Kananmunat, etenkin keltuaiset, ovat oiva ravintoaineiden paketti, joita edes kolesterolilääkkeitä syövien ei tarvitse kokonaan vältellä.
Laillistettu ravitsemusterapeutti Marianna Hölttä Mehiläisestä on huomannut vastaanotollaan monen suomalaisen kärsivän munapelosta.
– Tästä puhutaan varmaan joka viikko, koska on niin tiukasti mielessä, että kananmunat nostavat veren kolesteroliarvoja, Hölttä kertoo MTV Uutisille.
Kananmunia saatetaan vältellä ruokavaliossa kokonaan tai rajoittaa määrää turhankin niukaksi, vaikka kananmunat sisältävät ravitsemuksellisesti useita elimistölle tarpeellisia asioita.
Lue myös: Harvardin opiskelija söi 24 kananmunaa päivittäin kuukauden ajan – miten kävi kolesterolin?
Niin paljon hyvää, että sieltä pieni tipukin syntyy
Hölttä huomauttaa, että kananmunat ovat ravitsemuksellisesti loistavaa ruokaa.
– Sieltähän syntyy pieni tipukin eli siellä on paljon ravintoaineita, joita tarvitaan.
Kananmunat ovat ensinnäkin loistava proteiininlähde. Yksi muna sisältää noin seitsemän grammaa proteiinia.
– Munissa on myös jodia, mikä on hirveän tärkeä ravintoaine väestössämme, sillä meillä on herkästi jodin puutetta.
