Tässä on maailman kallein hampurilaispihvi – Pulittaisitko 250 000 euroa?
Laboratorio-oloissa valmistettu maailman ensimmäinen keinolihapihvi matkaa pian parempiin suihin.
Hollantilaisen laboratorion monien vuosien uraauurtava aherrus johtaa pian maailman ensimmäisen keinolihapihvin hotkaisemiseen. New York Timesin mukaan muutaman viikon sisällä koeputkessa valmistetusta lihasta valmistetaan hampurilaisen väliin pihvi, joka syödään Lontoossa pidettävässä tilaisuudessa. Tarkoituksena on osoittaa, että nykyteknologialla on jo mahdollista valmistaa laboratorio-oloissa viljeltyä lihaa.
Keinoliha on valmistettu viljellystä lihaskudoksesta, jossa on mukana muun muassa vasikansikiöseerumia. Pihvi koostuu 20 000 viljellystä, ohuesta lihaskudossuikaleesta. Tutkijoiden tavoitteena on projektin edetessä korvata eläinperäiset aineet lopulta kokonaan. Tarkoituksena olisi luoda keinotekoisesta lihasta vaihtoehto oikealle lihalle. Tulevaisuudessa ruokakaupan valikoimista saisi kumpaakin – hintakilpailua unohtamatta.
Yhden hampurilaispihvin luominen laboratoriossa on maksanut noin 250 000 euroa. Tutkimuksen on kustantanut nimettömänä pysyvä lahjoittaja.
Lähde: Huffingtonpost
(MTV3)
Uusimmat
Videot
Uusimmat
-
23:48
Mereen matkustajalautalta Länsisataman edustalla hypännyt henkilö on löydetty olosuhteisiin nähden hyvässä kunnossa
-
23:17
Ruotsi valmistautuu rokottamaan väestöä kolmannella koronarokoteannoksella – näin Tegnell kommentoi suunnitelmaa
-
22:19
HJK:lle kelpo tulos eurokarsinnoissa
-
22:01
"Koko kausi pelkkää silmäkarkkia" – Suomen kaunein koti -ohjelman uusi kausi starttaa
-
21:32
Tiedätkö kummassa reunassa tulee kävellä yhdistetyllä pyörätiellä ja jalkakäytävällä? Monilla täysin väärä käsitys asiasta
-
21:19
Syksy alkamassa viime vuotta vaikeammassa pandemiatilanteessa: Rajoitusten höllääminen epätodennäköistä – "Olemme jäämässä muiden pohjoismaiden rokotustahdista jälkeen"
-
21:10
Jukka Hildén täytti vuosia – julkaisi hilpeän alastonkuvan
-
21:09
Ministeriön ylin virkamies Lännen Medialle: Etäopetussuositusta ei ole tulossa
-
21:08
Olympiafinaalissa todellinen farssi – ruotsalaiset raivona: "Pellekilpailu"
-
21:01
Brittiviranomaiset: Arabiemiraattien rannikolla purjehtinut alus joutunut mahdollisesti kaappauksen kohteeksi
-
20:49
Varsinais-Suomi siirtyi leviämisvaiheeseen – näin se muuttaa odotettua festivaaliviikonloppua: "Tapahtumaa ei tulla perumaan"
-
20:37
Sanna Marin kokoaa ministerinsä pitkästä aikaa perusteelliseen koronakokoukseen – IS: Koulu- tai ravintolasulkuja ei suunnitteilla
-
20:30
Kova väite: NHL-seuran pelaajat haluavat uhkapeliongelmasta kärsivän tähtensä ulos
-
20:30
Olympiavoittajat joutuvat tutkintaan – kyseenalaiset rintamerkit olivat liikaa
-
20:26
Perustaso, kiihtymisvaihe ja leviämisvaihe – näin toimivat koronatoimien tasot, joiden jälkeen voidaan ottaa käyttöön vieläkin raskaampi vasara
-
20:24
Rankkasateet piiskaavat Itä-Suomea – hurjia, jopa kuukauden sademääriä ropissut kerralla
-
20:24
Nuorena kaljuuntunut mies keksi ovelan tavan piilottaa pakeneva hiusraja: "Näyttää upealta"
-
20:15
Katso videolta, miten tv-pappi Kari Kanala heittäytyy hulvattomaksi – esittelee menevää tanssiliikettä
-
20:05
Pariskunta teki surisevan löydön uudesta kodistaan – talon rakenteista löytyi lähes puoli miljoonaa mehiläistä
-
20:03
Suomalaiset Tokion olympiakisoissa keskiviikkona: Yhdeksän sinivalkoisen superyö
-
Lataa lisää