Turusta Tukholmaan seilaavalla uudella risteilyaluksella voi perinteisten buffetruokien lisäksi täyttää vatsansa vaikkapa sushilla tai pastalla.
Viking Linen uusi risteilyalus Viking Grace seilasi neitsytmatkalleen Turusta Tukholmaan lauantaina 13.1.2013. Uudella matkustajalaivalla on uudistettu perusteellisesti myös perinteisen Ruotsinlaivan ruokakonsepti.
Risteilymatkustajan ei enää tarvitse tyytyä pelkkään buffetiin, sillä paatilta löytyy nyt myös muun muassa pizza- ja pastaravintola, sushia ja macaron-leivoksia tarjoileva kahvila sekä retroilun ystävien humpparavintola voileipäkakkutarjoiluineen.
– Alusta asti oli ajatuksena se, että kun lähdetään tekemään skandinaavisesti modernia laivaa, ei haluta pelästyttää pois meidän ihania vakioasiakkaita. Päätimme ottaa mukaan tällaisen mummolan olohuoneen, Retro-ravintolan, jossa on kodikasta olohuonetunnelmaa. Täällä saa tanssia ja baaritiskiltä voi tilata ampiaisia sekä sinisiä enkeleitä, kertoo Viking Gracen tuotepäällikkö Taru Kauppinen.
Luksuksen ystävää hemmotellaan puolestaan à la carte -ravintolan kyljessä löytyvässä samppanjaloungessa. Mikään laivan ravintoloista ei kuitenkaan ole Kauppisen mukaan suunnattu tietylle ikäryhmälle.
– Tarkoituksena on, että kaikki viihtyvät.
