Vanhenemista ei voi estää, mutta sen mukana tulevaa rapautumista voi oikealla ruokavaliolla yrittää hidastaa ja vähentää. Lue, miten syömällä pidät kehosi terveempänä ja säilyt ”nuorempana” riippumatta siitä, monettako syntymäpäivää seuraavaksi juhlit.
B12-vitamiinilla elinvoimaa
Monet lääkärit ja ravitsemusasiantuntijat kiinnittävät 50–60-vuotiaiden potilaidensa kohdalla huomiota alhaiseen B12-vitamiinin tasoon. Tämä ravintoaine, jota löytyy vain eläinkunnan tuotteista, auttaa säätelemään aineenvaihduntaa ja tukee terveitä aivoja ja hermostoa. Sen puute voi olla esimerkiksi muistiongelmien takana. Iän myötä B12-vitamiinin imeytyminen ravinnosta kehoon alkaa heikentyä.
Suomalaisissa ravitsemussuosituksissa B12-vitamiinia suositellaan saatavaksi kaksi mikrogrammaa päivässä. Hyviä B12-vitamiinin lähteitä ovat esimerkiksi maksa, kala, liha, maito, kananmunat ja simpukat. Puoli litraa maitoa päivässä riittää tyydyttämään aikuisen B12-vitamiinin tarpeen.
Kuitu pitää ruoansulatuksen käynnissä
Runsaskuituinen ruokavalio voi auttaa pitämään ikääntymisestä kärsivän ruoansulatuksen ”liikkeessä”. Suomalaisissa ravitsemussuosituksissa kuidun saantisuositus on vähintään 25–35 grammaa päivässä. Täytä keittiön hyllysi esimerkiksi täysjyväleivällä ja -puurolla, hedelmillä, vihanneksilla, marjoilla, palkokasveilla, pähkinöillä ja siemenillä.
Kaliumilla verenpaine aisoihin
Verenpaine alkaa usein nousta ikääntyessä. Ravintotekijöistä sitä nostaa eniten muun muassa ruokasuolasta saatava natrium. Natriumin vastavaikuttaja on kalium, ja korkeampi kaliumin saanti onkin yhdistetty alhaisempaan verenpaineeseen. Liian vähäinen kaliumin määrä elimistössä voi voimistaa liiallisen natriumin saannin haitallisia vaikutuksia.
Suomalaisissa ravitsemussuosituksissa suositellaan aikuisille naisille 3,1 grammaa kaliumia päivässä ja aikuisille miehille 3,5 grammaa päivässä. Hyviä kaliumin lähteitä ovat esimerkiksi bataatit, banaanit, perunat, pavut, sitrushedelmät, tomaatit, simpukat ja maitotuotteet.