Tätä sinäkin saatat syödä liian vähän – ja lihoa!
Kuitupitoinen ruoka tekee kylläiseksi vähemmällä energiamäärällä ja saattaa vaikuttaa suotuisasti muun muassa insuliiniherkkyyteen.
Kuidut myös hidastavat mahalaukun tyhjenemistä ja mahdollisesti vähentävät rasvojen imeytymistä, aiemmista tutkimuksista tiedetään. Ravintokuiduksi kutsutaan imeytymättömiä hiilihydraatteja. Niitä saa kaikista kasvikunnan tuotteista, mutta etenkin rukiista ja kokojyväviljasta.
Saatko tarpeeksi kuituja?
Riittävä kuidunsaanti on yksi terveellisen ravitsemuksen kulmakiviä, mutta vain harvalla kuidunsaanti yltää suosituksiin.
Suomalaisen ravitsemussuosituksen mukaan aikuisen tulisi syödä 25–30 grammaa kuitua päivittäin. Energiantarpeesta riippuen määrä vastaa noin 4–9 palaa leipää päivässä. Viljatuotteiden lisäksi kuitua saa kasviksista, hedelmistä ja marjoista.
Parhaiten varmistat riittävän kuidunsaannin nauttimalla säännöllisesti kokojyväviljatuotteita, kasviksia, hedelmiä ja marjoja ja suosimalla joko luontaista tai lisättyä kuitua sisältäviä elintarvikkeita.
Tuloksia pienillä muutoksilla
Tutkijat arvioivat, että aikuinen ihminen lihoo keskimäärin noin 400 grammaa vuodessa.
Tutkimusten mukaan lisäämällä 10 grammaa kuituja päivittäiseen ruokavalioon saattaisi lisäkiloja kertyä kymmenyksen vähemmän ja viljakuiduilla viidenneksen vähemmän. Esimerkiksi yhdessä ruisnäkkileivän palassa on noin kolme grammaa kuituja.
Tutkimukseen osallistujien paino nousi vuodessa 39 grammaa vähemmän jokaista päivittäistä 10 gramman kuituannosta kohden. Viljakuitujen vaikutus oli melkein kaksinkertainen. Lisäksi vyötärö kasvoi vähemmän mitä enemmän kuituja söi.
Tutkimusta varten yli 89 000 tervettä, eurooppalaista, 20–78-vuotiasta aikuista arvioi ruokavaliotaan, minkä jälkeen heitä seurattiin keskimäärin 6,5 vuoden ajan. Osallistujien paino ja vyötärönympärys mitattiin tutkimuksen alussa ja lopussa.
Lähde: Journal of Health
(MTV3)
Uusimmat
-
21:48
MTV seuraa: Huuhkajat täysin telineissä – Tanska painostaa hurjasti
-
21:45
Urheilulääkäri kommentoi jalkapallomaailman pysäyttänyttä tilannetta MTV:lle – Eriksenin sydän todennäköisesti pysähtyi
-
21:37
Uutta tietoa: Christian Eriksen puhui juuri Tanskan pelaajien kanssa – "Hyviä uutisia"
-
21:34
Huuhkajien ottelun dramaattinen tilanne järkyttää – näin käsittelet sen perheen pienimpien kanssa
-
21:07
Upea hetki järkytyksen kokeenella Parkenilla – Suomen kannattajat aloittivat huudon, tanskalaisyleisöltä mahtava reaktio
-
21:06
Huuhkajien ottelu jatkuu jo tänään
-
21:02
Pääministeri Marin reagoi Huuhkajien dramaattisesti keskeytyneeseen otteluun: "Ajatuksemme ovat nyt Christian Eriksenin luona"
-
21:02
Traagiset kuvat stadionilta: Christian Eriksenin tyttöystävä itki – tanskalaispelaaja lohdutti rinnalla
-
20:50
Huuhkajat ja Tanska pitivät palaverin ottelun jatkamisesta – UEFA tiedottaa asiasta pian
-
20:42
Kicker: Lääkäreiltä toivoa herättävä reaktio Christian Erikseniä kannettaessa
-
20:37
Kommentti: Huuhkajien ja Tanskan jalkapallojuhla muuttui synkäksi painajaiseksi – järkytys valtasi koko Parkenin
-
20:37
Deittiasiantuntija kertoo: Tällainen iskutaktiikka toimii
-
20:28
Jalkapallomaailma järkyttyi Tanskan Christian Eriksenin tuupertumisesta – "Rukoilemme puolestasi"
-
20:12
Huuhkajien EM-avaus keskeytyi painajaismaisella tavalla – Christian Eriksenille annettiin sydänhierontaa, osa pelaajista itki
-
20:04
Huuhkajien pelissä järkyttävä tilanne: tähtipelaajaa elvytettiin kentän pinnassa – ottelu seis
-
20:03
Martina Aitolehti paljastaa, millainen hän todella oli lapsena: "Kiltti mä oon ollut, mutta..."
-
19:29
Mahtavaa kuvaa – näin iso joukko huuhkajafaneja kannustaa Suomea Parkenilla!
-
19:29
Helsingissä avattiin tänään jättiterassi – pöydät täyttyivät iloisista kaupunkilaisista
-
19:20
"Tämä estää suurinta osaa ihmisistä kokeilemasta uusia asioita sängyssä" – asiantuntija vinkkaa, kuinka seksirutiinit saa rikottua
-
19:12
"Yhdessä jälleen" – tulevan Sinkkuelämää-sarjan jatko-osan tähdet yhteiskuvassa
-
Lataa lisää