Piparjuuriset silakkapihvit 28.3.2000
600 g silakkafileitä
100 g kevyt valkosipulituorejuustoa
35 g kapriksia
50 g raastettua piparjuurta
mustaa pippuria
korppujauhoja
juustoraastetta
Kuori ja raasta piparjuuri. Hienonna kaprikset ja sekoita ne ja raastettu piparjuuri tuorejuustoon tasaiseksi tahnaksi. Mausta mustalla pippurilla.
Laita puolet silakkafileistä syvälle uunipellille leivinpaperin päälle nahkapuoli alaspäin. Levitä fileiden päälle täytettä. Laita toinen silakkafile täytteen päälle. Ripottele päälle hieman korppujauhoja ja juustoraastetta. Paista uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia.
Punajuurinen perunasose
1 punajuuri
n. 800 g jauhoisia perunoita
suolaa
voita tai margariinia
perunoiden keitinlientä
Kuori punajuuri ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi. Laita punajuurikuutiot kiehumaan runsaaseen veteen. Kuori perunat ja leikkaa ne lohkoiksi. Pane perunat punajuurikuutioiden sekaan kiehumaan ja keitä, kunnes juurekset
Kaada keitinliemi toiseen astiaan. Soseuta juurekset esimerkiksi sähkövatkaimella. Lisää keitinlientä pienissä erissä, kunnes sose on sopivan notkeaa. Lisää nokare voita tai margariinia ja mausta lisäksi suolalla. Vatkaa kuohkeaksi.
Uusimmat
-
16:46
Rantaradalla liikenne jatkuu henkilövahingon jälkeen
-
16:37
EK5: Sebastien Ogier tuhahti – käänne kesken pätkän: MTV seuraa Kroatian MM-rallia
-
16:36
Poliisi paljasti miljoonien rahanpesuringin – käyttivät ovelaa tunnistautumiskeinoa
-
16:30
Bruce Willisin vaimo Emma ja tytär Tallulah juhlistivat Pulp Fictionin 30-vuotispäivää – erityinen ele näyttelijälle
-
16:17
EU haluaa Niinistön apua Euroopan turvallisuuden vahvistamiseen: "Meillä on paljon opittavaa Suomelta"
-
16:15
Niinistö tapaa Borrellin Eurooppa-raportin tiimoilta
-
16:04
Poliisi muistuttaa: Sakkoja napsahtaa tarvittaessa muillekin kuin autoilijoille – näin kävi skootterikuskin
-
15:59
Tre Kronor vahvistuu: NHL-hyökkääjä lähtee MM-jäälle
-
15:58
Pariisissa pidätetty henkilö, joka uhkasi räjäyttää itsensä Iranin suurlähetystöllä
-
15:31
Hiihtoliitto myllerryksessä – toiminnanjohtaja sai lähteä
-
15:14
Ott Tänakin ympärillä muhii rallifiasko
-
15:10
Kanye Westiä epäillään pahoinpitelystä
-
14:57
Suomalainen everstiluutnantti: Tämä on Israelin "kirurgisen" iskun viesti
-
14:48
Kuutti pyrki sinnikkäästi kohti merta Helsingissä – katso Harrin kuvaama video
-
14:42
MTV testasi: Suomessa keksittiin ennennäkemätön sushi – "Aiomme myydä tätä Japaniin"
-
14:38
Ensin vatsa tyhjäksi, sitten renkaat – MM-rallin suomalaiskuskilla painajaisreissu
-
14:36
Auto törmäsi pyöräilijään ja pakeni – poliisi pyytää autoilijaa ilmoittautumaan
-
14:27
HIFK:lle kova menetys – Suomen mestari siirtyy ulkomaille
-
14:08
Venäjä tehnyt suuren ilmahyökkäyksen – Ukraina kertoo ampuneensa alas pommikoneen
-
14:07
Sebastien Ogierilta mystinen heitto kuumasta puheenaiheesta
-
Lataa lisää