Kari Aihisen pikatehtävän resepti: Jogurttimarinoitua halvaa, paahdettua päärynää ja kauraa kinuskikastikkeella.
Pikatehtävä-ainekset:
- Myllyn Paras Pikakaura+ Kuitu hiutale
- Suklaapatukka
- Halva
- Päärynä
Jogurttimarinoitua halvaa, paahdettua päärynää ja kauraa kinuskikastikkeella
Jogurttimarinoitu halva
- Halvaa
- 3rkl Arla Turkkilainen jogurttia
- 1-2tl Arla maitoa
- 2tl sitruunamehua
- 1 valkosipulinkynsi
- Tuoretta minttua
- 0,5tl merisuolaa
Leikkaa halva muutamaksi isohkoksi palaksi. Valmista marinadi jogurtista, maidosta ja sitruunamehusta. Nypi mintusta noin viisi lehteä. Mausta marinadi valkosipulilla, mintulla ja merisuolalla. Anna halvan marinoitua seoksessa.
Chili-suklaa kinuskikastike
- 1rkl Arla kirkastettua voita
- 0,5tl chiliä
- 2dl Arla kermaa
- Puolikas suklaapatukka
Paahda hienonnettua chiliä kirkastetussa voissa pannussa, lisää kerma ja suklaa ja anna kiehua muutaman minuutin. Keitä kasaan kuten kinuskikastike ja tarkista paksuus.
Paahdettua päärynää ja kauraa
- Arla kirkastettua voita
- 1,5dl Myllyn Paras Pikakaura+kuitu hiutaleita
- Puolikas päärynä
