Kananmunan paistamisessa kannattaa välttää yleisiä sudenkuoppia.
Paistetut kananmunat ovat mitä parhainta ruokaa vaikka aamiaispöytään. Jos haluat täydellisiä munia, älä tee näitä virheitä.
1. Älä pudota kananmunaa korkealta
Monet haluavat nauttia paistetun kananmunansa niin, että keltuainen jää munan keskelle kokonaiseksi ja juoksevaksi. Älä siis riko kananmunaa liian korkealta pannulle, vaan anna sen liukua kevyesti pannun reunaa pitkin.
2. Varo liian kuumaa pannua
Jos paistinpannusi on liian kuuma, kananmunan reunat muuttuvat helposti rapeiksi ja ruskeiksi. Tämä pilaa paistetun kananmunan hennon maun.
3. Kananmunaa ei kannata heitellä
Kun on aika kääntää kananmuna pannulla, älä tee sitä liian hätäisesti esimerkiksi heittämällä. Käännä kananmuna hellästi ja varovasti, niin saat lopputuloksena tasaisen ja kauniin annoksen.
4. Tarttumaton pinta on paras
Valitse kananmunanpaistoon pannu, jonka pinta on tarttumaton. Myös valurautapannu käy. Jos sinulta ei löydy kumpaakaan näistä, muista käyttää paistamisessa ekstrapaljon öljyä tai voita. Muuten et saa kananmunaa ehjänä kaavittua pois pannulta.
5. Älä paista liikaa
Jos paistat kananmunaa liikaa, siitä tulee inhottavan ruskea ja koostumukseltaan kova sekä sitkeä. Kananmunan kuuluu olla pehmeä, valkuaisen kiinteä ja keltuaisen juokseva. Täydellisen kananmunan paistamiseen menee yleensä kolmisen minuuttia.
(MTV LIFESTYLE)
Uusimmat
-
00:56
Celine Dionin ja Lady Gagan duetto jäi haaveeksi
-
00:47
Olympiatuli syttyi kuumailmapalloon Pariisin kaatosateessa – vakavasti sairas Celine Dion huipensi avajaiset
-
00:24
Olympiatulen sytyttäjät paljastuivat! Nolo moka väritti avajaisten huipennusta
-
00:01
Kysely: Lähes puolet suomalaisista pitää oman kunnan terveyspalveluja riittämättöminä
-
23:59
YK: Yli 180 000 palestiinalaista on joutunut pakenemaan taisteluja Etelä-Gazassa muutaman viime päivän aikana
-
23:23
Savonlinnan oopperajuhlissa helteet tuovat oman haasteensa Olavinlinnassa esiintymiseen – Torikka: Happi loppuu
-
23:01
Suomalainen startup-yritys muokkaa sinilevästä aurinkorasvan raaka-ainetta
-
22:12
Raju kulissifarssi julki kesken Pariisin seremonian – "Tämä on häpeällistä"
-
22:01
Kim Kardashian julkaisi näyttäviä otoksia Italiasta: "Seksipommi on astunut villaan"
-
21:58
"Pystyi hädin tuskin kävelemään" – nainen syötti koiransa hengiltä Uudessa-Seelannissa
-
21:55
Räväkät otteet Seinellä! Katso kuvat Suomen olympiajoukkueen avajaisriemusta
-
21:54
Trump vakuutti Netanjahulle voivansa järjestää asiat Lähi-Idässä, jos hänestä tulee presidentti
-
21:06
Muistatko Alexian? Uh La La La -hitti villitsee edelleen
-
21:05
Suomen keihästoivolta onnistunut veto olympialaisten kynnyksellä: "Tehoja oli"
-
21:03
Kerava pystytti omat asuntomessut peruutettujen tilalle - yli puolet uudesta kaupunginosasta viheraluetta
-
20:30
MTV seuraa: Pariisin olympialaisten avajaisissa esiintyi suomalainen viulisti
-
20:01
Huumeita, strippareita ja alkoholia – tosi-tv-tähti Scott Disick muistelee rankkoja aikojaan
-
19:41
Kaksi lasta löydettiin elottomana vedestä Vantaan Kuusijärveltä
-
19:31
Patrik Laineesta ilouutinen
-
19:20
Kolme ämpäriä joka päivä poimiva Prania ja Mari odottavat sukulaisiaan marjanpoimintaan Suomeen: "Ei heitä päästetä – on ikävä!"
-
Lataa lisää