Hei, Haluasin korvata pannukakkuohjeessa osan jauhoista kaurahiutaleilla. Kuinka tämä onnistuu? Vastaako 1dl jauhoja 1dl hiutaleita? Suvi
Hei Suvi! Tarvitset n. 2 dl hiutaleita korvaamaan 1 dl vehnäjauhoja. Vain osan voi korvata näin, ehkä noin desilitran vehnäjauhoja. Voit kokeilla käyttää myös kaurapuuroa pannaritaikinaan eli esim. tähdepuuron voi käyttää hyvin näin. Ohessa ohje miten kauralesepuuroa on käytetty pannaritaikinaan.
Ohessa on lisäksi kiva idea tehdä vähän paksumpi pannari eli Ahvenanmaan pannukakun tyyppinen pannari, jonka voi tehdä myös Kauramannapuuroon. Olethan kokeillut Kauramannasuurimosta tehdä puuroa - suosittelen!
Kauraleseinen omenapannari
Puuro:
- 1 l maitoa
- 2 dl kauraleseitä
- Pannaritaikinaan:
- 3 dl erikoisvehnäjauhoja
- 4 kananmunaa
- 2 rkl (fariini)sokeria
- 1 tl suolaa
- 0,5 dl margariini- tai voisulaa (50 g)
Päälle Omenapannariin:
- 3 – 6 hapokasta omenaa (koosta riippuen)
- kanelia
- (fariini)sokeria
Valmista maidosta ja kauraleseistä puuro pakkauksen ohjeen mukaan. Tai käytä tähteeksi jäänyttä puuroa pannariin. Sekoita puuroon muut ainekset. Kaada taikina voidellulle leivinpaperille uunipellille.
Levitä päälle ohuita omenaviipaleita yhteen kerrokseen. Ripottele pinnalle kanelia ja sokeria. Paista 225 asteisen uunin keskitasolla tai toiseksi ylimmällä tasolla 30-35 minuuttia.
Kauramannapannukakku Ahvenanmaan tyyliin
uunipellillinen
Puuro:
- 1,4 l maitoa
- 2 dl kauramannasuurimoita
- Lisäksi taikinaan:
- 4 kananmunaa
- 2 dl erikoisvehnäjauhoja
- ¾ dl sokeria
- (1 dl rusinoita)
- ½ tl suolaa
- 1½ tl kardemummaa
- 1½ tl vanilliinisokeria
Valmista löysähkö kauramannapuuro pakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita vähän jäähtyneeseen kauramannapuuroon muut pannukakun aineet. Kaada seos uunipellille voidellulle leivinpaperille ja paista 225 asteisessa uunissa n. puoli tuntia.
Ystävällisin terveisin, Arja
Uusimmat
-
00:01
Mielipuolista: Real Madrid iski viime minuuteilla takaa finaaliin – alla dramaattinen videotuomio
-
23:23
Iranilainen Kultaisen karhun voittaja vankilaan – perusteena "salaliitto valtion turvallisuutta vastaan"
-
22:58
Raju hyökkäys elokuvateatterissa – nyrkkeilijä pieksi katsojan silmittömällä tavalla
-
22:53
MTV Uutiset Saksassa: Yksi Stubbin vierailun Suomi-teema upposi isäntiin kuin kuuma veitsi voihin
-
22:53
Hämmentävä episodi kesken huippuvaarallisen tilanteen Mestarien liigan suurottelussa – "Ei voi mennä läpi"
-
22:34
Suutelukohussa ryvettynyt jalkapallopomo joutuu oikeuden eteen
-
22:32
Piikittelyä Mestarien liiga -jättien välillä – katso, kuka legenda bongattiin Madridin katsomosta
-
22:16
Moni Malmön juutalainen on jättänyt kaupungin suurmielenosoitusten ajaksi: "Tunnelma saattaa muuttua aggressiiviseksi"
-
22:01
Irlannin viisuedustaja yritti sisällyttää Palestiinaa tukevan kannanoton lavameikkiinsä – EBU vihelsi pelin poikki
-
21:59
Aada uskoo tulleensa huumatuksi: "Tuntui, että mä kuolen" – näin THL:n ylilääkäri parantaisi testausta
-
21:59
Britannia karkotti Venäjän puolustusasiamiehen – Zaharovalta tyly vastaus
-
21:47
Finnairin lentokone evakuoitiin Helsinki-Vantaalla – kyydissä ollut ministeri Henriksson kehui henkilökunnan toimintaa
-
21:32
Kova vahvistus: NHL-supertähti tulee MM-kisoihin
-
21:29
Shokkitulos: neljännen sarjatason joukkue pudotti helsinkiläisen liigaseuran – "Katastrofi tästä tuli"
-
21:20
Viron puolustusministeri MTV:lle: Tätä Venäjän sabotaasista voidaan odottaa
-
21:19
Dorothea Wierer pohti, jatkaako uraansa – nyt se selvisi
-
21:08
Euroviisujen väliaikanumerossa piikitellään Suomelle – lavalle marssitetaan myös muumit
-
20:58
Leikkisän modernit mökit – tässä on kymmenes Suomen kaunein koti: Kesämökit -finalisti
-
20:50
Kalle Rovanperältä suora vastalause MM-rallin uudistuksesta ja "säälipisteistä" – ennakoi uhkakuvan toteutuvan: "Ihan helposti voi tulla sekin"
-
20:46
Omakotiliitto: Sähkön siirtomaksussa huimia eroja – nämä ovat nyt kalleimmat ja halvimmat yhtiöt
-
Lataa lisää