Ruotsalais-yhdysvaltalaisella yhteistyöllä kehitetään avaruuteen sopivia maitotuotteita. Arlan ja NASA:n avaruusruokahanke on alkanut vuonna 2001, ja ensimmäiset tuotteet julkistettiin viime vuoden keväällä.
Maidon ravintoaineet ovat avaruudessa tärkeitä, sillä luukato nopeutuu huomattavasti painottomassa tilassa. Yksi vuosi avaruudessa vähentää luun massaa 10 prosentilla, saman verran kuin 50 vuotta maan päällä. Meno-paluu matka Marsiin kestää 2,5 vuotta.
Painottomassa tilassa maidon juominen onnistuu pillillä. Ongelmat alkavat, kun maito päätyy mahaan: neste "leijailee" ympäriinsä mahassa ja vaikuttaa ruokahaluun. Siksi kehitteillä on kiinteässä muodossa nautittavia valmisteita, joista avaruusmatkalainen saisi maidon ravintoaineet.
Ensimmäisiä Lacmos-projektin hedelmiä kerättiin viime vuoden keväällä, kun Arla esitteli muun muassa pulverimuodossa olevan jogurtin ja kolme eri makuista pulveripohjaista maitojuomaa. Lisäksi kehitettiin "avaruussuklaa", suklaapäällystetty proteiinipatukka, jonka ravintoarvo vastaa lasillista täysmaitoa.
Avaruustuotteista on hyötyä myös maan päällä olosuhteissa, joissa ruokailu on haasteellista, esimerkiksi katastrofialueilla tai vaelluksilla.
(MTV3-Finfood)
Uusimmat
-
12:28
Kokoomus: Euroopan ase- ja ammustuotantoa kasvatettava
-
12:28
Tommi Niemelä paljasti puolustuspuheenvuorossaan Pelicansin kiperän tilanteen – myöntää, että nyt saattaa tulla kakkua
-
12:12
Hallitukselle jälleen uusi välikysymys – aiheena talouspolitiikka
-
12:11
Juska Salminen romahti soitettuaan viimeisen kerran HIMin riveissä: "Sitten mentiin syvälle"
-
12:06
Fiskars aloittaa muutosneuvottelut – lähes 200 tehtävää saattaa loppua
-
12:01
MTV testasi viisi kevään uutuusruokatuotetta – "Vetää ihan hiljaiseksi"
-
11:58
Kaisa Korhonen on kuollut
-
11:53
Lämmin vappu uhkaa väistyä nopeasti – meteorologin sanat kertovat kaiken: "Näyttää aika tylyltä"
-
11:35
Etelä-Norjan ilmatila jälleen avattu – tästä lentokaaos johtui
-
11:20
MTV seuraa tulospäivää: Nesteen liikevaihto laski
-
10:52
Järvenpään ravintola-ampumisesta vaaditaan vangittavaksi 21-vuotiasta naista – Poliisi: "Meillä on muitakin epäiltyjä"
-
10:52
Kruununprinsessa Victoria aloittaa upseerin opinnot
-
10:51
Suora lähetys kello 13.20: Jengirikollisuus kuriin? Oikeusministeri esittelee toimet
-
10:49
NHL-joukkue sai hurmioituneen vastaanoton uudessa kodissaan – Lauri Markkanen otti kaiken ilon irti
-
10:42
Salossa tapahtuneen murhan esitutkinta valmistumassa – poliisi epäilee neljää henkilöä
-
10:41
Käytetyissä huonekaluissa piilee inhottava riski – "Havaitseminen voi olla hyvinkin haastavaa"
-
10:40
Lukiolaiset marssivat ulos vastustaakseen hallituksen leikkauksia
-
10:37
Etelä-Norjan ilmatila ammottaa tyhjyyttään: Animaatio näyttää, kuinka nopeasti koneet ohjattiin pois
-
10:35
Poliisi varoittaa kavalista huijareista – onnistuneet viemään kymmeniätuhansia euroja
-
10:23
VM: Velkaantumisen taittamiseksi tarvitaan lisää säästöjä ja verojen korotuksia
-
Lataa lisää