Suklaafondant, vaniljavaahtoa ja kiivi-sitrussalaattia
Suklaafondant
- 175 g tummaa suklaata
- 175 g suolatonta voita
- 200 g sokeria
- 6 kananmunaa
- 80 g (1,33 dl) vehnäjauhoja
Sulata suklaa ja voi. Sekoita sokeri ja munat. Siivilöi vehnäjauhot sokeri-kananmuna seokseen. Yhdistä sulatettu suklaa sekä jauho-sokeri-munaseos. Paista 185 asteisessa uunissa noin 8-10 minuuttia koosta riippuen. Fondant saa jäädä sulaksi sisältä.
Vaniljavaahto
- 90 g Mascarpone- tuorejuustoa
- 175 g kuohukermaa
- 1 kpl vaniljatankoa
Vaahdota mascarpone sekä kerma, lisää vaniljatangon sisus ja laita kylmään tekeytymään hetkeksi.
Kiivi-sitrussalaatti
- 1 veriappelsiini
- 1 appelsiini
- 1 kiivihedelmä
- (tippa cointreau- likööriä maustamiseen)
Kuori ja paloittele hedelmät ja mausta cointreau- liköörillä.
Reseptit: Vuoden kokki 2005 Matti Jämsen
Uusimmat
-
18:05
Biden: "Suomi ja Ruotsi tekevät Natosta voimakkaamman" – MTV Uutiset seuraa Niinistön USA:n vierailua
-
18:04
Savun haju hiipi Tanskan pukuhuoneeseen – pelaajat seisoivat hallin pihalla varusteet yllään
-
18:00
Sonja kertoo näkemyksensä siitä, mihin parisuhde bachelor-Timon kanssa kaatui: "Annoimme sille rehellisen ja aidon mahdollisuuden"
-
17:54
Veroton litrahinta vain reilut 0,50 euroa – milloin halpa "puupolttoaine" voisi olla myynnissä huoltoasemilla?
-
17:45
Suomalaiset lahjoittaneet Ukrainaan SPR:n ja Unicefin kautta 50 miljoonaa euroa, Venäjä suunnittelee Mariupolista lomakohdetta: MTV seuraa sotaa Ukrainassa
-
17:29
Turistit peruvat Suomen-matkojaan, koska pelkäävät Venäjää – "Olisi hyvin tärkeää että Nato-jäsenyys hyväksyttäisiin nopeasti"
-
17:28
Ukrainan yleisurheilutähtiä mukaan Paavo Nurmen kisoihin – keihäskisassa hurja kattaus
-
17:27
Reuters: Eurooppalaiset kaasuyhtiöt ovat avanneet tilejä Gazprombankiin
-
17:25
Jääkiekon MM-kisojen ottelu siirtyi tulipalon takia – uusi alkamisaika selvillä
-
17:23
Ministeri Kurvinen uhkaa kaupan keskusliikkeitä lakimuutoksilla: "Totean tässä kaupan herroille ja rouville, että maksakaa nyt oikea hinta siitä ruoasta"
-
17:16
Erittäin harvinainen apinarokko rantautui Ruotsiin – uuden havainnon alkuperää ei tiedetä
-
16:44
Tshekin MM-harjoituksissa hämmentävä episodi – kotiin lähteneen NHL-pelaajan välikohtauksesta hurjaa lisätietoa
-
16:31
Tutkimus: Näin lieväkin aivovamma vaikuttaa dementiariskiin
-
16:30
Miro Heiskanen osallistui Leijonien harjoituksiin – ylivoimarooli selkiytymässä heti?
-
16:30
Kourtney Kardashian ja Travis Barker julkaisivat hempeän kuvasarjan häistään
-
16:06
Helsingin jäähalli tyhjennettiin palon takia juuri ennen MM-ottelua – savut levisivät joukkueiden pukukoppeihin
-
15:59
Kalle Rovanperä kärjen vauhdissa testi-ek:lla – perjantaina edessä iso haaste: "Väkisinkin tulee takkiin aika paljon"
-
15:57
Sellimurhasta syytetyt pääsivät ääneen – oikeudessa riehunut mies järjesti taas erikoisia kohtauksia, toinen muutti kertomuksensa täysin
-
15:52
THL: Laajoihin koronarajoituksiin on oltava valmius myös ensi syksynä – näin uuteen aaltoon pitäisi varautua
-
15:42
Muuttiko Vantaan sellimurhasta syytetty kertomustaan kanssasyytetyn riehumisen takia? Syyttäjä ei yllättynyt: "Tässä on selkeä syy"
-
Lataa lisää