Lääkäri oli kuukauden roskaruokakuurilla – veret seisauttava lopputulos: "Ikäännyin kymmenisen vuotta"
Brittilääkäri päätti testata itsellään, mitä kuukauden roskaruokakuuri aiheuttaa ihmiselle. Hän havaitsi jo neljässä viikossa vaikutuksia, jotka saavat vakavasti pohtimaan, millaisia terveyshaittoja länsimaissa yleistynyt ruokavalio aiheuttaa pitkällä tähtäimellä.
Kuusi lisäkiloa, ei seksihaluja, erektio-ongelmia, vyötärön pullistumista, ahdistuneisuutta, ilottomuutta, unettomuutta ja närästystä. Kuukauden roskaruoalla elänyt 42-vuotias Chris van Tulleken huomasi, että epäterveellinen ruokavalio vaikuttaa terveyteen hyvin nopeasti.
– Ikäännyin kymmenisen vuotta neljässä viikossa, infektiolääkärinä työskentelevä mies luonnehtii brittilehti The Timesin mukaan.
Kuukauden ajan Van Tulleken söi vain pitkälle prosessoitua ruokaa, kuten pizzaa, uppopaistettua kanaa, kalapuikkoja, muroja ja valmisruokia.
Testi esitettiin Britannian yleisradioyhtiön BBC:n ohjelmassa What Are We Feeding Our Kids, minkä lisäksi Van Tullekenin kokemuksia käytetään hyödyksi tutkimuksessa.
Chris van Tulleken. Jos kuva ei näy, voit avata sen tästä.
Roskaruoka koukuttaa
Roskaruoka sisältää paljon energiaa, mutta vähän ravintoaineita.
Van Tulleken sanoo, että pelkällä roskaruoalla eläminen aiheutti riippuvuutta samalla tavalla kuin esimerkiksi alkoholi, tupakka tai huumeet. Moniin ruokiin on lisätty aineita, jotka saavat himoitsemaan niitä lisää, mikä puolestaan johtaa ylensyöntiin.
Tästä on saatu viitteitä myös tutkimuksissa. Vuonna 2020 tutkijat havaitsivat, että länsimainen runsaasti rasvaa ja sokeria sisältävä ruoka häiritsi nuorten osallistujien aivojen hippokampuksen toimintaa tehden ruokahalun kontrolloimisesta hankalampaa.
Ruokateollisuutta kritisoiva Van Tulleken kysyykin, mitä tapahtuu roskaruokaa pienestä pitäen syöneille lapsille. Ainakin lasten ja nuorten lihavuus on kasvava ongelma. Suomessa lähes joka neljäs lapsi ja nuori on ylipainoinen.
Kokeilun jälkeen lääkäri ei ole enää koskenut roskaruokaan. Lisäksi hän huolehtii tarkemmin kahden lapsensa ruokavaliosta. Isossa-Britanniassa lapset saavat suurimman osan päivittäisestä energiastaan ultraprosessoiduista ruoista.
Ultraprosessoitu ruoka voi tappaa
Runsaasti suolaa, rasvaa, sokeria ja keinotekoisia ainesosia sisältävien ultraprosessoitujen ruokien on monissa tutkimuksissa todettu liittyvän heikentyneeseen terveydentilaan.
Lähes yksinomaan tällaisista ruoka-aineista koostuvan ruokavalion on todettu olevan yhteydessä kohonneeseen riskiin sairastua syöpään ja sydänsairauksiin. Prosessoitujen ruokien runsaan käytön on huomattu linkittyvän myös ennenaikaiseen kuolemaan.
Pitäisikö sinun laihduttaa? Videolla esitellään helppo narukikka, joka kertoo oikean vastauksen.
Lähteet: The Times, New York Post
Uusimmat
-
07:07
Armoton kohtalo MM-kisojen alla – kiekkolupaus vuosiksi ulos maajoukkueesta
-
06:59
Tappara saa ensi kaudelle NHL-superlupauksen – joukkue ”hyvin pitkälle lukittu”
-
06:51
Vihreät ihmettelevät, miksi Keskusta ja Liike Nyt eivät kysyneet puoluetta mukaan välikysymykseen talouspolitiikasta
-
06:37
Tekoäly siivitti Microsoftin hyvään tulokseen – myös Googlen emoyhtiön tulos ylitti odotukset
-
06:29
Suomessa on yksi väestöryhmä, jossa alkoholi on ykköstappaja – taustalla kaksi tekijää
-
06:24
Sebastian Aho tälläsi voittomaalin – Carolina ja Florida jyräävät jatkopaikkaa kohti NHL:ssä
-
06:22
"Hätäinen vastahyökkäys" kostautui – Ukraina menetti arvokkaita Abrams-tankkeja, kuvat todistavat
-
06:04
Eduskunta äänestää ministeri Juuson luottamuksesta ja yöpäivystysten sulkemista koskevasta välikysymyksestä
-
06:03
Politico: Yhdysvallat julkistamassa pian Ukrainalle annettavan kuuden miljardin dollarin aseapupaketin
-
06:02
Kalle Rovanperällä uusi työkalu – "Täyttä tekemistä"
-
05:57
Turku on suomalaisen salatieteen keskus – kaupungin ilmiöitä tutkineet kirjailijat yllättyivät
-
05:40
Korkein oikeus tyrmäsi Trumpin haaveet: Entisellä presidentillä ei ole täydellistä syytesuojaa
-
05:39
LVI-teknikko rakensi taloa Taivalkoskella – sitten tarvikkeita alkoi löytyä oudoista paikoista
-
05:00
Vivi Wahlström poistuu Salkkareista ruutulapsensa Hugon kanssa: "Kaikki hyvä loppuu aikanaan"
-
03:00
THL: Multaa ja kompostituotteita kannattaa käsitellä varoen – vakavan sairauden vaara
-
00:01
Danske selvitti: Vanhemmat auttavat lähes puolta ensiasunnon ostajista
-
22:48
Fitness-naisen kotoa löydettiin läjä kovaa dopingia – Stephanie, 30, koki "nöyryytyksen"
-
22:36
CNN: Rap-muusikolle kuolemantuomio Iranissa osallisuudesta huiviprotesteihin
-
22:10
Lehti: Entisen SM-liigatähden ura jatkuu Venäjällä
-
22:03
Prinssi William vastaanotti oppilailta lahjoja perheelleen prinsessa Catherinen syöpähoitojen keskellä
-
Lataa lisää