Laboratorio-oloissa valmistettu maailman ensimmäinen keinolihapihvi matkaa pian parempiin suihin.
Hollantilaisen laboratorion monien vuosien uraauurtava aherrus johtaa pian maailman ensimmäisen keinolihapihvin hotkaisemiseen. New York Timesin mukaan muutaman viikon sisällä koeputkessa valmistetusta lihasta valmistetaan hampurilaisen väliin pihvi, joka syödään Lontoossa pidettävässä tilaisuudessa. Tarkoituksena on osoittaa, että nykyteknologialla on jo mahdollista valmistaa laboratorio-oloissa viljeltyä lihaa.
Keinoliha on valmistettu viljellystä lihaskudoksesta, jossa on mukana muun muassa vasikansikiöseerumia. Pihvi koostuu 20 000 viljellystä, ohuesta lihaskudossuikaleesta. Tutkijoiden tavoitteena on projektin edetessä korvata eläinperäiset aineet lopulta kokonaan. Tarkoituksena olisi luoda keinotekoisesta lihasta vaihtoehto oikealle lihalle. Tulevaisuudessa ruokakaupan valikoimista saisi kumpaakin – hintakilpailua unohtamatta.
Yhden hampurilaispihvin luominen laboratoriossa on maksanut noin 250 000 euroa. Tutkimuksen on kustantanut nimettömänä pysyvä lahjoittaja.
Lähde: Huffingtonpost
(MTV3)
Uusimmat
-
10:29
Tällainen on peniksen irti leikannut kiduttajakapteeni: Ompelemista puolison kanssa ja äänikirjojen lukemista
-
10:10
MTV seuraa: Nämä ovat ruuhkaisimmat tunnit pääsiäisen menoliikenteessä – "Jonoutumiseen syytä varautua"
-
10:09
Japanin kuulaskeutuja heräsi – katso, millaisen kuvan se otti
-
10:05
Suora lähetys kello 12.15: Puolustusvoimien Kivinen luovuttaa komentajan lipun seuraajalleen
-
10:04
Viivi Lehtoselle tarjottiin jopa 8 000 euroa kuussa yhteistyöstä ultrapikamuotibrändin kanssa – kieltäytyi: "Olin aika pöyristynyt"
-
10:04
217-senttinen urheilutähti huvittuu muiden miesten reaktioista – suora kommentti pituuden vaikutuksesta naisiin
-
09:59
Tv-juontajien "sijoitusmainos" hullaannutti eteläsavolaismiehen – huijauksessa katosi 120 000 euroa
-
09:59
Kalle Rovanperä kuvaili kauhuskenaarion Keniassa: ”Siitä tulee ihan lottoa”
-
09:52
Tällainen oli prinssi Williamin vastaus pikkuveljensä Harryn yhteydenottoon
-
09:46
Katujengeihin kytkeytyvät henkilöt jälleen epäiltyinä vakavista rikoksista – 13 kiloa kokaiinia ja ammuskelua kadulla
-
09:41
Ukrainan tiedustelupomo: Venäjä tiesi terroriteon suunnittelusta jo helmikuussa
-
09:36
Tulva vei viimeisen toivon romahtaneeseen kultakaivokseen jääneiltä työntekijöiltä
-
09:24
Helsingissä kadonnut nainen löytyi
-
09:24
Kahden lajin suomalaishuippu joutui kiperän valinnan eteen – opiskelu ja olympialaiset ratkaisivat päätöksen
-
09:19
Oliko Putin sittenkin oikeassa kehuessaan Venäjän ydinaseita? Niihin verrattuna Yhdysvaltain arsenaali alkaa olla ikäloppu
-
09:00
Poliisi narautti perämoottorivoroliigan – osia viety satojen tuhansien arvosta
-
09:00
Safari-rallissa todistettiin poikkeuksellista näkyä – "Tajunnanräjäyttävää"
-
08:58
Eläintarhan eläimet pääsivät munajahtiin – katso video pääsiäisriehasta!
-
08:50
Viking Lotossa 12,6 miljoonan voitto!
-
08:42
Voiko terroristin saada antautumaan? Konkaripoliisit kertovat, mikä on ainut keino – muuten puhuvat aseet
-
Lataa lisää