Manuela Boscon kassi:
- 1 prk tonnikalaa - 2 vihreää omenaa - munakoiso - kirsikkatomaatteja - 1 prk raejuustoa - oliiveja - jugurttirusinoita
Antti Vahteran ja Manuela Boscon menu:
Marinoidut kirsikkatomaatit
rasia kirsikkatomaatteja 2 dl kivettömiä oliiveja (vihreitä tai mustia) 0,5 dl oliiviöljyä 1 rkl balsamico- viinietikkaa 2 tippaa tabascoa silputtua tuoretta basilikaa mustapippuria Maldon- suolaa
Kasta tomaatit kiehuvaan veteen muutamaksi sekunniksi, nosta tomaatit kylmään veteen. Poista kuori ja sekoita muiden aineiden kanssa keskenään. Sekaan voit lisätä mozzarellajuustoa, avokadoa jne. Tarjoile grillatun lihan tai kalan kanssa.
Gratinoitu tonnikala
1 prk tonnikalaa 1 dl silputtuja mustia oliiveja 1 dl raejuustoa 1 dl silputtua ruohosipulia mustapippuria Maldon- suolaa
Sekoita keskenään oliivit, raejuusto, ruohosipuli ja mausteet. Poista tonnikalasta liemi ja nosta leivinpaperin päälle. Lisää päälle raejuustoseos ja grillaa 225 asteisessa uunissa 10- 15 minuuttia. Tarjoile salaatin kanssa.
Grillattu munakoiso
1 munakoiso oliiviöljyä Maldon- suolaa mustapippuria
Leikkaa munakoiso pitkittäin ohuiksi viipaleiksi. Mausta oliiviöljyllä ja suolalla. Grillaa parilapannussa molemmin puolin kevyesti, mausta vielä pippurilla.
Sokeriomenat ja vaniljakerma
2 omenaa 1 dl hienoa sokeria 0,5 dl vettä 1 vaniljatanko 0,5 Grand Marnier- likööriä 2 dl kermaa 0,5 dl jogurttirusinoita
Kuori omenat, poista siemenet ja leikkaa lohkoiksi. Sulata sokeri pinnoitetulla pannulla. Lisää omenat, likööri, puolikkaan vaniljatangon sisus ja vesi. Anna kiehua miedolla liedellä, kunnes omenat ovat lämmenneet. Sekoita kevyesti vatkattu kerma, puolikkaan vaniljatangon sisus ja pieneksi pilkotut rusinat keskenään. Tarjoile kylmä kermaseos lämpimien omenoiden kanssa.
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
16:17
Ennennäkemätön kuva kuninkaallisista häistä – prinssi Harry ja herttuatar Meghan romanttisessa otoksessa
-
16:17
Prinssi Williamin ja herttuatar Catherinen perheen joulukorttikuva valloittaa – veikeä pikkuprinssi varastaa huomion
-
16:15
Ilmastotaistelun symboliksi noussut Greta Thunberg, 15, läksytti päättäjiä ilmastokokouksessa: "Tulevaisuudessa joko nauramme heille tai vihaamme heitä"
-
16:12
Trafin pääjohtaja erosi ajokorttikohun takia – jäi kuitenkin töihin Trafiin, virka olikin valmiina
-
16:05
Katso video törmäyksestä: Katuajoissa kisaava kuski iskeytyi sivulliseen autoon valtavalla voimalla – kaksi 9-vuotiasta tyttöä kriittisessä tilassa
-
16:03
Laaja katko OP:n verkkopalveluissa, syy epäselvä – korteilla maksaminen ei välttämättä onnistu
-
16:01
José Mourinho kuittaili Jürgen Kloppille Liverpool-kohtaamisen alla: ”Vain pokaalit merkitsevät kabineteissa”
-
15:56
Mies löytyi kuolleeksi mukiloituna rautatiekiskoilta Kannuksesta, kaksi vangittu, mutta motiivi mysteeri – Poliisi: "On ollut jonkinmoista pippaloa"
-
15:51
Noin kolmannes suomalaisista kärsii kroonisesta kivusta: "Kipu on varoitussignaali, jonka takia ihmiset usein hakeutuvat vastaanotolle"
-
15:40
Karmiva video! Täysperävaunurekka karkasi hallinnasta – nainen juoksi kuolemaa karkuun vauva sylissään
-
15:39
Kanye West latelee vakavia syytöksiä suosikkiartistin suuntaan: "Soitti yrittäen uhkailla minua"
-
15:34
Yle: Oppitunti sai dramaattisen käänteen, kun poliisi iski seksuaalirikollisten kimppuun – koulun johtaja epäillystä: "Kohtelias nuori mies"
-
15:26
Yllättävä tilanne: Kaljavarkaissa ollut mies tempaisi aseen esiin ja uhkasi vartijaa Keravalla – pakeni paikalta
-
15:25
Kärpiltä perjantaina sivussa kärkipuolustaja – huippulupaus palaa IFK:n kokoonpanoon
-
15:18
Presidentti Niinistö puhui sotainvalidien sairaalan joulujuhlassa – katso video!
-
15:09
Käräjäoikeus salasi ratkaisunsa Airiston Helmi -etsintöjen laillisuudesta – venäläismiehen vaatimukset hylättiin
-
14:53
Jenna Laukkanen etenee MM-finaaliin! Suomalainen taistelee mitalista lauantaina
-
14:51
Räikkösen uusi tallikaveri mielissään: Sai heti hyvän keskustelun Kimin kanssa
-
14:48
Japanilainen kahvila keksi keinon työllistää halvaantuneita ihmisiä tarjoilijoina – robotteja mahdollista ohjata pelkillä silmän liikkeillä
-
14:45
Näin toimi 9 oppilaan seksuaalisesta hyväksikäytöstä tuomittu opettaja – lähetti miehen sukupuolielimistä kuvia oppilaalle, puhui seksistä ja homoseksuaalisuudesta
-
Lataa lisää