Parikymppiset noudattivat viikon länsimaista ruokavaliota – pelottavat seuraukset
Runsaasti rasvaa ja lisättyä sokeria sisältävä ”länsimainen ruokavalio” näyttää jo viikossa heikentävän parikymppisten muistia sekä rohkaisevan hoikkia ja muutoin terveitä nuoria ylensyömään, tutkijat väittävät. Tutkimuksesta uutisoi brittilehti The Guardian.
Kansainvälisen tutkijatiimin The Royal Society -tiedelehdessä ilmestyneet löydökset ovat jatkoa hiiritutkimuksissa saaduille tuloksille, joissa länsimaisen ruokavalion on huomattu heikentävän aivojen hippokampuksen toimintaa ja kykyä hallita ruokahalua.
Nyt ilmestyneeseen tutkimukseen osallistui 110 tervettä ja hoikkaa 20–23-vuotiasta henkilöä. Heistä puolet noudatti viikon länsimaista, paljon sokeria ja pikaruokaa sisältävää ruokavaliota ja puolet tavanomaista, terveellistä ruokavaliotaan.
Länsimaista ruokavaliota noudattaneet nuoret pärjäsivät muita huonommin muistitestissä ja pitivät aterioinnin jälkeen roskaruokaa haluttavampana, vaikka olivat jo täynnä. Tämä voi tutkijoiden mukaan johtaa ylensyöntiin ja lihomiseen.
Löydökset vihjaavat, että länsimainen ruokavalio tekee ruokahalun kontrolloimisesta vaikeampaa, koska rasvainen ja sokerinen ruoka häiritsee aivojen hippokampuksen toimintaa myös ihmisillä.
Hippokampuksella on keskeinen rooli muistin toiminnassa. On mahdollista, että kun hippokampus ei toimi normaalilla tehollaan, se ei pysty estämään ruoasta aivoihin jääneiden muistojen aiheuttamia mielihaluja, vaikka ihminen ei olisi nälkäinen.
Lue myös: Näiden ruoka-aineiden avulla hoidat aivojasi ja parannat muistiasi – joukossa myös yllättävä juoma
Ruokavalio ja lihominen voivat altistaa myös muistisairauksille
Tutkimus on pieni ja löydökset olisi hyvä varmistaa laajemmissa otannoissa. Joka tapauksessa tutkijat uskovat, että ennen pitkää hallitusten on pakko alkaa varoittamaan ruokavalion vaaroista samaan tapaan kuin tupakoinnista.
Jos länsimainen ruokavalio voi vaikuttaa nuorten terveiden ihmisten kognitioon ja ruokahaluun, pitäisi kaikkien olla huolissaan, tutkijat sanovat. Kognition heikentyminen voi vähitellen aiheuttaa aivoissa muita muutoksia, jotka altistavat esimerkiksi muistisairauksille. Myös ylipainon tiedetään lisäävän muistisairauksien riskiä.
Länsimaiseksi ruokavalioksi kutsutaan Yhdysvalloissa ja Länsi-Euroopassa yleistä ruokavaliota, jossa on runsaasti prosessoituja ja energiapitoisia ainesosia. Länsimaista ruokavaliota luonnehtivat runsas valkoisen sokerin, valkoisen jauhon, prosessoitujen kasviöljyjen ja lihatuotteiden sekä virvoitusjuomien käyttö.
Ruokavaliota pidetään epäterveellisenä, lihottavana sekä syypäänä moniin länsimaita riivaaviin elintapasairauksiin, kuten kakkostyypin diabetekseen sekä suolisto-, sydän- ja syöpätauteihin.
Lähde: The Guardian, The Royal Society
Uusimmat
-
09:44
Trumpin hyssyttelyrahaoikeudenkäynti jatkuu tänään
-
09:26
19 miljoonaa euroa menee suomalaisilta vuosittain sivu suun – pienellä vaivalla sinäkin hyötyisit
-
09:21
Panimoliiton hätähuuto: "Satavat Viron laariin"
-
09:13
Zelenskyi: Hyökkäsimme Krimille – venäläislähteiden mukaan isku tehtiin ATACMS-ohjuksilla
-
09:07
Nordean liikevoitto kasvoi: Johtaja puhuu maailman hauraasta tilanteesta
-
08:51
Ruotsin NHL-supertähti "erittäin kiinnostunut" MM-kisoista: "Aion juoda ensin muutaman oluen"
-
08:50
Ellen Jokikunnas koki tulleensa Italiassa huijatuksi – pelkäsi rahojensa puolesta
-
08:38
Nainen kärähti ratista Hämeenlinnassa: Yritti erehdyttää poliisia ja epäonnistui
-
08:37
Jäähyväisten makua – muuttohuhujen kohteena olevan NHL-seuran kausi päättyi kyyneliin
-
08:37
Snookerjysäys: Mestari ulkona MM-kisoista – "Tämä sattuu"
-
08:35
Huhtikuuksi todella kylmä sää jatkuu ja jatkuu – Suomi ei kärvistele yksin
-
08:29
Nokian liikevoitto nousi – liikevaihto laski
-
08:28
Tulivuori purkautuu Indonesiassa – tsunamivarotus annettu
-
07:58
Yksi henkilö kuollut tulipalossa Joensuussa: Poliisi selvittää tahallisuuden mahdollisuutta
-
07:57
Matias Maccelli taituroi upean maalin – NHL:n suomalaisdebytantti avasi heti pistetilinsä
-
07:40
Näin ADHD-oireet voivat vaikuttaa menestykseen elämässä
-
07:32
Muusikkopariskunta Ashanti ja Nelly: kihlat ja lapsi tulossa!
-
07:00
Kroatian hallitusneuvotteluista odotetaan pitkiä ja vaikeita
-
06:55
Yli 1 300 ottelun NHL-tähti lopettaa hienon uransa
-
06:38
UNRWA: Israelilla on käynnissä "kavala kampanja" järjestön lakkauttamiseksi
-
Lataa lisää