- 250 g tuorejuustoa
- 200 g fetaa
- tuoretta basilikaa
- 3 rkl oliiviöljyä
- 15 mustaa oliivia karkeaksi pilkottuna
- mustapippuria
Sekoita juustot, basilika, 1 rkl öljyä ja ripaus mustapippuria sileäksi kulhossa. Sekoita joukkoon oliivit ja pane tahna tarjoilukulhoon. Tasoita pinta lusikan pesällä ja kaada loppu öljy päälle. Koristele mustapippurirouheella. Tarjoa kuuman bruschetta-leivän kanssa.