Simo Frangénin kassi:
- sikaa - perunaa - keskiolutta - tomaatteja - kananmunia - meloni
Marinoidut tomaatit
0,5 dl balsamicoa 2 rkl sokeria suolaa, pippuria valkosipulia
Karamelisoi etikka ja sokeri ja lis tilkka oliiviöljyä. Tarjoile kirsikkatomaattien ja basilikan kera.
Vihreä gaspachi
kourallinen kirsikkatomaatteja 1 siivu vaaleaa leipää 1-2 rkl punaviinietikkaa 1 rkl sokeria 2 rkl oliiviöljyä 2-3 rkl punasipulia 1 valkosipulin kynsi 1-2 dl vettä basilikaa, persiljaa ja ruohosipulia
Sekoita tehosekoittimessa, siivilöi, tarkista maku ja tarjoile.
Possunkyljykset, olutkastiketta ja pottumuusia
Mausta kyljärit suolalla ja pippurilla ja esim jollain suosikkiyrtilläsi. Halutessasi voit myös leivittää ne ennen paisto-operaatiota ja kun paistat, niin paistele 3-4 min miedolla lämmöllä per siivu.
Soosi:
3-4 rkl pilkottua punasipulia voita laakerinlehtiä timjamia 2 dl vettä 2 rkl punaviinietikkaa 1-2 dl olutta suolaa, pippuria rakuunaa 4 rkl voita
Freesaa kuivat ainekset tilkassa öljyä ja lisää nesteet. Redusoi kunnes 1/4 nestettä on jäljellä, siivilöi ja sekoita voi voimakkaasti vatkaten joukkoon tummaan. Tarkista maku ja tarjoile.
Muussi:
200g jauhoisia perunoita 1-2 valkosipulin kynttä 100 g voita 100 g kermaa suolaa
Valmista kuten muusi.
Perunakeitto
Valmista kuten muussi, mutta ohenna edellä mainittua määrää noin 2 desilitralla hyvää vihannes-/perunankeittolientä. Makua voi parantaa lisäämällä joukkoon esim savukylkeä.
Gratin melange
1dl vatkattua kermaa suolaa, pippuria 1 keltuainen 2 rkl raastettua juustoa esim emmentalia
Melonikeittoa ja fariini-uppomuna
1 muna fariinisokeria kanelia
Tee nyytti voideltuun kelmuun. Sido ja kypsennä poreilevassa vedessä noin 6 min.
Keitto 1/2 cantaloupe melonia 2-3dl sokerilientä anista rosmariinia hunajaa freesaa melonia hunajan ja rosmariinin kera. lis sokeriliemi ja kypsennä. tarjoile.
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
12:43
Parikymppinen pariskunta aiheutti kaksikuukautiselle vauvalle vakavan vamman ravistelemalla – Poliisi: "Muut vaihtoehdot on poissuljettu"
-
12:36
Leijonat valmiina Jutin iltaan – KHL:n maalikärki ykkösketjussa
-
12:24
Real Madridissa myrskyää: Isco kieltäytyi kapteenin nauhasta kesken pelin – joukkuetoveri ymmällään
-
12:23
Tuusulan kunnan verkkosivuista tehty väärennös – "Saatetaan pyrkiä levittämään haittaohjelmia"
-
12:17
Oletko nähnyt kuvan miestä? Tunkeutui uhrin asuntoon yöllä, pahoinpiteli ja ryösti omaisuutta
-
12:16
Kruununprinsessa Victorian lapset ihastuttavat jouluisessa kuvassa – tytär täydellinen Lucia-neito!
-
12:15
Vihainen äiti sylkäisi kauppakeskuksen joulutontun naamalle: "Se oli tyrmistyttävä välikohtaus"
-
11:56
Poliisi etsii Tampereella iäkkään miehen kuolemaan johtaneen onnettomuuden silminnäkijöitä
-
11:52
Ulkomaalaismiehen hallusta löytyi 40 000 euron arvosta varastettua tavaraa – kätki saaliin autoon ja yritti paeta laivalla
-
11:43
Kotiyleisö buuasi ja vihelsi Real Madridin mahalaskun jälkeen Mestarien liigassa – ”On normaalia, että kannattajat ilmaisevat itseään”
-
11:42
Tuhannet presidentinvaalien äänestyskopit roihusivat Kongossa – valtaosa pääkaupungin äänestyskalustosta tuhoutui tulipalossa
-
11:37
Lumiset liikennemerkit puhuttavat: Ylikomisario Pasterstein ja professori Tolvanen lähettivät medialle yhteisen tiedotteen "ilman toimittajan tulkintoja"
-
11:36
Kirja-arvio: Marko Annalan Paasto kertoo uhrauksista ja rehellisyydestä itseään kohtaan
-
11:28
IL: Fazerin hyväntahtoinen joulukampanja karkasi heti käsistä – itse suunniteltujen Sinisten kääreet joutuivat syyniin
-
11:25
IL: Päiväkodin hoitaja unohti 2-vuotiaan lapsen yksin ulos – sivullinen löysi hädissään olleen taaperon autiolta pihalta
-
11:24
Nainen kutsui yksinäisiä ihmisiä yhteisen joulupöydän ääreen – kaupunki uhkasi sakoilla: "Halusin vain levittää joulun henkeä"
-
11:13
Kommentti: Vanhat tulipalot eli velkakriisi ja pakolaiset uhkaavat Eurooppaa – riitainen EU-palokunta ei taaskaan varaudu sammutustöihin ajoissa
-
11:08
Rikospaikan lähde: Nurmijärven murhattu lapsi oli kehitysvammainen ja lähes liikuntakyvytön
-
11:02
Täysin järjetöntä vai pelkästään käytännöllistä? Mies vaihtoi urheiluautokokoelmansa pari vuotta vanhaan Mazdaan
-
11:01
Mira Luoti muistelee pysäyttävää kokemusta Me Naisille: "Urhon sydän pysähtyi vauvana kolmesti"
-
Lataa lisää