Maksapata Provencen tyyliin
- 400 g naudan tai broilerin maksaa
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 2 porkkanaa
- 1 paprika
- öljyä
- 200 g herkkusieniä
- tomaattisosetta
- 3 dl lihalientä
- 1 ½ rkl vehnäjauhoja
- timjamia, rosmariinia, salviaa, kynteliä
Suikaloi maksa, josta on poistettu kalvo. Hienonna sipuli, suikaloi porkkanat sekä paprika ja viipaloi herkkusienet.
Ruskista maksapalat kevyesti öljyssä pannussa yhdessä sipulin kanssa. Lisää pannuun muut kasvikset, mausteet ja tomaattisose, kypsyttele niitä hetki. Kaada lihaliemi pannuun ja hauduta noin 20 minuuttia.
Suurusta pata sekoittamalla vehnäjauhot tilkkaa kylmää vettä. Kaada suurus ohuena nauhana pataan koko ajan sekoittaen. Hauduta vielä muutama minuutti. Tarjoa perunan ja salaatin kera.
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
07:33
Paula Vesala hehkuttaa upeassa kuvassa syntymäpäiviään: "Olen siitä ylpeä ja iloinen"
-
07:33
Entinen FBI-päällikkö Comey kehottaa amerikkalaisia äänestämään Trumpin pois vallasta seuraavissa vaaleissa – "Valheet loppuvat tammikuussa 2021"
-
07:32
NHL:n yön suomalaiset: Joonas Donskoi puhkaisi tien läpiajolle
-
07:27
YK:n ilmastokokouksessa toivottiin lämpenemisen pysäyttämistä – esitys ajautui umpikujaan
-
07:24
IS: Puolustusvoimat suunnittelee uutta sodan ajan joukkoa – lennättäisivät drone-kuvauskoptereita
-
07:18
Live klo 15: Neljä suurta puheenjohtajaa kohtaa, kuka heistä on seuraava pääministeri? – MTV seuraa vaalitenttiä
-
07:15
Liigaseura joutui tukalaan asemaan – kuukausia sivussa ollut kärkipuolustaja ei ole edes Suomessa
-
07:12
Ari-Pekka Liukkonen ulos vilppilähdön takia – kolme suomalaista MM-välieriin
-
07:05
Lauri Markkasen joukkue buuattiin ulos areenalta – suomalaisjätin kolmoset kolisivat rautoihin
-
07:02
Islantilainen skyr vai kreikkalainen jogurtti? Tämä tuote on terveyden kannalta parempi valinta
-
06:52
Helsinkiläiskoulun alakatto romahti alas: Korjaustyöt venyvät – osa luokista edelleen tarkistamatta
-
06:47
Mies luuli poimivansa lelun maasta, ”lelu” olikin käsikranaatti, joka tappoi poimijansa – Ruotsissa 116 käsikranaattihyökkäystä kahdeksan vuoden aikana
-
06:41
Kimi Räikköselle vinoilua juhlimisesta F1-sarjalta – Jäämiehen napakka vastaus räjäytti somen
-
06:38
Ravitsemusterapeutti huolissaan sitkeistä ruokamyyteistä – nämä valheet eivät kuole millään
-
06:28
Suomalainen käyttää veronpalautuksensa kolmella keskeisellä tavalla: Kikkaillaanko veroprosenttia ylös joulun takia?
-
06:22
Yhdysvalloissa pidätetty venäläinen Marija Butina myöntämässä syyllisyytensä – epäillään Venäjän agentiksi
-
06:15
Mestarien pöytä pureutuu Ajaxiin
-
06:11
Brexit-äänestys siirtyi – pääministeri May matkaa Saksaan keskustelemaan Angela Merkelin kanssa
-
06:06
Kommentti: Theresa May osti vain vähän lisäaikaa itselleen mutta ei saavuttanut mitään – EU tuntuu toivovan, että britit peruvat eronsa unionista
-
06:02
Suomalaiset tutkijat löytäneet uusia syitä siihen, miksi laihduttaminen saattaa olla hankalaa – ”keho koettaa kaikin tavoin vastustaa painonlaskua”
-
Lataa lisää