Kookoskalapihvit
4 annosta
Valmistusaika: 40 min.
Ainesosat:
- 750 g kuorittuja, lohkottuja perunoita
- 500 g turskaa / seitä
- 50 g voita, sulatettuna
- 5 rkl Kikkoman soijakastiketta
- 2 hienonnettua valkosipulinkynttä
- 1/2 punainen chili silputtuna
- 5 pilkottua kevätsipulia
- korianteria
- vehnäjauhoa kuorrutukseen
- 2 kananmunaa vatkattuna (hieman maitoa sekaan)
- 100 g korppujauhoa
- 100 g kuivatettua kookosta
- 30 ml auringonkukkaöljyä
Valmistus:
Keitä perunat pehmeiksi, muussaa ja anna jäähtyä. Höyrytä turskaa 8-10 minuuttia ja anna jäähtyä. Pilko kala paloiksi ja poista ruodot. Sekoita kala perunamuusiin, lisää seokseen voi, soijakastike, valkosipuli, chili, kevätsipulit sekä korianteri ja sekoita hyvin.
Muotoile seoksesta kahdeksan samankokoista kakkua ja ripottele päälle vehnäjauhoa. Anna vetäytyä 15 minuuttia.
Sekoita sillä välin laakeassa astiassa korppujauho ja kookos. Lopuksi kasta kakut ensin vatkattuun munaan ja sen jälkeen pyörittele korppujauho-kookos seoksessa ja paista nopeasti molemmilta puolilta. Tarjoile rapean salaatin kanssa.
Uusimmat
-
19:20
Ahdistuneisuus alkoholin juomisen jälkeen ei ole pelkkää "morkkista" – tämä aivoissasi tapahtuu
-
19:17
Venäjä sanoo iskeneensä rautateitä ja junilla Ukrainaan kuljetettuja länsiaseita vastaan – Kiovassa evakuoidaan kaksi sairaalaa
-
19:16
MTV seuraa: SM-liigan 4. finaali – Draamaa Lahdessa: Tapparalta tuhlauksia hattutempun edestä, Pelicans rokotti!
-
19:12
Tällainen viestintä toimii seksin aikana – naiset eivät välttämättä kerro tyytymättömyydestään
-
18:59
Liiga-finaaliin järisyttävä alku: Tapparan reppu heilui hurjaa tahtia – sitten tuli tiukka päätös
-
18:47
"Ristiriitaista" – rauhanjärjestöt tyrmistyivät avustuksen lakkauttamisesta
-
18:44
Kirjeenvaihtajan kommentti: Yhdysvallat lupaa Ukrainalle Patriot-ohjuksia, mutta avulla voi kestää vuosia saapua perille
-
18:22
Britanniassa testataan maailman ensimmäistä yksilöllistä melanoomarokotetta – "Jännittävintä, mitä olemme nähneet pitkään aikaan"
-
18:15
Poliisi tutkii tappoa Oulussa – tapahtui yksityisasunnossa
-
18:10
Ensimmäinen Hornet-hävittäjä on poistunut käytöstä – kunnialennon ohjasi Ilmavoimien komentaja: "Haikea päivä"
-
18:03
Salkkareista poistuva Vivi Wahlström postasi tunteikkaan kuvakimaran sarjan kulisseista: "Tuntuu ihan hullulta kirjottaa tätä tekstiä"
-
17:35
Maavoimien Arrow-24 -harjoitus alkoi – video näyttää, kun brittien taisteluhelikopterit saapuivat Suomeen
-
17:32
Ethän sorru "huonoimpaan mahdolliseen vaihtoehtoon", kun lataat puhelintasi?
-
17:22
Vasta kihlat pornotähden kanssa – nyrkkeilijästä leviää epäilyttäviä kuvia
-
17:04
Katso vapun supersää yli 100 paikkakunnalle!
-
17:02
Ilo-vauvan roolissa hurmannut Hugo-poika poistuu Salkkareista – Saara-äiti: "Tyhjä olo"
-
16:53
Mies yritti keskeyttää raskauden työntämällä aborttipillereitä suuhun – tuomittiin ehdolliseen
-
16:48
MTV seuraa tulospäivää: Kemiran tulos laski – toimitusjohtaja pitää alkuvuotta silti vahvana
-
16:43
Kuka ajoi koululaisen päälle Vaasassa? Poliisi pyytää vihjeitä viistoperäisestä autosta
-
16:38
Jopa sataan vuoteen pahimmat tulvat uhkaavat jokia ja järviä eri puolilla maata – omaa kesämökkiä kannattaa pitää silmällä
-
Lataa lisää