Mansikka-aika alkaa vihdoinkin
Mansikan pääsatokausi on pitkän odottelun jälkeen käynnistynyt koko maasssa. Avomaalta poimitut mansikat ovat nyt parhaimmillaan koko Suomessa. Harson alla kasvatettua mansikkaa ja varhaisia lajikkeita on ollut myynnissä jo muutaman viikon ajan, mutta nyt markkinoille tulee pääsatokauden mansikat. Myös itsepoiminta ja myynti suoraan tiloilta on täydessä käynnissä.
Vaikka mansikkaa on saatu odotella pitkään, on sitä nyt vihdoin tarjolla, vakuuttaa toiminnanjohtaja Hannu Salo Hedelmän- ja Marjanviljelijäin liitosta niille, jotka ovat jo ehtineet ihmetellä saadaanko mansikasta tänä vuonna satoa ollenkaan.
- Mansikka on kärsinyt talvituhoista ja normaalia satomäärää ei tulla saamaan. Talvituhot ovat vaihdelleet paikkakunnittain ja eri puolilla maata. Parin viime vuoden kaltaisista ennätyssadoista ei kannata edes haaveilla, mutta mansikkaa saataneen silti yhteensä noin 10 - 11 miljonaa kiloa, Hannu Salo arvioi.
Lähiviikkojen sää tulee ratkaisemaan, kuinka paljon kypsyvää marjaa saadaan talteen.
Eniten viljelty mansikkalajikkeemme on tänä kesänä ensimmäistä kertaa vuosi vuodelta suosiotaan kasvattanut Polka. Kesäisen makea Polka on vallannut tilaa pitkään ykkössijaa hallussaan pitäneeltä voimakasaromiselta Jonsokilta. Kolmannes pelloillamme kasvavista mansikoista on Polkaa, viidennes Jonsokia. Pakastamiseen ja säilöntään sopivat kaikki nykyisin viljellyt lajikkeet.
Mansikka-tuorejuustojäädyke (MTV3-Finfood)
Uusimmat
-
08:25
Joni Mäki kohtaa haasteen, jollaista ei ole tullut vielä hiihtouralla vastaan – "Se on aika spesiaali"
-
08:15
Klassinen ruokaneuvo pidentää elinikää – tämä on paras tapa toteuttaa "viiden sääntöä"
-
08:03
Köyhyyskeskustelu roihahti Kiinassa videopelaajan kuoleman jälkeen – presidentti ehti hehkuttaa "ihmettä köydyyden poistamisesta"
-
08:02
Jokerien Jukuri ajautui oudon sattuman kautta maalivahdiksi – ilman SM-liigakokemusta kovaan KHL:ään: "Sai rauhoitella aika paljon"
-
07:55
Kasperi Kapasen kahden maalin ilta osui maukkaaseen paikkaan: "Siitä on aikaa"
-
07:47
Lotta Haralan ympärillä epävarmuustekijöitä uuden kauden alla: asiantuntija nostaa esiin yhden ratkaisevan kysymyksen – "Se tulee näkymään tuloksissa"
-
07:39
Koskelan teinimurhasta syytetyt kuulevat tänään, millaista vankeusrangaistusta syyttäjä heille vaatii – MTV Uutiset paikalla
-
07:32
Näkökulma: TPS palasi jääkiekon perusasioihin, joiden pitäisi olla itsestänselvyyksiä muillakin SM-liigajoukkueilla
-
07:18
CNN: Trumpin ja Obaman entinen henkilääkäri esitti töidensa aikana seksuaalissävytteisiä kommentteja, oli juovuksissa ja käytti unilääkkeitä
-
07:04
Pitääkö allergikon juosta jatkuvasti koronatesteissä? Asiantuntijat vastaavat
-
07:02
Ari Vallin hämmästyi, kun joukkue saapui keskellä yötä hallille: "Sellaista ei tapahdu enää"
-
07:01
Sara Parikka muistelee kirjassaan, kuinka päätyi mukaan Salkkareihin vain 16-vuotiaana – joutui heti kuumottavaan tilanteeseen
-
06:56
Laulaja Saija Tuupanen poseeraa maisemassa, joka on suoraan kuin postikortista – "Kaunis Suomi-neito"
-
06:55
Lewis Hamilton paljasti syyn lyhyelle F1-jatkolleen – tulevaisuuden yllä aidosti kysymysmerkkejä
-
06:55
”Aleksandr Bolshunov vastaan muut” – Suomen viestispekulaatioissa iso päivä hiihdon MM-kisoissa
-
06:54
NHL:n yön suomalaiset: Kasperi Kapaselta riistettiin hattutemppu – Juuse Saros jyrättiin pois pelistä
-
06:45
Hannu Manninen joutui saksalaistähden törkytempun kohteeksi, yhteenotto soviteltiin lopulta erikoisesti – "Siihen se oikeastaan jäi"
-
06:43
Joonan, 18, rakentama sääpallo lähettää kuvaa 35 kilometrin korkeudesta: "Tavoitteena olisi päästä avaruuden rajalle"
-
06:30
SM-liigaottelu uhkasi viivästyä kiperän ongelman takia – video: ”jeesusteippi” pelasti tälläkin kertaa!
-
06:18
Koskelan surmauhrin omaisille ja kiusaamisen vastaiseen taisteluun suunnattu kampanja keräsi pikavauhtia 20 000 euroa: "Ihmisillä on ollut aivan hirveä halu auttaa"
-
Lataa lisää