Kampanjointia ja tutkimusta hyvän ja turvallisen ravinnon puolesta
Maailman terveysjärjestö WHO on huolissaan ravintoperäisten sairauksien lisääntymisestä Euroopassa. Se onkin ryhtynyt kampanjoimaan paremman ravitsemuksen ja turvallisemman ruuan puolesta vanhalla mantereella.
WHO:n laskelmien mukaan Euroopassa on väkilukuun nähden enemmän lihavia ihmisiä kuin muualla maailmassa. Joka vuosi noin 130 miljoonaa ihmistä kärsii ravintoon liittyvistä sairauksista. Esimerkiksi syövistä 40 prosenttia olisi ehkäistävissä paremmalla ravitsemuksella, toteaa terveysjärjestö.
Geenitekniikka avuksi
Ongelmat ovat jakautuneet Euroopassa kahtia. Itäisimmässä Euroopassa on edelleen aliravitsemusongelmia, mutta lännessä riesana ovat liikakilot ja epätervelliset ruokailutottumukset. WHO näkee geenitekniikan käytön ruoan tuotannossa yhdeksi keinoksi aliravitsemuksen ja nälänhädän torjunnassa.
EU ja Yhdysvallat ovatkin pitäneet ensimmäisen sovituista bioteknologiatapaamisista 12. syyskuuta. Tarkoituksena on ollut keskustella ja päästä yhteisymmärrykseen maiden suhteita hiertäneistä kysymyksistä. Keskustelua ovat herättäneet geeniteknisesti muunnetut organismit (gmo), ruokaturvallisuus, terveys, ympäristö, etiikka ja kuluttajatiedotus.
Suomessa elintarvikkeiden pakkausmerkinnät ovat pääosin kunnossa
Suomen Elintarvikevirasto on tehnyt selvityksen elintarvikepakkauksien informatiivisuudesta. Selvityksessä todettiin pakkauksien sisältävän hyvin kulttajille olennaisen tiedon, kuten tuotteen viimeinen käyttöajankohta, säilytysohjeet tai tieto mahdollisesta muuntogeenisestä tai yliherkkyyttä aiheuttavasta ainesosasta. Eniten virheellisiä merkintöjä oli leipomotuotteiden pakkauksissa. Parhaiten merkinnät olivat kunnossa sekaryhmässä "muut elintarvikkeet", joka sisälsi mm. makeisia, hedelmäsoseita, hilloja ja mausteita.
Leipomotuotteiden osalta vakavin merkintävirhe oli yliherkkyyttä aiheuttavan ainesosan merkinnän puuttuminen 13 prosentista tutkittuja pakkauksia. Myös voimakassuolaisuudesta kertominen tai parasta ennen -päivämäärä oli jäänyt pois useista leipomotuotteiden pakkauksista.
Selvityksessä ei löydetty yhtään merkintää, joka olisi kertonut tuotteessa käytetyn muuntogeenistä soija- tai maissi-raaka-ainetta. Peräti puolet maissia tai soijaa sisältäneiden tuotteiden valmistajista ei yksinkertaisesti tiennyt, oliko tuotteessa käytetty raaka-aine muuntogeenistä vai tavanomaista.
(Lähde: Finfood)
Uusimmat
-
21:55
Mestarien liigan finaalin ulkopuolella kaaos, ottelun alku viivästyy – lämmittelyistä vihje: Liverpoolin pelko toteutumassa viime hetkellä?
-
21:44
Ferrarille lätkäistiin 25 000 euron sakot – syynä hämmentävät radioviestit Carlos Sainzille
-
21:23
Ukrainan ortodoksinen kirkko katkaisee siteet Moskovaan, länsimaiden aseapu saapunut Ukrainaan – MTV seuraa sotaa
-
21:20
Liverpoolin ja Real Madridin tähtisikermät iskevät yhteen – odotetun loppuottelun avauskokoonpanot julki
-
21:12
Pelastuslaitos etsi Mynämäellä kadonneita hiehoja metsästä – yksi jäi löytymättä
-
21:00
Jääkiekon MM-kisat 2022: Otteluohjelma, tulokset ja tv-lähetykset
-
20:57
Oulunkylässä poliisioperaatio – alueen asukkaat kertovat nuorisojoukosta, poliisi ei vahvista tietoa
-
20:50
Leijonat ja Kanada etenivät finaaliin – näin MM-välieräottelut etenivät
-
20:48
Leijonat, takaisinmaksun aika! Kanada MM-finaaliin – tähän hetkeen tiivistyi Tshekin sukellus: "Idioottijuttu"
-
20:25
Huomasitko? Leijonat-kapteeni astui sivuun tärkeästä vastuusta – "Ei mennyt hyvin"
-
20:21
YK:n ihmisoikeusvaltuutettu vakuutti päässeensä tapaamisiinsa Kiinan uiguurialueella ilman valvontaa
-
20:20
Mies! Älä lataa tällaista Tinder-kuvaa, jos haluat tehdä naisiin vaikutuksen
-
20:15
Helsinkiin ankkuroitui viikonlopuksi neljä Nato-alusta: "Kohtuullisen harvinaista"
-
20:04
Jarkko Lahti painottaa lähisuhdeväkivallan käsittelyä kaunistelemattomasti Exit-sarjassa: "Suomessa tilastot ovat todella rujoja"
-
20:02
F1-sarjan tähtikuljettaja tukalassa tilanteessa – Nico Rosberg hätkähti tallipomon kovia sanoja: "Kukaan ei halua kuulla tuollaista"
-
19:59
Katso! Jukka Jaloselta nähtiin turnauksen villeimmät tuuletukset – "Aika trilleri"
-
19:49
Osallistu MTV Uutiset Liven erikoislähetykseen: Mikä on ollut viikon kiinnostavin uutisaihe? Kerro meille!
-
19:47
Kari Jalonen otti jo aikalisän – Kanadalta täysin tyrmäävä tehohetki: "Tshekki on lyöty"
-
19:36
Suihkulähteet turvaan kiekkokansalta – näin MM-jääkiekon finaaliin varaudutaan Helsingissä ja Tampereella
-
19:25
Valtteri Bottas taustoitti Viaplaylla aika-ajopettymystään – tyrmäsi spekulaatiot perjantai-iltapäivän ongelmistaan
-
Lataa lisää