Luonnon oma pikaruoka: Kananmunalla yllättäviä terveyshyötyjä
Kananmunaa voisi tituleerata luonnon omaksi pikaruoaksi terveyspommiksi: se sisältää runsaasti terveyshyötyjä ja sen valmistaminen on helppoa.
1. Lisäaineeton luonnontuote
Kananmuna on lisäaineeton luonnontuote, joka sisältää paljon proteiineja sekä monipuolisesti vitamiineja ja kivennäisaineita. Myös munan rasvahappokoostumus on suositusten mukainen.
2. Sittenkin sydänterveellinen
Uusimpien tutkimusten valossa kananmunan kolesteroli ei nosta veren LDL-tasoa eli huonoa kolesterolia yhtä voimakkaasti kuin kovat rasvat. Siksi muun muassa sydänliitot esimerkiksi Kanadassa ja Australiassa ovat antaneet kananmunalle sydänterveellisen ruoan merkin.
3. Luteiini suojaa taudeilta
Yksi munan arvokkaista ainesosista on luteiini-niminen luonnollinen väriaine, jonka on havaittu pienentävän harmaakaihin ja silmänpohjan ikärappeuman riskiä. Silmien ohella luteiini vaikuttaa myös ihon terveyteen sekä sydän- ja verisuonitautien ja rinta- ja suolistosyöpien riskin pienenemiseen.
4. Laihduttajan ystävä
Vähäkalorisena elintarvikkeena kananmuna sopii hyvin myös painonhallintaan, sillä yhdessä kananmunassa on keskimäärin:
6 grammaa rasvaa
7 grammaa proteiinia
0,18 grammaa hiilihydraattia
1,2 ug D-vitamiinia
energiaa vain 78 kilokaloria
5. Ruoanlaiton korvaamaton apu
Ruoanvalmistuksessa kananmuna kiinteyttää ruokien rakennetta, sakeuttaa kastikkeet, sitoo laatikot ja terriinit, luo kauniin ruskean paistopinnan sekä antaa väriä ja kiiltoa.
6. Luonnon oma pikaruoka
Kanananmuna on luonnon omaa pikaruokaa, sillä sen keittäminen on eräs nopeimmista ja vähiten energiaa kuluttavista keittiöaskareista.
Lähde: Maa- ja metsätalousministeriö / siipi.net
(MTV LIFESTYLE)
Uusimmat
-
21:33
Suomalainen työn sankari herätti Florida Panthersin takaisin henkiin – maali ja kroppaa likoon
-
21:33
Ministeri Kiuru: Nyt on tärkeää selvittää, kuka maksaa maskien kustannukset: "Pienituloisuus ei saisi olla este elää turvallista elämää"
-
21:18
Satelliittikuvista paljastuu Beirutin räjähdyksen tuhojen laajuus – satamasta kirjaimellisesti puuttuu osa
-
21:02
Koronatartunta vei 71-vuotiaan Brasilian alkuperäiskansan johtajan ja pitkäaikaisen aktivistin – maassa yli 22 000 tartuntaa alkuperäiskansojen keskuudessa
-
21:00
Annimari Korteelle kova tuuliaika – tykitti lähelle Suomen ennätystä sekoilun jälkeen
-
20:55
Veritulpan takia leikkaukseen kiidätetty Tanskan prinssi Joachim pääsi pois sairaalasta – siirtyi toipumaan Ranskassa sijaitsevaan linnaan
-
20:49
Yhdysvalloissa poliisi laittoi käsirautoihin ja painoi asfalttiin teinitytöt ja 6-vuotiaan lapsen, vetoaa väärinkäsitykseen – dramaattinen pidätystilanne tallentui silminnäkijän videolle
-
20:46
Ministeri Pekonen kannustaa työpaikkoja siirtymään etätyöskentelyyn jo nyt siltä osin kuin mahdollista: "Tilanteet voivat muuttua nopeasti"
-
20:44
Aaron Kangas täräytti hurjan tuloksen! Hätyytteli maagista rajaa
-
20:42
NHL-hyökkääjä pilkkasi Sebastian Ahoa ja kumppaneita puoli vuotta sitten – Carolina Hurricanes tarjoili nyt mojovan kuitin ottelusarjan päätyttyä
-
20:39
MTV seuraa: Puolet Beirutista tuhoutui räjähdyksessä, raunioista etsitään eloonjääneitä – kaupunkiin kahden viikon poikkeustila, suurin osa suomalaisista tavoitettu
-
20:29
Kristiina Mäkelä loiskautti kolme yli 14 metristä – päätti leikin ennen aikojaan
-
20:24
Moni suomalainen on yllättänyt jonkun seksipuuhista – rysän päältä kiinni jääneet paljastavat kokemuksensa: "Kerran työpäivän aikana himot olivat kovat..."
-
20:04
Annimari Korte juoksi huippuajan – kertoi Ylelle raadollisesta yöstä
-
20:01
Burgerifanien sokkomakutestissä Suomen pikaruokaketjujen kasvishampurilaiset – tässä ylivoimainen voittaja: "Pihviä vaikea peitota"
-
20:00
Vanhat kaunat nousevat pintaan Salkkareissa – kämppisten välillä leimahtaa lihava riita Sabrinasta
-
19:32
Lotta Kemppinen sai ennätyksen, pääsyn valmennusryhmään ja voittajalta kukat
-
19:26
United Brotherhoodin johtajaksi syytetyn väitetään pitäneen jäseniä kurissa uhkailulla ja huumetesteillä – syytetyn perustelu: "Virtsakokeet ovat veljeyttä"
-
19:25
Yhdysvalloissa ulkoministeriön ylitarkastaja otti yllättäen lopputilin – edeltäjän erotti presidentti Trump
-
19:11
Johannes oli korttelien päässä Beirutin räjähdyksestä: "Kaikki hyppäsivät pöydän alle ja pelkäsivät, että kyseessä oli pommi" – kuvailee MTV:lle, miltä kaupungissa näyttää nyt
-
Lataa lisää