Tässä on maailman kallein hampurilaispihvi – Pulittaisitko 250 000 euroa?
Laboratorio-oloissa valmistettu maailman ensimmäinen keinolihapihvi matkaa pian parempiin suihin.
Hollantilaisen laboratorion monien vuosien uraauurtava aherrus johtaa pian maailman ensimmäisen keinolihapihvin hotkaisemiseen. New York Timesin mukaan muutaman viikon sisällä koeputkessa valmistetusta lihasta valmistetaan hampurilaisen väliin pihvi, joka syödään Lontoossa pidettävässä tilaisuudessa. Tarkoituksena on osoittaa, että nykyteknologialla on jo mahdollista valmistaa laboratorio-oloissa viljeltyä lihaa.
Keinoliha on valmistettu viljellystä lihaskudoksesta, jossa on mukana muun muassa vasikansikiöseerumia. Pihvi koostuu 20 000 viljellystä, ohuesta lihaskudossuikaleesta. Tutkijoiden tavoitteena on projektin edetessä korvata eläinperäiset aineet lopulta kokonaan. Tarkoituksena olisi luoda keinotekoisesta lihasta vaihtoehto oikealle lihalle. Tulevaisuudessa ruokakaupan valikoimista saisi kumpaakin – hintakilpailua unohtamatta.
Yhden hampurilaispihvin luominen laboratoriossa on maksanut noin 250 000 euroa. Tutkimuksen on kustantanut nimettömänä pysyvä lahjoittaja.
Lähde: Huffingtonpost
(MTV3)
Uusimmat
-
21:04
Netanjahu: Israel tappanut Hizbollahin uuden johtajan ja hänen seuraajansakin – video näyttää väitetyn iskun
-
21:00
Hienot huvilat – tässä on kuudes Suomen kaunein koti -finalisti
-
20:57
SM-liigan tähtihyökkääjä ylistää vuolaasti hurjavireistä joukkuetoveriaan – "Pelaa väärässä sarjassa"
-
20:57
Vaatevoro vaihtoi vanhat kenkänsäkin uusiin, toinen yritti viedä yli tonnilla kosmetiikkaa: Molemmilla sama sovituskoppikikka
-
20:30
Huippukokki Tomi Björck sai Australian kansalaisuuden: "Paras paikka maailmassa"
-
20:26
Huuhkajien merkittävin ongelma tapetilla – näin kommentoi tulikuuma kärkimies: "Siinä pitää parantaa"
-
20:18
Öljyn hinta reippaassa laskussa – Kiinan kysyntä voi hyytyä
-
20:02
Washington Post: Trump lahjoitti viruspelkoiselle Putinille koronatestejä
-
19:56
Stoltenbergin Ukraina-lausunto sai Stubbin vaikeaksi: "Tiedän tunteen, kun vapautuu vastuusta ja pystyy puhumaan vähän vapaammin"
-
19:52
Presidentti Sauli Niinistöllä ja tohtori Jenni Haukiolla uusi aluevaltaus
-
19:45
Hulvattomat kuvat siskoksista! Paris ja Nicky Hilton ovat pukeutuneet alusta alkaen samanlaisiin asuihin
-
19:41
700 työtä ja rahaa tuovaa hanketta on putkessa, mutta osa kuolee matkalla – vihreällä siirtymällä miljardivaikutukset
-
19:35
Viivi Lehikoiselta ikävä päivitys tilanteestaan – "Kuin kuolettavaa myrkkyä"
-
19:26
Huuhkajien jättilupaus kiinnostaa jo Euroopan suursarjoissa – avaa nyt hurjan maalivireensä saloja
-
19:22
Nordean johtaja lyhytsanainen ongelmista: "Tietysti olemme tietoisia viranomaisohjeistuksesta"
-
19:16
Väitös: Suomen sotilaskurinpito ei täytä oikeudenmukaisen oikeudenkäynnin vaatimuksia
-
19:05
Eduskunnassa järjestetään ensi viikon keskiviikkona kuuleminen verkkopankkien käyttökatkoista – Nordea kutsuttujen joukossa
-
19:05
Valioliiga-puolustaja loukkaantui tiskatessa – kummallinen tapaturma oli viedä peukalon
-
18:58
Stubb Tavio- ja Essayah-kohuista: "Suomessa voi olla erilaisia mielipiteitä, mutta vain yksi linja"
-
18:56
Pankkiautomaattien toimimattomuus pöyristyttää asiantuntijaa: "Poikkeuksellista ja anteeksiantamatonta"
-
Lataa lisää