Grillissä voi tehdä myös jälkiruokaa! Kokeile grillattuja hedelmiä, tikkupullaa tai makeita hunajaleipiä.
Kun akuutti makeanhimo iskee, valmista helppoja ja herkullisia hunajaleipiä. Grillaa patonkipaloja ja levitä leivän päälle sinihomejuustoa, vadelmia ja hunajaa. Yksinkertaista ja hyvää!
Tikkupulla on kesäretkien ehdoton herkku. Nuotiolla paistetun grillipullan kanssa maistuu suussa sulava leipäjuustokahvi.
Grillipulla
1 l maitoa
noin 1½ kg vehnäjauhoja
2 kananmunaa
200 g voita
1 pala hiivaa
sokeria
kardemummaa
suolaa
Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja lisää sokeri, voisula, kardemumma ja murennettu hiiva. Sekoita joukkoon puolet jauhoista ja riko mukaan kananmunat. Vaivaa loput jauhot taikinaan ja jätä se nousemaan pyyhkeen alle, grillin lämpöön.
Kun taikina on noussut kaksinkertaiseksi, pyöräytä siitä noin kymmensenttisiä, sentin paksuisia tankoja ja grillaa ne kypsiksi miedolla lämmöllä, pari kertaa kääntäen.
