Maksapata Provencen tyyliin
- 400 g naudan tai broilerin maksaa
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 2 porkkanaa
- 1 paprika
- öljyä
- 200 g herkkusieniä
- tomaattisosetta
- 3 dl lihalientä
- 1 ½ rkl vehnäjauhoja
- timjamia, rosmariinia, salviaa, kynteliä
Suikaloi maksa, josta on poistettu kalvo. Hienonna sipuli, suikaloi porkkanat sekä paprika ja viipaloi herkkusienet.
Ruskista maksapalat kevyesti öljyssä pannussa yhdessä sipulin kanssa. Lisää pannuun muut kasvikset, mausteet ja tomaattisose, kypsyttele niitä hetki. Kaada lihaliemi pannuun ja hauduta noin 20 minuuttia.
Suurusta pata sekoittamalla vehnäjauhot tilkkaa kylmää vettä. Kaada suurus ohuena nauhana pataan koko ajan sekoittaen. Hauduta vielä muutama minuutti. Tarjoa perunan ja salaatin kera.
Uusimmat
-
11:14
Ruotsissa haltioiduttu Olli Jokisesta – "Vallankumous"
-
11:08
Valkeakosken raiskausmurha järkyttää yhä paikallisia – ”Itseäkin pelottaa liikkua täällä”
-
11:08
Näin murhatuomio pidentää Valkeakosken raiskaajasurmaajan vankeusaikaa – "Todella merkittävä ero"
-
11:06
Helsinki-Vantaan laukkukaaos – Finavia lupaa: Loput laukuista tänään omistajilleen
-
11:00
Sanna Marinille rajua kritiikkiä demarien lehdessä: "Miksi puhua murhatuista vauvoista"
-
10:54
Mediat: Israel iski bunkkeriin, jossa piileskeli surmatun Hizbollah-johtajan seuraajaehdokas – MTV seuraa
-
10:47
Sami Pajarin rallimestaruuden torpedointi suunnitteilla: "Teen kaikkeni"
-
10:45
Susanna Penttilä paljastaa miesten usein yllättyvän hänen Onlyfans-sisällöstään: "Se on tuhmaakin tuhmempaa"
-
10:33
Tällä viestillä rikolliset saivat nyhdettyä suomalaisilta yli puoli miljoonaa euroa syyskuussa
-
09:58
Uusi huolestuttava ilmiö vanhustenhuollossa – "Aiheuttaa vaaratilanteita"
-
09:33
Pakastekorvapuusteista mielettömän hyviä nerokkaalla kikalla
-
09:32
Suomalaishuipun kisaan ilmestyi 71-vuotias pelaaja – suoritukset vetävät hiljaiseksi
-
09:15
Eminemistä tulossa isoisä – tytär odottaa esikoistaan
-
09:07
Suomalaisvahti haparoi NHL:ssä – sopimuskohu otti kierroksia somessa: "Hinta nousi juuri nyt"
-
09:06
Viittä nuorta epäillään törkeistä rikoksista Espoossa
-
08:48
Jalkapallotähti raivona – pormestarin lipsautus saattoi lapset vaaraan
-
08:46
Auringossa nähtiin voimakkain purkaus seitsemään vuoteen – tältä hurja roihuryöppy näyttää
-
08:44
Syyskuussa hukkui seitsemän ihmistä
-
08:43
Jos kotona ei puhuta suomea, putoaa koulussa kärryiltä – syrjäytyminen vaarassa jatkua sukupolvesta toiseen
-
08:32
Liigan ennakkosuosikki merkittävissä ongelmissa – asiantuntija hämillään pahaenteisestä käänteestä
-
Lataa lisää