Täysmaito sittenkin parempi valinta? Tutkimus: Rasvaiset maitotuotteet eivät yhteydessä sydän- ja verisuonisairauksiin
Kaupan hyllyllä moni valitsee ostoskoriinsa mieluummin rasvatonta kuin täysmaitoa. Tuoreen tutkimuksen mukaan rasvattomat maitotuotteet eivät kuitenkaan ole täysrasvaisia tuotteita yhtään sen parempia – jopa päinvastoin.
Videolla ravitsemusterapeutti Reijo Laatikainen kiistää väitteen, jonka mukaan maitotuotteet aiheuttaisivat kehoon matala-asteista tulehdusta.
Rasvattomia jogurtteja, kevytjuustoja ja rasvatonta maitoa. Ajatus rasvan epäterveellisyydestä on väite, joka kummittelee monen mielessä edelleen vahvana. Geenitutkijat haluavat nyt tuoreella tutkimuksellaan kumota tämän yleisen uskomuksen.
Yhdysvaltalaistutkimuksessa tultiin nimittäin siihen tulokseen, että tyydyttynyttä rasvaa sisältävät maitotuotteet eivät ole läheskään niin haitallisia, kuin olemme tähän asti uskoneet.
Positiiviisia vaikutuksia myös kolesterolille
Yhdysvaltalaisen Texas School of Public Health -yliopiston tekemän tutkimuksen mukaan tyydyttyneitä rasvoja sisältävien maitotuotteiden käyttö ei ole yhteydessä sydän- ja verisuonitauteihin. Tutkijat tulivat tähän tulokseen seuraamalla lähes 3000 yli 65-vuotiasta amerikkalaista ja heidän rasvan käyttöään 22 vuoden aikajaksolla.
Seurantatutkimuksessa mitattiin säännöllisin väliajoin henkilöiden veren rasvahappotasoja, jotka kertovat sydän- ja verisuonien sekä aivohalvauksen riskeistä.
Tutkittuaan rasvahappojen ja tyydyttynyttä rasvaa sisältävien maitotuotteiden käyttöä tutkijat tulivat siihen tulokseen, että täysrasvaiset maitotuotteiden käytöllä ja terveysongelmilla ei ole selvää yhteyttä.
Samoihin tutkimustuloksiin on pääty myös aiemmissa tutkimuksissa. Kahden vuoden takainen, yli 15 vuotta kestänyt seurantatutkimus osoitti täysmaitoa juovilla olevan pienempi riski sairastua diabetekseen verrattuna rasvattomia maitotuotteita käyttäviin henkilöihin.
Tänä vuonna on uutisoitu myös tanskalaistutkimuksesta, jossa täysmaidon huomattiin lisäävän hyvän kolesterolin määrää veressä. Hyvä kolesteroli alentaa sydänkohtauksen ja aivoinfarktin riskiä, sillä se kuljettaa huonoa kolesterolia valtimoista maksaan, josta se lopulta poistuu kehosta.
Rasvattomia maitotuotteita syövillä on lisäksi todettu olevan suurempi ylipainon riski rasvaisia tuotteita syöviin verrattuna.
Lähteet: Oxford Academy, Time, Dailymail
Uusimmat
-
13:44
Ruotsin puolustuskomitea: Varusmiesten määrää lisättävä
-
13:39
Näin Pelicans reagoi Saku Salmisen valtavaan pelikieltoon
-
13:38
Suomi satsaa sotilaiden suojaamiseen kymmeniä miljoonia lisää – tästä on kyse
-
13:32
Suomen hiihdon yksityistalliin tukku huippuja – mukana superlupaus
-
13:17
Valtteri Bottaksen tallilta vahvistus – ensi kaudelle kuljettajavaihdos
-
13:13
Supon ex-työntekijän Matti Saarelaisen virkarikosepäily syyteharkintaan
-
13:05
Sote-ministeri Kaisa Juuso sai eduskunnan luottamuksen
-
12:46
Jopa vuosia piileskelleitä etsintäkuulutettuja kaivettiin esiin Turussa
-
12:42
Ensimmäinen Hornet-hävittäjä poistuu tänään käytöstä – Ilmavoimien komentajalla kunniatehtävä
-
12:31
Tupac Shakurin kuolinpesä uhkaa artisti Drakea oikeustoimilla tekoälykappaleen vuoksi
-
12:18
STT:n tiedot: Hallituksella kolme vaihtoehtoa kotitalousvähennyksen leikkaamiseen
-
12:17
"Veri-Pena" takaisin kaukaloon – Pelicansin rivistössä toinenkin merkittävä muutos
-
12:06
Olkiluoto 3:n huolto jatkuu yli viikon – myös kakkosyksikkö irrotetaan sähköverkosta
-
12:01
Rohkea vai röyhkeä? Työelämäprofessorin vinkit suorapuheisuuteen: "Pysähdytään miettimään sitä, mitä kannattaa sanoa"
-
11:56
MTV seuraa tulospäivää: Pudonneet markkinahinnat ja poliittiset lakot söivät Terrafamen tulosta
-
11:38
Oppositio jätti jälleen uuden välikysymyksen – aiheena "Suomen näivettävä talouspolitiikka"
-
11:36
Poikkeuksellisia tulvia odotettavissa joissa ja järvissä – kesämökkiläisten syytä olla varuillaan
-
11:35
Vappu on lämmin, mutta olosuhteet kosteat: "Parempaa housua ja hametta päälle"
-
11:33
Oppilashuollon tiedonkulku saatava kuntoon: "Palveluiden siirto takaisin kuntiin olisi täysin järjetöntä"
-
11:29
Jättikö kohutälli jäljen Tappara-tähti Heljankoon? Muutokset "psykologisessa asetelmassa" mahdollisia
-
Lataa lisää