Luostarioluita Helsingin festivaaleille monista maista
Helsinki Beer Festivalin erikoisteemana ovat tänä vuonna luostarioluet. Maamme suurin oluttapahtuma järjestetään huhtikuun alussa Helsingin Kaapelitehtaalla. Kirkon viinituotannon perinteet tunnetaan hyvin Välimeren maista. Pohjoiseen siirryttäessä vilja korvaa kuitenkin rypäleet. Kirkon ja oluenpanon yhteys juontaa juurensa vuosisatojen taakse.
Hollannissa ja Belgiassa luostarioluet kuuluvat oluiden aatelistoon. Saksassa munkki- ja nunnaluostareissa pannaan niiden kotiseuduille tyypillisiä oluita. Helsinki Beer Festival järjestetään nyt seitsemännen kerran. Kaksipäiväinen tapahtuma alkaa 2. huhtikuuta.
Juustoa oluen kumppaniksi
Monet luostarit valmistavat oluiden kumppaniksi port salut -tyyppistä juustoa eli suomalaisittain luostarijuustoa. Benelux-maissa luostarioluet ovat vahvoja pintahiivaoluita. Trappistioluet valmistetaan benediktiiniluostareissa sijaitsevissa ja niiden omistamissa panimoissa. Abbey- tai abdij-luostarioluiden valmistajat taas maksavat nimen ja reseptin käytöstä korvausta luostareille.
Saksalaisten luostaripanimoiden tuotevalikoimaan kuuluu vaaleita ja tummia lager-oluita, vehnäoluita sekä vahvoja pukkioluita.
(MTV3-STT)
Uusimmat
-
09:16
Taivas varjele, mitä sieltä tulee: MM-kapteenin ruokoton puheenvuoro päätyi suoraan tv-lähetykseen
-
09:13
Tilastokeskus: Työllisyys koheni edelleen huhtikuussa
-
09:13
Tässä ovat uudet Vain elämää -tähdet – mukana Erika Vikman, Redrama, Mikko Alatalo...
-
09:09
Ruotsissa ärähdettiin Jelena Välbelle ja Venäjälle – "Kaiken sellaisen tulee kadota"
-
08:49
Tullilta vakava varoitus: Jos tuot näitä tuotteita Virosta, voit syyllistyä rikokseen
-
08:36
HS: Liike Nyt on pahasti velkaantunut Harry Harkimon yhtiölle
-
08:25
Kalle Rovanperän toiminta lähes mykistää – asiantuntija nostaa hurjasta alkukaudesta yllättävän kohokohdan: "En muista kenenkään tehneen tuollaista"
-
08:21
Coloradolle jo kolmas voitto – sankarina rasististen uhkauksien kohteeksi joutunut tähti
-
08:20
Johanna Harlin tyrmäävänä vauvavatsansa kanssa: "Sinua on maailman ihaninta kantaa sisälläni"
-
08:19
Metalliromusta maksettiin alkuvuonna kaikkien aikojen kovimpia hintoja – "Ei tarvitse lavallistakaan olla, niin jonkinlaisen tilin tekee"
-
07:46
Tukes varoittaa vakavasta vaarasta: Vauvan purulelu voi aiheuttaa tukehtumisen – "Pitää poistaa käytöstä välittömästi"
-
07:31
Tshekin SM-liigakapteeni vitsaili Leijonien hyökkääjistä ja heitti suomea – myönsi yllätyskäänteen: "Ihanaa"
-
07:16
Tänään on tärkeä päivä yli 1,6 miljoonalle suomalaiselle palkansaajalle ja eläkeläiselle – ota nämä seikat huomioon
-
07:15
Millainen tauti on apinarokko? Tartunnan voi saada lakanoista – oireet saattavat hämätä
-
07:11
Varastettua ukrainalaisviljaa lastataan venäläisaluksiin tuoreissa satelliittikuvissa – MTV seuraa sotaa
-
06:58
Leijonat-pakki naurahti ruotsalaislehden vedolle – "Kuulin, että oltiin otsikoitu sillä lailla"
-
06:32
Älä pelkää metaversumia – näin se voi helpottaa sinunkin arkeasi
-
06:32
Amnesty Venäjän seulontakeskuksista: Teoriassa ne voivat olla järjestelyleirejä, käytännössä jotain muuta
-
06:30
Kalle Rovanperän ja Toyotan alkukaudesta paljastuu hurjia yksityiskohtia – vastaavaa dominointia ei ole vähään aikaan nähty
-
06:29
Boston Celtics tasoitti sarjan NBA:ssa
-
Lataa lisää