Luomuviljapihvit ja hapankaalimuhennos
- 1 pss luomu viljapihviainesta
- Hapankaalimuhennos:
- 4 dl luomuvalkosipulihapankaalia
- 100 g luomukaskinaurista
- 2 rkl luomuvehnäjauhoja
- 3 dl luomukuohukermaa
- (ripaus suolaa) ja luomumustapippuria
- Luomujogurttikastike:
- 3 dl luomujogurttia
- 2 rkl luomupinaattia
- 1/2 tl luomukardemummaa
- ripaus suolaa
Valmista pihvit pussin ohjeen mukaan. Taikina jää hyvin löysäksi. Valmista hapankaalimuhennos ruskistamalla kevyesti valkosipulihapankaalia ja kaskinaurispaloja pannulla 5 minuuttia. Ripottele päälle jauhot, sekoita ja lisää kerma. Hauduta pienellä lämmöllä kymmenisen minuuttia ja mausta. Tällä välin sekoita kastikeaineet yhteen ja nosta jääkaappiin maustumaan. Muista valuttaa sulanut pinaatti siivilässä ennen sekoittamista jogurttiin. Tarjoa pihvit lämpimän muhennoksen ja viileän kastikkeen kanssa.
Vinkki:
Voit lisätä turvotuksen jälkeen 1 luomumunan ja 400 grammaa luomujauhelihaa seokseen. Mausta esim. luomumustapippurilla ja paista pannulla. Jos pihvejä jää yli, pakasta ne tai laita lämpimien voileipien päälle luomutomaattisiivujen ja luomujuuston kanssa. Paista 200 asteessa, kunnes juusto on sulanut.
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
18:10
Työnantajapuoli ottaa käyttöön työsulun lennonjohtajien työriidassa – sovittelu jatkuu ensi viikolla
-
18:08
Suosikkihaaste valtasi sosiaalisen median – Mariah Carey otti osaa omintakeiseen tyyliinsä: "En ymmärrä tätä"
-
18:04
Perussuomalaisten nuorten kondomit loksauttivat leuat: "Naapuriflikka kumil, vaimo paljaal" – järjestö selittää tekstejä huumorilla
-
18:01
Miksi ottaa autoon avustavia järjestelmiä, kun ne eivät toimi kelin ollessa huono – siis juuri silloin, kun niitä eniten tarvitsisi?
-
18:01
Red Bullille nostettu Pierre Gasly jyrähti roolistaan – "Se ei ole sitä, mitä haluan"
-
17:50
Pitkäaikaisesta perheväkivallasta epäilty mies vangittiin Joensuussa – kuristi, löi ja uhkasi tappaa; vaimo ei uskaltanut mennä edes lääkäriin
-
17:40
Koskettavat viestit: Ystävät ja omaiset muistelevat Norjan lumivyöryssä menehtyneitä suomalaisia – "Olit hauska, seikkailunhaluinen ja hauskanpitoa rakastava mies"
-
17:38
HS: Epäasialliseksi epäilty käytös Lemmenjoella kohdistui pääosin Puolustusvoimien omaan väkeen
-
17:36
Yhdistetyn miehillä oli vaikeaa Ranskassa
-
17:35
Poliisi: Näin Pudasjärven outo murha tapahtui – uhri yritti estää mönkijävarkauden ja tuli ammutuksi, puoliso siepattiin rahan takia
-
17:26
Kommandopipoilla ja huiveilla naamioitunut velkojajoukko pahoinpiteli miehen silmittömästi – syyllisille vuosien vankilareissu
-
17:12
Esapekka Lappi vertaa Citroenin ja Toyotan WRC-autoja – "Peruskielellä se on kierroskone"
-
17:05
Balin pommi-iskujen innoittajana pidetty saarnaaja armahdettiin Indonesiassa
-
17:01
Kulkevatko hinta ja laatu aina käsi kädessä? Samppanja-asiantuntija vastaa
-
17:00
Kim Kardashian promotoi meikkibrändiään upeana – kuin Megan Fox!
-
16:42
Kuukauden suunnittelu, minuuttien keikka, 800 000 euroa ja kiinniotto tunneissa – Jumbon koruliikkeen murtokeikan esitutkintatutkinta valmis
-
16:41
Naista puukotettiin Oslossa – poliisi epäilee 20-vuotiasta venäläismiestä terroriteosta: "Hän halusi tappaa mahdollisimman monta"
-
16:40
Voittojen makuun Australian avoimissa päässyt Henri Kontinen: Kukaan ei halua pelata meitä vastaan
-
16:39
Uskoisitko perunaksi? Huikea pottuilmiö saa kadehtimaan mukulan ulkomuotoa
-
16:35
Pohjois-Korea ja Yhdysvallat neuvottelevat salassa – kokous käynnissä Tukholmassa
-
Lataa lisää