Mainos

Täytetyt uunitomaatit ja jogurttiherkku

Täytetyt uunitomaatit (4 annosta)

  • 8 suurta tomaattia
  • 1 pieni purkki herkkurouskuja
  • 2 sipulia
  • 1 valkosipulin kynsi
  • 1 tl timjamia
  • suolaa
  • mustapippuria
  • 1-2 dl juustoraastetta
  • tilkka öljyä

Leikkaa tomaateista hattu pois ja koverra sisus. Hienonna sipulit ja rouskut. Kuullota sipulisilppua pannulla ja lisää rouskut. Sekoita ja mausta suolalla, pippurilla ja timjamilla. Jäähdytä hieman ja sekoita 2/3 juustoraasteesta täytteen joukkoon. Täytä tomaatit ja ripottele pinnalle vielä hieman juustoraastetta. Paista 200 asteisessa uunissa n. 15 minuuttia.

Jogurttiherkku (4 annosta)

  • 2 dl marjamysliä
  • 1 dl kuivattuja mustikoita
  • 6 dl maustamatonta jogurttia
  • marjarommikastiketta

Kokoa ainekset kerroksittain lasiin ja nauti!

Reseptit: Tarjaliisa Saviharju / www.gurmetti.fi

Mainos

Lisää aiheesta
    Mainos

    Suosituimmat videot

    Mainos

    Uusimmat

    Mainos
    Mainos
    Mainos
     

    Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.