Julkkiskokki Henri Alénin ravintoloiden sähkölaskut kolminkertaistuivat: "Ihmettelen, miten joku voi tarjota lounasta 12 eurolla"
Useat ravintolat ovat tiukan paikan edessä sähkönhinnan kallistumisen vuoksi.
Julkkiskokki Henri Alén myöntää, että hänen kuuden ravintolansa sähkökustannukset ovat nousseet huolestuttavalle tasolle Euroopan energiakriisin myötä.
– Täällä Etelärannassa kulut ovat kolminkertaistuneet. Ennen ne olivat noin 2500 euroa ja nyt ne ovat 7500 euroa, Alén kertoo MTV Uutisille.
Ravintoloitsijan mukaan säästötoimenpiteet on aloitettu. Hänen mukaansa esimerkiksi uunit on totuttu laittamaan päälle heti työpaikalle saapuessa, mutta nyt niitä käytetään vain tarvittaessa.
– Iso uuni vie viisi kertaa enemmän energiaa kuin iso kiuas.
Energiakriisin ja raaka-aineiden hinnan nousun myötä ravintolat joutuvat Alénin mukaan tiukille.
– Ei se ole kestävää, hän toteaa kaunistelematta.
Lisäksi annosten hinnat tulevat Alénin mukaan todennäköisesti nousemaan. Vaikeimmassa paikassa ovat julkkiskokin mukaan suurtalouskeittiöt ja leipomot.
– Ihmettelen, miten joku voi tarjota lounasta 12 eurolla.
Mitä vinkkejä Alénilla on kotitalouksien sähkölaskun hillitsemiseksi? Katso koko haastattelu videolta!
Uusimmat
-
07:36
Aleksander Barkoville uran 600:s tehopiste – järkyttävälle putkelle jatkoa
-
07:15
Näissä tilanteissa lemmikin lopettamista tulee pohtia – "On myös omistajalle todennäköisesti huomattavasti helpompaa"
-
07:10
"Venäjä ei ole enää kotimaani" – MTV tapasi neljä Georgiaan paennutta venäläisnuorta, jotka kertoivat lähtönsä syistä
-
07:05
"Pylly alas" – Marko Anttila jakaa nuoremmille tymäkät ohjeet
-
06:41
Henkilöauto jäi rekan perävaunun alle Kiteellä – kuljettaja jäi puristuksiin autonsa sisään
-
06:31
Kaksi poliisia teloittanut Steen Christensen yritti pakomatkallaan tappaa itsensä useita kertoja – murhayön yksityiskohdat kylmäävät
-
06:12
Ukraina: Venäjä tehnyt jo yli 66 500 sota- ja hyökkäysrikosta Ukrainassa – MTV seuraa sotaa
-
05:59
Voittaako Ukraina sodan lännen panssarivaunujen avulla? Paronen: "Kuukausissa saadaan jo varmasti ihmeitä aikaan"
-
05:51
Israel aikoo rajoittaa "terroristiperheiden" oikeuksia synagoga-ampumisen jälkeen
-
05:47
Perussa ainakin 24 ihmistä kuollut bussin suistuttua kielekkeeltä
-
05:40
Miehen kuoliaaksi pahoinpidelleitä poliiseja syytetään toisen asteen murhasta – Memphisin kaupunki lakkauttaa erikoisyksikön
-
05:25
Trumpilta uhmakas kampanjapuhe: "Voisin selvittää Ukrainan sodan 24 tunnissa"
-
05:24
Suuressa osassa maata tänään poutainen pikkupakkaspäivä – huomenna roppakaupalla lunta ja varoitus erittäin huonosta ajokelistä
-
05:12
Kaliforniassa jälleen joukkoampuminen – ainakin kolme ihmistä kuollut ja neljä haavoittunut
-
05:05
Donald Trump polkaisi kampanjansa käyntiin syyttämällä radikaalivasemmistoa ja lupaamalla veronkevennyksiä – "Olen vihaisempi kuin koskaan aiemmin"
-
04:56
Juna syttyi palamaan lähestyessään Riihimäkeä – matkustajat evakuoitiin
-
04:49
"Vaalipaniikissa ja hädässä hallitus lisää sinne rahaa" – Petteri Orpo täräytti vaaliristeilyllä mielipiteensä lisäbudjettisuunnitelmasta
-
04:42
Teinipoika ammuttiin kuoliaaksi Tukholmassa – poliisi etsii yhä tekijää
-
22:50
Australian viranomaisilta hämmentävän lohduton varoitus: Tappava minikapseli on kadonnut – etsimisalue 1 400 kilometriä
-
22:10
Kaija Koo muistelee erikoista keikkaansa – joutui improvisoimaan, kun tekniikka petti: "Löysin takahuoneesta vanhan fläppitaulun"
-
Lataa lisää