Luomuviljapihvit ja hapankaalimuhennos
- 1 pss luomu viljapihviainesta
- Hapankaalimuhennos:
- 4 dl luomuvalkosipulihapankaalia
- 100 g luomukaskinaurista
- 2 rkl luomuvehnäjauhoja
- 3 dl luomukuohukermaa
- (ripaus suolaa) ja luomumustapippuria
- Luomujogurttikastike:
- 3 dl luomujogurttia
- 2 rkl luomupinaattia
- 1/2 tl luomukardemummaa
- ripaus suolaa
Valmista pihvit pussin ohjeen mukaan. Taikina jää hyvin löysäksi. Valmista hapankaalimuhennos ruskistamalla kevyesti valkosipulihapankaalia ja kaskinaurispaloja pannulla 5 minuuttia. Ripottele päälle jauhot, sekoita ja lisää kerma. Hauduta pienellä lämmöllä kymmenisen minuuttia ja mausta. Tällä välin sekoita kastikeaineet yhteen ja nosta jääkaappiin maustumaan. Muista valuttaa sulanut pinaatti siivilässä ennen sekoittamista jogurttiin. Tarjoa pihvit lämpimän muhennoksen ja viileän kastikkeen kanssa.
Vinkki:
Voit lisätä turvotuksen jälkeen 1 luomumunan ja 400 grammaa luomujauhelihaa seokseen. Mausta esim. luomumustapippurilla ja paista pannulla. Jos pihvejä jää yli, pakasta ne tai laita lämpimien voileipien päälle luomutomaattisiivujen ja luomujuuston kanssa. Paista 200 asteessa, kunnes juusto on sulanut.
Uusimmat
-
08:32
Suomen väkiluvun kasvu suurinta sitten vuoden 1956
-
08:31
Järvenpään ravintola-ampumisesta epäiltyä 21-vuotiasta naista vaaditaan vangittavaksi
-
08:28
Suomalaisyllättäjä johtaa major-turnausta maailman vaikeimmalla radalla
-
08:03
Pelaako tähtipelaaja SM-liigan finaaleissa loukkaantuneena? Petteri Sihvosella omat epäilyksensä: "Pudonnut kuvasta"
-
07:50
Eduskunta äänestää ministeri Juuson luottamuksesta ja yöpäivystysten sulkemista koskevasta välikysymyksestä
-
07:46
Guatemalassa ratsia Pelastakaa Lapset -järjestön toimistoon – oikeusministeriön mukaan tapaus liittyy epäiltyihin lasten hyväksikäyttötapauksiin
-
07:45
Älä tee tätä säilytysvirhettä talvivaatteiden kanssa
-
07:39
Outo näky kaukalon yllä hämmensi MM-kisoissa Espoossa – "Katsoin varmaan 100 kertaa"
-
07:33
Syöpädiagnoosin saanut Olga Temonen päivitti vointiaan
-
07:07
Armoton kohtalo MM-kisojen alla – kiekkolupaus vuosiksi ulos maajoukkueesta
-
06:59
Tappara saa ensi kaudelle NHL-superlupauksen – joukkue ”hyvin pitkälle lukittu”
-
06:51
Vihreät ihmettelevät, miksi Keskusta ja Liike Nyt eivät kysyneet puoluetta mukaan välikysymykseen talouspolitiikasta
-
06:37
Tekoäly siivitti Microsoftin hyvään tulokseen – myös Googlen emoyhtiön tulos ylitti odotukset
-
06:29
Suomessa on yksi väestöryhmä, jossa alkoholi on ykköstappaja – taustalla kaksi tekijää
-
06:24
Sebastian Aho tälläsi voittomaalin – Carolina ja Florida jyräävät jatkopaikkaa kohti NHL:ssä
-
06:22
"Hätäinen vastahyökkäys" kostautui – Ukraina menetti arvokkaita Abrams-tankkeja, kuvat todistavat
-
06:03
Politico: Yhdysvallat julkistamassa pian Ukrainalle annettavan kuuden miljardin dollarin aseapupaketin
-
06:02
Kalle Rovanperällä uusi työkalu – "Täyttä tekemistä"
-
05:57
Turku on suomalaisen salatieteen keskus – kaupungin ilmiöitä tutkineet kirjailijat yllättyivät
-
05:40
Korkein oikeus tyrmäsi Trumpin haaveet: Entisellä presidentillä ei ole täydellistä syytesuojaa
-
Lataa lisää