Mats Långbackan kassi:

Luetuimmat

    Näytä lisää
    Julkaistu

    - näkkileipää - luumuja - prk tonnikalaa - prk tomaattimurskaa - pss makaronia - mansikoita - parsakaali

    Harri Syrjäsen ja Mats Långbackan menu:

    Makaroni-broccolilaatikko

    100 g makaronia 1/2 parsakaali 2 dl maitoa 2 dl munaa

    Esikeitä makaronit. Laita uuninkestävään vuokaan, sekoita sekaan broccolit ja kaada päälle munamaito. Paista uunissa 210 c:ssa19 min .

    Tonnikala-makaronihöystö

    100 g makaronia 1/2 prk tonnikalaa 1/2 parsakaali 1/2 prk tomaattimurskaa hyppysellinen basilikaa 3 rkl vaahdotettua kermaa 1 dl valkoviiniä

    Esikeitä makaronit, laita pannuun vaahdotetun kerman ja valkoviinin kanssa. Lisää parsakaali, tomaattimurska ja tonnikala. Viimeistele basilikalla ja juustoraasteella.

    Luumu-mansikkakeitto

    1/2 pss luumuja 1/2 pkt mansikoita 1 vaniljatanko 3 dl vettä Maizenaa suurustukseen 2 rkl sokeria 1 rkl voita

    Laita voi ja sokeri kattilaan, lisää luumut ja mansikat, keitä 5 min. Lisää halkaistu vaniljatanko ja liekitä pohja konjakilla. Lisää vesi ja keitä 10 min, suurusta Maizenalla.

    Näkkileipä-mansikka triffle

    1 näkkileipä 1/2 pkt pakastemansikoita 1 dl jugurttia 1 dl kermavaahtoa 1 rkl kaakaojauhoa

    Kasaa jälkiruoka lasiin kerroksittain.

    Lue lisää aiheesta:
    Lifestyle

     

    Lue myös:
      Kirsikoita pöydällä olevan lautasen päällä ja sen ympärillä

      Uusimmat

      •