:57
Lisää nautintoa makuuhuoneeseen: 5 seksiasentoa, joita kannattaa kokeilla tänä vuonna
-
20:55
Mitä automatkalla tapahtui? Äitiä ja miesystävää syytetään kolmevuotiaan karmeasta kuolemasta: "Poika murskautui ja tukehtui istuimen alle"
-
20:43
Trump vihjaa uudesta avauksesta Meksikon muurikiistaan – presidentiltä tulossa tänään "merkittävä ilmoitus"
-
20:40
Risto Dufvan JYP katkaisi Tapparan pitkän voittoputken – " Olimme 50 minuuttia parempia kuin JYP"
-
20:40
Näin "taivastelija-Thomas" sai Seinäjoelta työn, jolla tienaa yli 8000 euroa kymmenessä päivässä – "Liksa ei ollut se juttu, rakastuimme kaupunkiin"
-
20:30
Yllättävä käänne Myyrä-ohjelmassa! Kilpailija herättää epäilykset uhkaamalla keskeyttää tehtävän
-
Lataa lisää