Miksi vähähiilihydraattisella ruokavaliolla laihtuu?

Pasta sisältää runsaasti hiilihydraatteja.
Pasta sisältää runsaasti hiilihydraatteja.
Julkaistu 26.12.2010 14:59(Päivitetty 07.11.2012 14:19)

Lääkäri Antti Heikkilä kiteyttää, mihin vähähiilihydraattisen ruokavalion suotuisa vaikutus terveyteen perustuu.

"Vähähiilihydraattisen ruokavalion teho perustuu yksinomaan siihen, että se vaikuttaa elimistön insuliinintuotantoon.

Insuliini on "lihotushormoni". Ilman sitä kukaan ei liho. Ylipaino johtuu yleensä niin sanotusta insuliiniresistenssistä. Se tarkoittaa, että ihmisen elimistö erittää liikaa insuliinia, eivätkä elimet eivät osaa käyttää sitä hyväkseen. Tämä aiheuttaa sen, että liika määrä insuliinia elimistössä pistää painon nousemaan.

Kun vähennät ruokavaliossasi hiilihydraattien määrää, insuliinin eritys alkaa laskea automaattisesti. Kun insuliinitaso laskee, elimistö tasapainottuu ja alkaa polttaa rasvoja."

Studio55/Jenni Kokkonen

Tuoreimmat aiheesta

Studio55