Teetkö nämä virheet pellavansiementen kanssa?
Pellavansiemenet ovat kätevä ja edullinen tapa lisätä terveellisiä rasvahappoja sekä kuitua ruokavalioon. Tietyt virheet kuitenkin pilaavat siementen terveyshyödyt.
Pellavansiemenet ovat täynnä omega-3-rasvahappoja, joita tarvitsemme suojaksi aivosoluille. Pellavasiemenet suojaavat myös tulehduksilta. Niissä on lisäksi huikea määrä kuituja, jotka auttavat pitämään ruoansulatusjärjestelmän kunnossa ja olon kylläisenä. Vuorokausiannoksessa, eli parissa ruokalusikallisessa, on jo viidennes päivän kuitutarpeesta. Pellavansiemenet auttavat pitämään kurissa veren kolesteroli- ja sokeriarvoja sekä kohonnutta verenpainetta.
Pellavansiemenet ovat edullisia ja niitä löytää ruokakaupoista helposti. Ravintoasiantuntija Alexandra Jamieson varoittaa kuitenkin, että pellavansiementen käyttäjät tekevät usein virheitä, jotka estävät terveydelle hyödylliset vaikutukset.
Nämä kolme virhettä pilaavat pellavansiementen terveyshyödyt:
1. Et rouhi siemeniä. Nauttiaksesi täysistä terveyshyödyistä pellavansiemenet pitäisi rouhia. Muuten et saa kaikkea irti siementen sisältämistä omega-3-rasvahapoista. Rouhi siemenet vaikka tehosekoittimella tai kahvimyllyssä.
2. Et säilytä niitä oikein. Siemenet olisi hyvä säilyttää jääkaapissa. Pellavansiementen olisi ehdottoman tärkeä pysyä viileässä ja valolta suojattuna, joten säilytä niitä tummassa pullossa jääkaapissa suojellaksesi herkkiä omega-3-rasvahappoja.
3. Kuumennat öljyn pannulla. Pellavansiemenöljy ei kestä lämmitystä, sillä kuumuus tekee hallaa omega-3-rasvahapoille.
Katso video, jolla Jamieson selittää, kuinka pellavansiementen kanssa tulisi toimia!
(MTV3)
Lähde: Howcast, Hyvinvointia pellavasta
Uusimmat
-
17:08
MTV seuraa: Valtteri Bottas huipputasaisessa paalutaistossa Barcelonassa
-
17:04
Tuskastuttava mittaustehtävä vie kilpailijat hermoromahduksen partaalle: "Miksi h**vetissä mä menen täällä pusikossa?"
-
17:02
Eihän kattotuulettimesi pyöri väärään suuntaan? Meteorologi yllättää vihjeellään: "Olet ehkä huomannut, että..."
-
16:41
Tottenhamin haaveet murenemassa – Valioliigan huippuottelussa paljon pelissä
-
16:40
Holtittomasti avaruudessa etenevä kantoraketti lähestyy maapalloa – kiinalaisraketin jätteiden todennäköisyys osua asutulle alueelle on hyvin pieni
-
16:39
Piskuinen Grönlanti on nousemassa suurvaltojen kiivaan valtataistelun ytimeen – "Joistakin tuntuu, että istutaan ison rahakasan päällä"
-
16:38
Nikita Mazepin, mitä ihmettä? Röyhkeästi käyttäytyvä F1-tulokas hämmensi taas aika-ajossa
-
16:05
Miitta Sorvali osallistui nuorena kommunistien kesäleirille härski taka-ajatus mielessään: "Jaksan kuunnella luennot, sitten pääsee..."
-
15:53
Kirja-arvio: Erään perheen teloitus
-
15:39
Virossa keksittiin keino hillitä koronaviruksen leviämistä – avaintekijänä lehmänmaito
-
15:35
Keskustan Vanhanen ja Saarikko kananmunanpaistohommissa – kuntavaalivideot kirvoittivat hupailevia reaktioita: "Tervetuloa todellisuuteen"
-
15:15
HS: Minna Haapkylä vaihtoi menestyksen näyttelijänä miesvaltaisena pidettyyn alaan – näin hän suhtautuu valtaan
-
15:00
Annika Saarikko MTV:n Uutisextrassa: Hallituksen hankalimmat väännöt vielä edessä
-
14:58
Mick Schumacher pyörittelee kohuttua venäläiskuskia mennen tullen – tallipomo selittää: "Auto ei ole kovin hyvä"
-
14:49
Orpo: Elpymispaketissa on kyse EU:n vakaudesta ja Suomen turvallisuuspoliittisesta asemasta
-
14:42
HBL: Pohjola-Nordenin pääsihteeri irtisanoutui – epäillään käyttäneen väärin noin 80 000 euroa yhdistyksen varoja
-
14:36
EU odottaa Yhdysvalloilta linjausta koronapatenteista – paavikin ilmaisi tukensa patenteista luopumiselle
-
14:13
Washington Post: Donald Trumpin hallinto hankki toimittajien puhelutietoja
-
14:13
Ylivoimainen näytös: Elias Kuosmanen laittoi tuulemaan olympiakarsinnassa
-
14:07
Kuningatar Elisabet, 95, totuttelee uudenlaiseen elämään ilman prinssi Philipiä – ei aio palata takaisin Buckinghamin palatsiin
-
Lataa lisää