Tällainen mansikkakesä Suomeen on tulossa!
Mansikat kuuluvat kesään. Puutarhaneuvos Hannu Salo kertoo, milloin saadaan pistää suut makeaksi kotimaisella mansikalla. Entä ovatko oman maan mansikat todella muun maan marjoja maukkaampia?
Hedelmän- ja marjainviljelijäin liiton toiminnanjohtaja Hannu Salon mukaan ainakin näillä näkymin luvassa on makoisa mansikkakesä.
– Kasvustot talvehtivat hyvin. Paksu lumipeite suojasi kuin täkki konsanaan, joten maa ei ollut edes täysin jäässä, Salo iloitsee.
Mansikan kukinta on paraikaa käynnissä. Viljelijät seuraavatkin nyt tarkkaan säätiedotuksia hallaöiden varalta, Salo kertoo.
Halla on haitaksi kukinnalle. Mansikalle mieluisinta on vaihteleva kesäsää: paistetta ja sadetta sopivassa suhteessa.
Salo lupailee, että viimeistään juhannuksena päästään napostelemaan kotimaisia herkkumansikoita.
– Muutamat viljelijät varhaisilta paikoilta ovat jo kertoneet, että avomaalla varmaan jo parin viikon päästä ovat ensimmäiset marjat punaisina.
Miksi kotimaista?
Miksi sitten kannattaa suosia suomalaista marjaa ulkomaalaisten sijaan?
– Tuoreus ja maku, niitä kuluttajat kotimaisessa arvostavat, Salo toteaa ykskantaan.
– Meillä ei viljellä kovamaltoisia lajikkeita. Pehmeämaltoiset ovat maukkaampia, eivät puisevan oloisia kuten tuontimansikat joskus.
Mansikan hinta ja sen vaihtelut puhuttavat joka kesä. Salon mukaan hinta määräytyy kysynnän ja tarjonnan mukaan, ja vaihtelee melkeinpä päivittäin. Jos sato on runsas, hinta on vastaavasti pienempi.
Mansikoita pakkaseen hamstraavien kannattaa Salon mukaan kantaa marjoja kotiin vasta juhannuksen jälkeen.
– Kun pääsato alkaa tulla, on marjakoko suurta ja marjat laadukkaita. Hintakin on silloin kohtuullinen.
Studio55.fi/Milja Atu
Kuvat: Colourbox.com
Uusimmat
-
00:56
Celine Dionin ja Lady Gagan duetto jäi haaveeksi
-
00:47
Olympiatuli syttyi kuumailmapalloon Pariisin kaatosateessa – vakavasti sairas Celine Dion huipensi avajaiset
-
00:24
Olympiatulen sytyttäjät paljastuivat! Nolo moka väritti avajaisten huipennusta
-
00:01
Kysely: Lähes puolet suomalaisista pitää oman kunnan terveyspalveluja riittämättöminä
-
23:59
YK: Yli 180 000 palestiinalaista on joutunut pakenemaan taisteluja Etelä-Gazassa muutaman viime päivän aikana
-
23:23
Savonlinnan oopperajuhlissa helteet tuovat oman haasteensa Olavinlinnassa esiintymiseen – Torikka: Happi loppuu
-
23:01
Suomalainen startup-yritys muokkaa sinilevästä aurinkorasvan raaka-ainetta
-
22:12
Raju kulissifarssi julki kesken Pariisin seremonian – "Tämä on häpeällistä"
-
22:01
Kim Kardashian julkaisi näyttäviä otoksia Italiasta: "Seksipommi on astunut villaan"
-
21:58
"Pystyi hädin tuskin kävelemään" – nainen syötti koiransa hengiltä Uudessa-Seelannissa
-
21:55
Räväkät otteet Seinellä! Katso kuvat Suomen olympiajoukkueen avajaisriemusta
-
21:54
Trump vakuutti Netanjahulle voivansa järjestää asiat Lähi-Idässä, jos hänestä tulee presidentti
-
21:06
Muistatko Alexian? Uh La La La -hitti villitsee edelleen
-
21:05
Suomen keihästoivolta onnistunut veto olympialaisten kynnyksellä: "Tehoja oli"
-
21:03
Kerava pystytti omat asuntomessut peruutettujen tilalle - yli puolet uudesta kaupunginosasta viheraluetta
-
20:30
MTV seuraa: Pariisin olympialaisten avajaisissa esiintyi suomalainen viulisti
-
20:01
Huumeita, strippareita ja alkoholia – tosi-tv-tähti Scott Disick muistelee rankkoja aikojaan
-
19:41
Kaksi lasta löydettiin elottomana vedestä Vantaan Kuusijärveltä
-
19:31
Patrik Laineesta ilouutinen
-
19:20
Kolme ämpäriä joka päivä poimiva Prania ja Mari odottavat sukulaisiaan marjanpoimintaan Suomeen: "Ei heitä päästetä – on ikävä!"
-
Lataa lisää