Keväinen makkarakeitto
toim. Kati Nappa
n. 1,2 l vettä+2 kasvis- tai lihaliemikuutiota
4-6 perunaa
300-400 g pakastevihanneksia
3-4 kevätsipulia
1/2 kurkku
400-500 g nakkeja tai siskonmakkaroita
persiljaa, tilliä, basilikaa
(nokkosta, voikukanlehtiä, poimulehtiä)
Kuori ja kuutioi perunat ja laita ne kiehuvaan liemeen. Suikaloi sipulinvarret, kuutioi kurkku ja puristele siskonmakkarat kuoristaan tai leikkaa ne paloiksi. Huuhdo luonnon yrtit hyvin.
Lisää pakaste vihannekset, kun perunat ovat puolikypsiä. Lisää myös sipulinvarret. Anna kiehua muutama minuutti. Lisää siskonmakkarat, luonnonyrtit ja kurkkukuutiot. Keitä muutama minuutti. Tarkista makua ja lisää lopuksi joukkoon runsaasti tuoreita yrttejä. Tarjoa hyvän leivän lera.
Jälkiruoaksi maistuu esim. mansikka-raparperikiisseli tai mansikat jogurtin kera. tai marjapannari.
Uusimmat
-
08:07
Yli 70 tornadoa ravisteli Yhdysvaltojen keskiosia
-
08:05
Linda vietiin pois 6-vuotiaana, kun äiti ei enää jaksanut – nyt hänen ainoa kotinsa on laitos
-
08:03
Kolmiodraama-Sami ahdistuu jälleen – tällä kertaa Christinan seurassa: "Ei tunnu hyvältä"
-
07:48
Artturi Lehkonen ja Mikko Rantanen liekeissä – Colorado marssi hienoon voittoon
-
07:42
Kela: "Lihavuuden hoito on lääketeollisuuden kultakaivos"
-
07:29
Saako toisen pankkikortilla maksaa?
-
07:20
Sää lämpenee etelässä, pohjoisessa yhä koleaa
-
07:10
Pankki ärähtää isoja remontteja lykänneille taloyhtiöille: "Ehdottomasti huono asia"
-
07:04
"Emme halunneet Trumpia häpäisevää tarinaa" – näin Trumpin rikosoikeudenkäynnin ensimmäinen viikko eteni
-
07:02
Christian Heljangolta kylmänviileä kuittaus SM-liigan finaaleiden kohutilanteesta – "En mää jaksa"
-
07:00
Pekka Strang lähti tekemään stand upia tabuaiheista – sai kuulla, että nyt hänet varmaan canceloidaan: "Kannattaa katsoa ja muodostaa oma mielipide"
-
06:57
Trump kutsui Bidenin väittelyyn: "Olen täällä"
-
06:39
Krista Kiuru muistelee korona-ajan päätöksenteon sekavia vaiheita: "Se oli kaikilla tavoilla järkyttävä tilanne"
-
06:34
Keskityttiinkö Stubbin ensimmäisellä valtiovierailulla vääriin asioihin: "presidentin puolisosta vaatehenkari"
-
06:34
Presidentti Stubb osallistuu kansallisen veteraanipäivän viettoon Vaasassa
-
06:31
Tunnistatko kanin tai marsun sairauden? Näin vaivat oireilevat: "Aina hälyttävä merkki"
-
06:28
Hamas kertoi tarkastelevansa Israelin uutta aselepoehdotusta
-
06:01
Piha oli täynnä kaatuneita venäläisiä, kun evakko Elsa, 98, palasi kotiin 13-vuotiaana: "Iso hauta tehtiin peltojen taakse"
-
22:48
Poliisi pyytää havaintoja Lapualla liikkuvasta sinisestä Ford Focuksesta – havainnot hätänumeroon
-
22:37
SM-liigan finaalissa kaksi kuohuttavaa videopäätöstä – nyt tuli selvyys Pelicansin kyseenalaiseen tasoitukseen
-
Lataa lisää