Kananmunien paistaminen oikeaoppisesti – älä sorru näihin virheisiin!
Kananmunan paistamisessa kannattaa välttää yleisiä sudenkuoppia.
Paistetut kananmunat ovat mitä parhainta ruokaa vaikka aamiaispöytään. Jos haluat täydellisiä munia, älä tee näitä virheitä.
1. Älä pudota kananmunaa korkealta
Monet haluavat nauttia paistetun kananmunansa niin, että keltuainen jää munan keskelle kokonaiseksi ja juoksevaksi. Älä siis riko kananmunaa liian korkealta pannulle, vaan anna sen liukua kevyesti pannun reunaa pitkin.
2. Varo liian kuumaa pannua
Jos paistinpannusi on liian kuuma, kananmunan reunat muuttuvat helposti rapeiksi ja ruskeiksi. Tämä pilaa paistetun kananmunan hennon maun.
3. Kananmunaa ei kannata heitellä
Kun on aika kääntää kananmuna pannulla, älä tee sitä liian hätäisesti esimerkiksi heittämällä. Käännä kananmuna hellästi ja varovasti, niin saat lopputuloksena tasaisen ja kauniin annoksen.
4. Tarttumaton pinta on paras
Valitse kananmunanpaistoon pannu, jonka pinta on tarttumaton. Myös valurautapannu käy. Jos sinulta ei löydy kumpaakaan näistä, muista käyttää paistamisessa ekstrapaljon öljyä tai voita. Muuten et saa kananmunaa ehjänä kaavittua pois pannulta.
5. Älä paista liikaa
Jos paistat kananmunaa liikaa, siitä tulee inhottavan ruskea ja koostumukseltaan kova sekä sitkeä. Kananmunan kuuluu olla pehmeä, valkuaisen kiinteä ja keltuaisen juokseva. Täydellisen kananmunan paistamiseen menee yleensä kolmisen minuuttia.
(MTV LIFESTYLE)
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
23:08
Henkilöauton ja bussin nokkakolari Helsingissä – yksi loukkaantui vakavasti
-
22:55
Vaasassa useita yksikköjä lähti "sammuttamaan" koristetakkaa, Loimaalla turha ilmoitus kynttilästä
-
22:54
Suomen alle 17-vuotiaiden tyttöjen MM-jatkohaaveet ohuen kortin varassa – isoja virheitä Ghana-ottelussa
-
22:46
Jennifer Lopezin tyyli kuin suoraan 2000-luvulta – muistatko vielä tämän trendin?
-
22:46
Liigan pistepörssin ykkönen istui jäähyllä neljä kertaa – Sport upotti KooKoon ylivoimalla
-
22:45
John Lennonin murhaaja muistaa sisäisen kamppailunsa ennen ampumista – "Olin aivan liian syvällä siinä"
-
22:30
Patrik Laine koki jälleen ketjumuutoksen – saako alkukauden tilastokummajainen jatkoa?
-
22:22
Oululaisyhtiö kehitti mullistavan palontorjunta-aineen – "Jos kerromme tarkemmin, niin meillä ei ole mitään patentoitavaa"
-
22:22
Uudet asukkaat saivat Love Island -Veeran tunnustamaan: "En ole koskaan pitänyt vauvoista"
-
22:07
Tappara vei Tampereen derbyn – ratkaisi ottelun 28 sekunnissa
-
22:06
Auts! Duudsonit-Jarno jakoi hurjan kuvan: "Mursin varpaani"
-
22:03
Suomeen 18 miljoonan voitto Eurojackpotissa! – 90 miljoonan jättipotti jaettiin viidelle
-
21:56
Nainen koki karmean järkytyksen kirjautuessaan Omakanta-palveluun: Tietoihin oli kirjattu väärän henkilön sairaushistoria – "Tämä on pahin painajainen, mitä olen pelännyt"
-
21:56
Jättimäinen katsastustilasto julki: Tämä auto oli vähävikaisin peräti viidessä ikäluokassa
-
21:56
Paraisilla rikottiin järkyttävä ennätys: Yritys maksoi työntekijöilleen 2,90 euron tuntipalkkaa – työntekijät vuosikymmenen alipalkatuimpia
-
21:56
Morsian vaihtoi häävalat – lukikin pettäjämiehensä lähettämiä tekstiviestejä toiselle naiselle
-
21:44
Poika putosi kolmikerroksisen rakennuksen katolta ja pelastui vahingossa – ällistyttävä tilanne tallentui valvontakameralle – "Tämä on kuin toinen syntymä pojalleni"
-
21:41
Pikkuhelmareille karu alku MM-ottelussa – Ghana rokotti armotta isoista virheistä
-
21:36
HIFK jäi nollille Lukkoa vastaan – helsinkiläisille jo kahdeksas tappio yhdeksään otteluun
-
21:34
Love Island -sarjassa paljastetaan, mitä kilpailijoista on puhuttu somessa – vilkaise illan jaksoon!
-
Lataa lisää