Tiesitkö? Kurpitsa on oikea terveyspommi!
Kurpitsaa ei kannata pitää vain hauskana koristekasvina, sillä se on todellisuudessa ravintorikas ja maukas terveysherkku.
Halloweenin teemakasvin, kurpitsan, kirkkaanoranssi väri on huomiota herättävä, mutta kasvin todellinen teho tulee värin takana olevasta beetakaroteenista. Beetakaroteeni on provitamiini, joka muuttuu kehossa A-vitamiiniksi. Se on tunnettu esimerkiksi vastustuskykyä tehostavista vaikutuksistaan. A-vitamiini on tuikitärkeä silmien terveydelle ja on yhdistetty myös sepelvaltimotaudin ehkäisyyn.
2,5 desilitrassa purkitettua kurpitsaa on seitsemän grammaa kuitua ja kolme grammaa proteiinia. Samassa määrässä on vain 80 kilokaloria ja yksi gramma rasvaa. Lisäksi siinä on runsaasti vitamiineja ja jopa puolet päivittäisestä K-vitamiinin tarpeesta. K-vitamiini saattaa esimerkiksi vähentää joidenkin syöpien muodostumista.
Kaiken muun hyvän lisäksi kurpitsansiemenet ovat täynnä huikeita terveyshyötyjä sisältäen muun muassa proteiinia, magnesiumia, kaliumia ja sinkkiä.
VINKKI: Kurpitsa on loistava ainesosa keiton lisäksi esimerkiksi muffineihin tai piirakkaan.
(MTV3)
Lähde: Greatist
Kokeile vaikka maukasta kurpitsakeittoa!
Uusimmat
-
13:41
Petri Kontiolan mukaan Ilves on erikoisessa tilanteessa – Pennasesta ytimekäs heitto: "Pidetään ihan kuninkaana"
-
13:40
Translaista on tulossa keskustalle tukala paikka – MTV kysyi kansanedustajien kannat
-
13:38
Thaimaassa yli 30 ihmistä kuollut joukkoammunnassa, uhrien joukossa 23 lasta ja raskaana oleva nainen
-
13:32
Love Island -Jenni julkaisi suloisen kuvakimaran perheestään: "Arvet haalistuu ajan myötä, mutta nämä kuvat ovat ikuisia"
-
13:31
Yhä useampi on onneton kotonaan – erityisesti yksi ihmisryhmä herättää huolta
-
13:08
Eteva-kuntayhtymän ex-toimitusjohtajalle vaaditaan ehdollista vankeutta – maksoi syyttäjän mukaan 150 000 euron edestä perusteetonta palkkaa
-
12:37
Tässä on Antti Pennasen Ilves-suunnitelma – kysymys työtarjouksista nosti virneen kasvoille: "Ihan rehellisesti sanottuna"
-
12:16
Loviisan ydinvoimalaitoksen ykkösyksikössä on havaittu vuoto, ei aiheuta vahinkoa ihmisille
-
12:14
Kuva miehestä aurinkotuolissa saa hämilleen: "Miksi aivoiltani kesti niin kauan tajuta, mitä tässä kuvassa tapahtuu?"
-
12:05
Entiseltä huippuhyökkääjältä hupaisa teoria Erling Haalandin alkuperästä – "Mitä muiden pelaajien osia tiedemies on antanut hänelle?"
-
11:42
Toni Nieminen on seurustellut pari vuotta – näin hän vastaa hääkysymykseen
-
11:28
MM-rallikuskin työt ohi Hyundailla, huipputallilta ytimekäs linjaus – onko tässä Teemu Sunisen sauma?
-
11:25
Eduskunnan entisen turvallisuusjohtajan potkut pitivät oikeudessa – luovutti videon Juha Sipilän pahoinpitelystä
-
11:15
Myrrä vaihtui Pennaseen – asiantuntija avaa Ilveksen uutta aikakautta: "Hän oli nuori, vihainen mies"
-
11:00
Kansanedustajat ottivat yhteen uuden translain tarpeellisuudesta – "Ei se ole keneltäkään pois"
-
10:56
Poikkeuksellinen sotavideo leviää somessa: Venäjän taisteluajoneuvo antautuu Ukrainan joukoille Hersonissa
-
10:55
Poliisi joutui puuttumaan polkupyöräilijöiden toimintaan 352 kertaa – kaksi rikettä ylitse muiden
-
10:41
Tämä häikäisevä osuma laittoi Tuomas Virkkusen avaamaan äänijänteitään: "Mikä pallo!"
-
10:14
Suomen tavaraviennin arvo kasvoi merkittävästi elokuussa
-
10:11
Hilary Swank, 48, on raskaana
-
Lataa lisää