Kananmunien paistaminen oikeaoppisesti – älä sorru näihin virheisiin!
Kananmunan paistamisessa kannattaa välttää yleisiä sudenkuoppia.
Paistetut kananmunat ovat mitä parhainta ruokaa vaikka aamiaispöytään. Jos haluat täydellisiä munia, älä tee näitä virheitä.
1. Älä pudota kananmunaa korkealta
Monet haluavat nauttia paistetun kananmunansa niin, että keltuainen jää munan keskelle kokonaiseksi ja juoksevaksi. Älä siis riko kananmunaa liian korkealta pannulle, vaan anna sen liukua kevyesti pannun reunaa pitkin.
2. Varo liian kuumaa pannua
Jos paistinpannusi on liian kuuma, kananmunan reunat muuttuvat helposti rapeiksi ja ruskeiksi. Tämä pilaa paistetun kananmunan hennon maun.
3. Kananmunaa ei kannata heitellä
Kun on aika kääntää kananmuna pannulla, älä tee sitä liian hätäisesti esimerkiksi heittämällä. Käännä kananmuna hellästi ja varovasti, niin saat lopputuloksena tasaisen ja kauniin annoksen.
4. Tarttumaton pinta on paras
Valitse kananmunanpaistoon pannu, jonka pinta on tarttumaton. Myös valurautapannu käy. Jos sinulta ei löydy kumpaakaan näistä, muista käyttää paistamisessa ekstrapaljon öljyä tai voita. Muuten et saa kananmunaa ehjänä kaavittua pois pannulta.
5. Älä paista liikaa
Jos paistat kananmunaa liikaa, siitä tulee inhottavan ruskea ja koostumukseltaan kova sekä sitkeä. Kananmunan kuuluu olla pehmeä, valkuaisen kiinteä ja keltuaisen juokseva. Täydellisen kananmunan paistamiseen menee yleensä kolmisen minuuttia.
(MTV LIFESTYLE)
Uusimmat
-
23:50
MTV seurasi juhannuksen viettoa: Viisi ihmistä hukkunut
-
23:47
Juhannuksena tuhannet soittivat apua hätäänsä – hukkuneita ainakin viisi, sunnuntain liikenteessä kuoli yksi
-
22:48
Elli, 42, on veriprikaatilainen, jolle taideaktivismi antaa tulevaisuuden toivoa – ”Me emme pyri kontrolloimaan yleisön vastaanottoa"
-
21:59
Jari-Matti Latvala täysin äimistynyt Kalle Rovanperän suorituksesta Keniassa – "Minulla ei ole enää sanoja"
-
21:42
Osa yöjunista voi myöhästyä ensi yönä useita tunteja – junat myöhästelleet eri puolilla Suomea pitkin päivää
-
21:22
Coloradon päävalmentaja hehkuttaa loukkaantumisesta kärsinyttä tähteään kutospelin alla – "Hänen luovuuttaan tarvitsemme"
-
21:08
Christoffer Strandbergin pyöräilyasu kiinnitti somekansan huomion: "Tulee ihan väkisin mieleen Borat"
-
21:06
Istanbulissa poliisi hajotti Pride-marssin – yli 200 ihmistä otettiin kiinni
-
20:53
Video: Mikko Rantanen ennakoi kuudetta NHL-finaalia – ratkeaako Stanley Cup ensi yönä?
-
20:22
Käärme puri amerikkalaisnaista silmään tämän kotiovella – ovikoriste sai onnettomuuden jälkeen kyytiä
-
19:54
Yksi päätös muutti koko Yhdysvaltojen liittovaltion aborttilinjan – "En usko, että tällaista kysymystä jätettäisiin Suomessa tuomioistuinten linjattavaksi"
-
19:48
Sami Välimäki neljäs golfin Euroopan kiertueen kisassa – kuittaa muhkean palkintorahan
-
19:45
19-vuotias kehonrakentajalupaus menehtyi onnettomuudessa
-
19:21
Kalle Rovanperä hehkutti haastavan rallin voittoa – "Oli tämä varmasti raskain kilpailu, jonka olen koskaan ajanut"
-
19:07
Sanna Marin kehotti juhlimaan Pride-viikkoa: "Juhlitaan yhdessä rakkautta"
-
19:01
Suomalaiset luottavat perinteisiin jäätelömakuihin, jäätelömyyjä arvelee syyksi hintaa: "Halutaan rahalle vastine"
-
19:01
Hammaslääkärit varoittavat trendijuomasta: Riskinä hampaiden reikiintyminen, tulehdukset ja värjääntyminen
-
18:57
Valtteri Bottas viettää juhannusta Suomessa – tunnelmakuva loksauttaa leukoja maailmalla
-
18:51
Pelastusaluksella vietetty juhannus voi kuulostaa erikoiselta, mutta vapaaehtoisia on tänäkin vuonna tunguksi asti: "Mieluummin täällä kuin muualla"
-
18:45
”On paljon hetkiä, jolloin ihminen tuntee, ettei kukaan ole sinun puolella” – Helsinki Pride järjestetään Oslon terrori-iskusta huolimatta
-
Lataa lisää