Tiesitkö? Kurpitsa on oikea terveyspommi!
Kurpitsaa ei kannata pitää vain hauskana koristekasvina, sillä se on todellisuudessa ravintorikas ja maukas terveysherkku.
Halloweenin teemakasvin, kurpitsan, kirkkaanoranssi väri on huomiota herättävä, mutta kasvin todellinen teho tulee värin takana olevasta beetakaroteenista. Beetakaroteeni on provitamiini, joka muuttuu kehossa A-vitamiiniksi. Se on tunnettu esimerkiksi vastustuskykyä tehostavista vaikutuksistaan. A-vitamiini on tuikitärkeä silmien terveydelle ja on yhdistetty myös sepelvaltimotaudin ehkäisyyn.
2,5 desilitrassa purkitettua kurpitsaa on seitsemän grammaa kuitua ja kolme grammaa proteiinia. Samassa määrässä on vain 80 kilokaloria ja yksi gramma rasvaa. Lisäksi siinä on runsaasti vitamiineja ja jopa puolet päivittäisestä K-vitamiinin tarpeesta. K-vitamiini saattaa esimerkiksi vähentää joidenkin syöpien muodostumista.
Kaiken muun hyvän lisäksi kurpitsansiemenet ovat täynnä huikeita terveyshyötyjä sisältäen muun muassa proteiinia, magnesiumia, kaliumia ja sinkkiä.
VINKKI: Kurpitsa on loistava ainesosa keiton lisäksi esimerkiksi muffineihin tai piirakkaan.
(MTV3)
Lähde: Greatist
Kokeile vaikka maukasta kurpitsakeittoa!
Mainos
Mainos
Mainos
Uusimmat
-
00:13
Anthony Joshua palasi mestariksi – Andy Ruiz ei saanut haluamaansa rähinää
-
22:40
Hurja iskumylly päättyi tasapeliin! Raskaan sarjan venäläissuuruuden nyrkkeilyura sai lisäelämän
-
22:38
Pohjois-Korean lähettiläs kutsui eurooppalaisia vainoharhaisiksi: Ydinohjelmaneuvottelut eivät enää pöydällä
-
22:33
Pekka Virta raivostui tuomareille – ei hyväksynyt tarkkailijan vastausta: "Toivoisin ryhtiliikettä"
-
22:22
Trump kiittelee Irania "reiluista neuvotteluista" vankivaihdossa: Piikittelee samalla Barack Obamaa
-
22:16
3,6 miljoonan potti jäi saamatta: Tässä oikea rivi
-
22:14
Tämä Suomeenkin? Parkkisakot voi maksaa ruokalahjoituksella vähävaraisille pikkukylässä USA:ssa
-
22:02
Donald Trump sanoo ettei tunne seksiskandaalissa ryöpytettyä prinssi Andrew'ta – kuvatodisteet kumoavat hämmentävän väitteen
-
21:32
Anthony Joshualle ja Deontay Wilderille uhonnut brittijätti yllättävissä vaikeuksissa – uran suurin ottelupaino näkyi
-
21:27
Yhdeksänkuukautinen vauva kuoli huumeiden yliannostukseen Yhdysvalloissa – isoäiti ja äiti kuulivat vauvan oudon hengityksen, mutta päättivät "odottaa ja katsoa"
-
21:23
City-tähti teki Manchesterin paikallistaistosta todellisen trillerin – ManU syötti kovaa lientä!
-
21:15
Palaneesta asunnosta löytynyt kuollut mies Kankaanpäässä
-
21:15
Vanha kilpakumppani tylytti Patrik Lainetta NHL:ssä – nauroi päin naamaa kesken ottelun
-
21:12
SM-liigan nollapelikuningas kaunisteli tilastojaan, KalPa-tähti mätti hirmutehot – Ilves nousi jo kolmanneksi
-
21:04
Turkulainen mies ryösti Tokmannilta ilma-aseen, jolla uhkaili vartijaa – poliisi nappasi nopeasti kiinni
-
21:00
Kansanedustaja Eva Biaudet lähetti vahingossa viestejä Alexander Stubbille – ex-ulkoministerin vastaus yllätti
-
20:57
Miten saisin mieheni puhumaan tuhmia seksin aikana? Miehet vastaavat
-
20:48
Alienien ääniä metsästävä valtava radioteleskooppi lähestymässä tositoimia Kiinassa
-
20:44
KalPan tehotähden hattutempputoiveet murskaantuivat joukkuetoverin toimesta – "Laukoi huuleni tikattavaksi"
-
20:14
Kultaleijona ilakoi vielä 24 tuntia sitten Linnan juhlissa, takoi nyt hirmutehot sarjakärkeä vastaan – "Ei se booliresepti turhaan ole salainen"
-
Lataa lisää